美味的老乾媽燜臘魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.72W
準備時間:18分鐘 烹飪時間:38分鐘許多朋友喜歡吃辣,可以嘗試制 老乾媽燜臘魚這道菜。下面介紹老乾媽燜臘魚的製作步驟,老乾媽燜臘魚主要是由臘魚搭配老乾媽調味料烹飪而成,其中魚肉的營養十分豐富,與老乾媽辣醬臘共同製作,形成獨特的口感。製作老乾媽燜臘魚是十分簡單的。
主料
魚 :適量輔料
調味料 :數量具體步驟
臘魚泡軟後剁成小塊瀝乾水份,青椒去蒂切小塊。姜蒜切片鍋中放多些油,燒熱後下臘魚塊過油至表面金黃,而後,撈
鍋裏留少量底油,依次下入姜蒜,八角,辣椒,花椒炸香
下入青椒塊,待青椒斷生後,大火收汁撒上蔥花起鍋