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“樹番茄在我國雲南南部及西藏南部貴州南部均有栽培,樹番茄比一般的番茄要酸,含蛋白質高達20%,礦物質達數十種之多且含量高,果實富含果膠、維生素和鐵元素。樹番茄有健脾益胃的功效。”食材明細主料樹番茄(150克)豆腐(500克)...
“鹹甜鮮多汁,湯汁可以留着拌飯吃.”食材明細主料番茄(適量)豆腐(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料番茄醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燴豆腐的做法步驟1、食材洗淨,豆腐切塊備用,2、番茄洗淨用開水燙一...
“樹番茄,又有名字叫洋雞蛋。味道酸。泰式火鍋和傣味火鍋都會用它來提酸。樹番茄含蛋白質高,含礦物質達數十種之多且含量高。我家經常用來炒肉吃,或者是涼拌。”食材明細主料前腿肉(250g)樹蕃茄(3個)輔料小米辣(適量)蒜瓣(適量)...
“番茄豆腐一道家常菜,味道鮮美可口,開胃下飯。”食材明細主料豆腐(一塊)西紅柿(2個)輔料蔥(適量)水澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆腐的做法步驟1、成品圖。2、西紅柿兩個燙15分,撈...
食材明細主料豆腐(1塊)雞蛋(1個)西紅柿(2個)澱粉(適量)輔料蒜(3瓣)蔥(1段)調料醬油(1大匙)米醋(1/2匙)番茄醬(2大匙)糖(1小匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燒豆腐的做法步驟1、1,材料備齊,豆腐控幹水份,切塊。雞蛋打散。2、2,番茄切...
食材明細主料老豆腐(320克)番茄(2個)調料零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、番茄(已清洗)。2、將老豆腐放在案板上切成三角塊。3、將番茄放在案板上切開。4、起...
食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋炒豆腐的做法步驟1、準備2、雞蛋煎好3、切好4、煎豆腐5、隨便煎一下。不用煎很老6、起鍋放油,下入番茄...
“幹豆腐番茄炒秋葵,營養快手家常菜。秋葵是一種營養價值非常很高的蔬菜,而且味道吃起來也是非常的不錯,夏季適合食用秋葵。幹豆腐番茄和秋葵組合營養好吃,清熱去火。”食材明細主料幹豆腐(1張)番茄(1個)秋葵(10個)輔料洋蔥(4分...
“過年少不了豆腐,俗話說:吃豆腐有福氣。但是除了豆腐丸子,炒豆腐,燉豆腐。。。還可以添加一味調料就成了好吃的甜味豆腐,想吃的跟我來哦。。。”食材明細主料豆腐(適量)番茄醬(適量)輔料鹽(適量)麪粉(適量)白糖(適量)蒜末(適量)花生油...
食材明細主料番茄(260克)油豆腐(80克)輔料番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒油豆腐的做法步驟1、材料:番茄(已清洗切成塊)、油豆腐2、將油豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入...
“番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素,尤其是維生素P的含量蔬菜之冠。還含有番茄紅素,具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血...
“天氣熱了,喜歡吃些清淡的爽口,不油膩的湯菜。也不是掉營養。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料番茄(1個)蔥(1根)豆粉(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐番茄湯的做法步驟1、備好食材。2、食材切好。3、豆粉一勺加水調好。4...
“家裏只有番茄和豆腐,午餐做一份番茄燉豆腐,我很喜歡,拌上白米飯,好香。”食材明細主料豆腐(600克)番茄(3個)輔料香蔥(2根)食用油(2勺)調料醬油(2湯匙)鹽(3克)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燉豆腐的做法步驟1、北豆腐。2、切...
食材明細主料豆腐乾(185克)番茄(210克)調料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒豆腐乾的做法步驟1、食材:豆腐乾、番茄(已清洗)、番茄沙司。2、將豆腐乾放在案板上切開。3、將番茄放在案板上...
“美味誘人家常菜,豆腐是平時比較喜歡的食材,可用多種方式製作美食,家中剛好有番茄和青椒,色香味俱全。”食材明細主料豆腐(400克)番茄(2個)青椒(1個)輔料蔥(1段)食用油(4勺)調料鹽(3克)醬油(2勺)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄...
“清新可口的羹湯,軟糯易消化,很適合小朋友和老人哦。”食材明細主料番茄(1個)午餐肉罐頭(30g)內酯豆腐(200g)雞蛋(1個)水澱粉(適量)輔料蔥花(適量)香菜(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄...
食材明細主料腐竹(35克)番茄(290克)輔料番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹炒番茄的做法步驟1、材料:腐竹(已泡發)、番茄2、將已泡發的腐竹清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、將...
食材明細主料西紅柿(2個)豆腐(1塊)輔料香蔥(2棵)調料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(少量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒豆腐的做法步驟1、西紅柿洗淨,切塊。2、豆腐洗淨,切成小方塊。3、香蔥洗淨,蔥白蔥葉分開,蔥白切段,蔥葉切碎...
“由於工作原因住宿地方沒有廚房,懶人的我只有一個電飯煲是全部家當,發現了一個重大的祕密,原來電飯鍋也可以炒菜~!嘻嘻,每次只能煮湯的鍋居然也能炒菜,我太有才了~!嘻嘻~!”食材明細主料米豆腐(一塊)肉(2塊錢)青辣椒(10顆)番茄(1個)...
“番茄和豆腐,從來沒在一塊兒吃過。昨晚加班的時候,無意中從《家庭醫生報》上看到這款菜,當時覺得應該不錯,正好家裏有原料,中午忍不住就動手實踐了,兒子評價說還可以,呵呵,得到他的表揚有點不容易。”食材明細主料番茄(1個)豆...
食材明細主料黑豆腐(適量)番茄(兩個)輔料蔥(適量ml)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄炒黑豆腐的做法步驟1、黑豆腐準備就緒。2、蔥和姜切碎備用。3、番茄切碎裝盤...
“番茄炒炸豆腐,酸酸甜甜味道好,開胃下飯。”食材明細主料炸豆腐(250g)番茄(2個)輔料蒜(適量)香菜(適量)調料食鹽(適量)食用油(適量)醬油(1匙)蠔油(1匙)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒豆腐的做法步驟1、準備的食材。2、豆腐切...
食材明細主料番茄(385克)老豆腐(230克)輔料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒老豆腐的做法步驟1、食材:番茄(已清洗切開)、老豆腐。2、將老豆腐放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,...
食材明細主料草魚(一條)南豆腐(一塊)番茄(五六個)雞蛋(一枚)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄魚豆腐的做法步驟1、收拾好的草魚切片,一定要去掉這層黑膜哦,不然會腥的2、切好的魚片3、魚片放入適量的鹽、料酒,抓勻後再放入...
食材明細主料豆腐(150克)番茄(150克)輔料水澱粉(適量)配料色拉油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)精鹽(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄豆腐的做法步驟1、將番茄清洗乾淨,去蒂,將其中5粒對半切開,剩下的切成末備用。2、將豆腐...
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