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布式小點- - 金黃腸仔包怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中粉:160蛋黃:4只白糖:10橄欖油:40酵母:1/2小匙鹽:1/2小匙奶粉:5水:80輔料脆皮腸:幾根酥鬆粒:一些M記番茄醬:兩包全蛋液:1份具體步驟1.將原料和成略出筋膜的光滑...
布式小點 - 香芒冰激凌怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芒果:150淡奶油:200雞蛋:一隻輔料白糖:30具體步驟1.淡奶油未打發前呈液態;2.加入白糖,打發後呈羽狀固態;3.芒果削皮,將芒果切成小丁,取大部分放入攪拌機裏打成...
法式焦糖布丁的做法 - 法式焦糖布丁怎麼做
“冷藏後的法式焦糖布丁當勺子挖下去的時候可以感受到它的軟嫩滑的軟餡配上微苦的焦糖苦與甜在嘴裏相互交融就像愛情裏的甜蜜與苦澀”食材明細主料雞蛋(四個)牛奶(200g)淡奶油(400g)輔料細砂糖(40g)香草精(一勺)甜味(口味)烘焙(工...
英式麪包布丁的做法 - 英式麪包布丁怎麼做
“吃不完的吐司,可以用來烤個麪包布丁,做法簡單也比較省時間,而且味道也很不錯”食材明細主料吐司(2片)牛奶(100毫升)淡奶油(100毫升)雞蛋(2個)白糖(30克)葡萄乾(25克)輔料糖粉(少許)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)英式麪包布丁的做...
法式咖啡布丁的做法 - 法式咖啡布丁怎麼做
“juju第一次聽到咖啡布丁這個詞,還沒吃就確信它的味道肯定很棒,而等到真正吃進嘴裏時,那濃醇細膩的咖啡布丁的口味實在讓人陶醉,做了4個一下子就被我和bubu吃完了,bubu還強烈要求明天再給他做,味道實在是很有中毒性哦~~~”...
法式麪包布丁的做法 - 法式麪包布丁怎麼做
“特鬆軟麪包和Q嫩布丁的味蕾相遇,這麪包你肯定沒吃過!麪包這樣做,孩子搶着吃〰️skr〰️”食材明細主料吐司(兩片)雞蛋(2個)牛奶(80ml)葡萄乾(若干)輔料淡奶油(80g)白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)法式麪包布丁的做法步驟1...
法式烤布蕾的做法 - 法式烤布蕾怎麼做
“一款傳統的法國點心,雖然沒有華麗的外表,但卻有着獨特的內涵,一口咬下去奶香滿溢、香醇嫩滑,令人念念不忘......”食材明細主料淡奶油(75克)牛奶(25克)蛋黃(1個)輔料煉奶(5克)細砂糖(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)法式烤...
法式布丁撻的做法 - 法式布丁撻怎麼做
“法式布丁撻tarteauflan是類似於蛋撻,但裏面的餡更類似於布丁口感的一種法國甜品,酥脆的撻裏裝滿嫩嫩的布丁,即使是炎熱的夏天也可以冷藏食用的夏季甜品,做法也較簡單,推薦大家利用週末嘗試嘗試!”食材明細主料高筋麪粉(250...
英式布丁的做法 超隨意零失誤甜點——[必勝客]英式布丁 英式布丁怎麼做
“以前在學校就很喜歡吃麪包店做的這種甜點,一直沒注意名字,回到家這邊的城市卻再也沒在麪包店裏見過。直到在必勝客偶然遇見它,才知道原來叫英式布丁-__-~從此一發不可收拾。在必勝客吃了幾次後,想既然對店裏其它食物都...
德式布丁塔的做法 - 德式布丁塔怎麼做
“許多人喜歡布丁塔,可是家裏沒有專業的模具,這個可以用烘焙紙杯,自制德式布丁塔,而且操作簡單,不用打發黃油,也不怕打過,奶、油分離的狀態,喜歡的朋友可以試一試哦,這裏的紙杯是偷小朋友的,一出爐小傢伙就跟在後面追着要吃.......
法式烤佈雷的做法 - 法式烤佈雷怎麼做
“法式烤佈雷是一種法國的傳統點心,外面是脆焦糖外殼,裏面是奶油布丁似的冰涼軟餡,非常好吃。”食材明細主料蛋黃(2個)輔料淡奶油(120克)牛奶(50克)香草粉(4小勺)配料細砂糖(30克)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)法式烤佈雷的...
法式布蕾的做法 Crėme Brúlee 法式布蕾 法式布蕾怎麼做
“CrėmeBrúlee是一款經典得法式甜點,流行開始於17世紀,到19世紀,法國人將其取名,從而歸入法式甜點。它不同於布丁,口感更爲綿膩香甜,並且最重要得是表面上那一層硬硬得焦糖殼,每次吃之前,用小勺打碎焦糖殼,裏面綿軟布蕾露出...
法式焦糖布丁的做法 法式焦糖布丁Creme - Brulee 法式焦糖布丁怎麼做
“CremeBrulee作爲經典的法式甜點,口感細膩柔滑超甜蜜,做法也很簡單,可以提前做好放冰箱冷藏,飯後作爲甜點也可以哦。吃的時候用小勺輕輕一敲,將薄薄脆脆的一層焦糖敲開,底下是冰涼順滑的蛋奶布丁,甜蜜~~~”食材明細主料淡奶...
法式焦糖布丁的做法 q彈簡單法式焦糖布丁 法式焦糖布丁怎麼做
“當布丁滑過味蕾,帶着焦糖味的厚重,口感滑嫩,味道香甜而不膩。讓我想起幸福的味道!所以你值得擁有幸福的味道!此方是四個量,想做2個的親們可以減半”食材明細主料蛋黃(3個)淡奶油(225克)輔料牛奶(75克)砂糖(20克)奶香(口味)烤(工藝)半...
法式焦糖布丁的做法 法式焦糖布丁的做法(超簡單) 法式焦糖布丁怎麼做
“不需要煮糖漿的焦糖布丁,做法超級簡單!!需要的材料也超級簡單!入口嫩滑~好吃極了!恰好做蛋白糖剩下了蛋黃,這是一個消滅蛋黃的好機會!”食材明細主料蛋黃(3個)糖粉(30g)輔料淡奶油(225g)牛奶(75g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難...
法式焦糖布蕾的做法 - 法式焦糖布蕾怎麼做
“幸福就是,早上揮手說“再見”的人,晚上又平平常常地回來了,書包丟在同一個角落,臭球鞋塞在同一張椅下。——《目送》▼當你突然到來的時候,我帶着高興和驚喜摸摸肚子,說了聲:爸媽歡迎你!媽媽愛給你聽音樂,爸爸下班回家總愛隔...
法式焦糖布丁的做法 冬日甜品法式焦糖布丁 法式焦糖布丁怎麼做
“這幾天天氣賊冷,坐電腦跟前上網跟坐在冰水裏感覺差不多,手腳冰涼,爪子伸出來打字都沒啥知覺。天冷,做飯也變懶了,鍋鏟都不想伸一下,每到這時候俺就特羨慕住在北方的兄弟姐妹們,北方一到冬天就有供暖,不象我們這邊,溼冷浸骨還...
法式布丁的做法 - 法式布丁怎麼做
“一直很喜歡的一道甜品每次都是在外面吃總覺得不過癮所以這次自己做了超級多吃完爽到爆,超級嫩滑的口感,但是上面一層薄薄的焦糖皮幸福感雙向的。”食材明細主料牛奶(200g)淡奶油(67g)輔料白砂糖(67g)蛋黃(40g)全蛋(60g)甜味(口...
改良法式布蕾的做法 - 改良法式布蕾怎麼做
“改良的法式布蕾,沒有在布蕾上層做焦糖,沒有用水浴法。直接烤,上層焦香,布蕾香滑可口!”食材明細主料牛奶(200ml)淡奶油(400ml)蛋黃(5個)輔料細砂糖(70g)玉米澱粉(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)改良法式布蕾的做法步驟1、...
法式焦糖布丁的做法 法式焦糖布丁(免熬糖) 法式焦糖布丁怎麼做
“做法超簡單的焦糖布丁,不需要熬糖,材料簡單易做,味道還很好哦!方子來自@模樣生活。”食材明細主料蛋黃(3個)淡奶油(225克)牛奶(75克)輔料細砂糖(30克(或糖粉))甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)法式焦糖布丁的做法步驟1、淡奶油和...
法式櫻桃布丁的做法 夏日小清新---法式櫻桃布丁 法式櫻桃布丁怎麼做
“初夏是一個特別美好的季節,這個季節,水果豐富好吃,就連色彩都是相當豔麗。最近是櫻桃上市的時候,雖然我們可以製作櫻桃罐頭把櫻桃儲存很長時間,但新鮮的櫻桃總是最誘人的。顏色深的比較甜,顏色淺點的就會有些酸,直接吃口感...
法式水果布丁的做法 法式水果布丁——美倫美奐的焦糖卡士達布丁 法式水果布丁怎麼做
“焦糖卡士達布丁用打發鮮奶油和水果點綴,就成了法式水果布丁,兒童和女孩都超級喜歡,我家的老人也喜歡,呵呵。”食材明細主料焦糖卡士達布丁(6個)打發鮮奶油(100毫升)細砂糖(8克)草莓(適量)橙子(適量)紅柚(適量)哈密瓜(適量)藍莓(適量)紅...
日式昆布雪鯛的做法 日式昆布雪鯛蒸 日式昆布雪鯛怎麼做
“這屬於日式料理中的蒸物,蒸物:即以蒸爲主的菜。在日本料理中佔有重要地位。日本料理注重:“五味”是指甜、酸、辣、苦、鹹;“五色”是指白、黃、紅、青、黑;“五法”則是指生、煮、烤、炸、蒸的烹調法。日本菜獨特風味的...
法式焦糖布丁的做法 法式焦糖布丁【初味日記】 法式焦糖布丁怎麼做
“法式布蕾最大的特色莫過於那層現烤的焦糖脆殼,在吃之前用勺子果斷地一敲,焦糖脆殼隨着“咔”的一聲裂開,這是一件很有趣的事情。口感超級嫩滑的布丁,吃起來就像是冰淇淋融化在嘴裏。搭配上脆甜的糖殼,又是另一番風味。”...
日式豆腐布丁的做法 柔軟嫩滑滴【日式豆腐布丁】 日式豆腐布丁怎麼做
“這款布丁是輕食主義崇尚者的愛低脂健康又清涼消暑做起來也非常簡單入口清涼滑嫩是非常適合夏季品嚐的一道小食”食材明細主料內酯豆腐(半盒)吉利丁片(1片(5克))牛奶(120克)煉乳(30克)冷開水(15克)輔料表面裝飾熟黃豆粉(適量)表...
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