豬肉西葫蘆餃子餡怎麼調

豬肉和西葫蘆加調料調。肉餡兒放入鹽、生抽、胡椒粉，加入花椒水均勻攪拌，西葫蘆切絲兒內加入適量鹽去除多餘的水分，放入肉餡中加入香油蔥姜均勻攪拌即調至好豬肉西葫蘆餃子餡。餃子餡裏所加的全部的調料可隨自己的口味適量選擇和添加。煮餃子時，當餃子浮上水面，餃肚膨脹即可撈出食用。