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“冰草富含氨基酸、抗酸化物質等機能性高的物質。水晶冰菜中的酸味是天然的蘋果的酸味，並且富含鈉、鉀、胡蘿蔔素等礦物質，凝聚了捲心菜、白菜、萵苣等的特性之一，是高營養價值的蔬菜。”食材明細主料冰草（200克）糖（60克）香...
“冰冰雙雙。一口一爆珠！減脂好夥伴。”食材明細主料冰草（250g）調料蒜（2瓣）生抽（1勺）香醋（半勺）芝麻（1匙）辣油（半匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌冰草的做法步驟1、蒜打成蒜蓉，所有調味料混合。（老乾媽辣油味道嘎嘎好）因爲辣油...
“夏天怎麼能少的了冰淇淋呢？”食材明細主料蛋黃（2個）淡奶油（250克）牛奶（200克）輔料細砂糖（50克）香草精（幾滴）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味香草冰淇淋的做法步驟1、準備好所有材料。2、蛋黃中加入細砂糖攪拌至發白。3...
食材明細主料冰草（200克）輔料沙拉醬（1包）甜香（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰草的做法步驟1、摘小朵洗淨。2、裝盤。3、擠上沙拉醬。...
“沒有冰激凌機又想吃冰激凌怎麼辦？天氣慢慢的熱起來了冷飲又開始悄悄的蔓延開來了。自己做冰激凌雖然麻煩一點,但是原料新鮮,入口即化的口感好甜蜜.製作的時候要注意攪打蛋奶醬不能煮沸,不然容易結塊.只要將蛋奶醬打...
“冬天吃羊肉是最合時節的，羊肉有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，既能抵禦風寒，又可滋補身體；羊肉吃多了燜煮火鍋之類的方法，不妨來個法式吃法，做法選材都很容易，塗上多多的法式芥末醬與香草，一煎一烤。較易上...
“草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力。它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進入人體時，可與其結合，形成抗壞血元，隨小便排出。它能夠減慢人體對碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。草菇還能消食去熱，...
“挺新鮮的一道涼拌菜，以前只在飯館吃過。今兒在市場看見有賣這種菜的。自己做一做，味道挺好。百度了一下“冰草是一種非洲獨有的蔬菜，後來就流傳到了世界各地。冰草的質地非常細嫩，入口清爽，冰草中含有大量的礦物質和胡蘿...
“荊芥乃是來自河南省特色香草。這款香草來自龐大的羅勒家族。和九層塔（金不換）樣子非常相似，但是氣味卻和檸檬羅勒幾乎一樣。這款香草檸檬味道不如檸檬羅勒，同時又帶點淡淡的九層塔特有的茴香八角味。所以要分辨起來確實...
“這是小青年夏季的鐘愛款，好喝好看又奇異，解渴解暑又涼爽。特受女性喜愛，是一款，看似高檔，實則製作簡易的高顏值飲品。只要把握好配料用量，就不會因過甜而不解渴解暑，也不會因不甜而口味偏淡不好喝。”食材明細主料冰塊（適量...
食材明細主料花螺（1斤）輔料黃瓜（2根）生薑（適量）蒜（適量）小米辣（適量）生抽（適量）醬油（適量）蒸魚豉油（適量）辣鮮露（適量）陳醋（適量）芥末（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芥辣冰鎮花螺的做法步驟1、準備食材。2、花螺焯水洗乾淨。3、將...
“草莓味濃濃的，太好吃啦，自己做的絕對是純正的草莓，想想在商店買的，味道真是差遠了呀~”食材明細主料草莓（250克）奶油（150克）糖（100克）牛奶（200克）蛋黃（4個）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓冰激凌的做法步驟1、1.準備材料...
食材明細主料草莓（500g）輔料糖（100g）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰點草莓的做法步驟1、草莓1斤去蒂洗淨。2、加100g糖醃1小時。3、醃到糖融化。4、鍋開中小火，倒入草莓煮5分鐘左右，不停翻炒。5、裝模具，冷藏4小時。6、...
“夏天到了冰淇淋必須自己製作才安心”食材明細主料蛋黃（3個）純牛奶（200ml）動物性淡奶油（250ml）細砂糖（50g）輔料檸檬汁（3滴）草莓醬（300g）甜味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓味冰淇淋的做法步驟1、材料合集2、草莓醬你可以換成...
食材明細主料淡奶油（150毫升）牛奶（150毫升）草莓味果珍粉（40克）輔料綿白糖（20克）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓味冰激凌的做法步驟1、食材：淡奶油、牛奶、草莓味果珍粉、綿白糖。2、在保鮮盒裏倒入150毫升淡奶油。3、...
食材明細主料草莓（適量）白糖（10湯勺）輔料白開水（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖草莓的做法步驟1、草莓洗淨切半備用2、白糖一直攪拌融化至糖漿狀（我愛吃甜，放了點冰糖），適當加水，再攪拌3、草莓放入糖漿中攪拌，再放...
食材明細主料草莓（15顆）輔料砂糖（200g）清水（100g）竹籤（15支）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖草莓的做法步驟1、將草莓洗淨，擦乾水分，用竹籤穿好備用。2、鍋中放入200g白砂糖100g清水。3、中小火熬糖，等待自然溶解冒泡，不要...
“這個是我家少爺的最愛，也是最近的網紅美食。”食材明細主料草莓（2斤）輔料白糖（125g）調料檸檬（半個）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓冰的做法步驟1、草莓。2、放食鹽。3、反覆沖洗。4、摘去蒂部。5、放白糖。6、拌...
“一般人均可食用，特別適合食慾不振、便祕、高膽固醇患者。（注：陽痿患者忌食）”食材明細主料芥蘭（500g）輔料冰塊（若干）涼開水（100ml）配料生抽（5g）芥辣（5g）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮芥蘭的做法步驟1、把芥蘭洗淨後，去葉，取...
“冰草是一種鹽生植物,因含天然植物鹽,所以有保健功效。口感清爽、脆嫩多汁，清新口感在舌尖緩慢地化開，水靈靈的極似水果。”食材明細主料冰草（400克）輔料蠔油（1湯匙）白糖（4克）白醋（2湯匙）香油（適量）膏狀青芥辣（適量）海鮮醬油（1湯匙）...
“花螺在廣東俗稱“花螺”、“東風螺”、“海豬螺”和“南風螺”。其肉質鮮美、酥脆爽口，是國內外市場近年十分暢銷的優質海產貝類。分佈於我國東、南沿海，東南亞及日本也有分佈。螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和...
“順德這幾天經歷了夏天、冬天的互相交替，今天終於能露出一點兒太陽了。趁着天氣好，和小夥伴們來個說走就走的外拍，每次外拍辛苦，但開心！舔着冰糖草莓，彷彿仍然還是個孩子。往事不能重現，但有些味道卻可以複製”食材明細主料...
“炎炎夏日，最喜歡吃點冰爽的涼菜那真是人生一大爽事呀。這道菜五分鐘解決啦。”食材明細主料秋葵（500g）輔料芥末（2g）生抽（2g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮芥末秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨，不用去頭哈。2、煮一鍋開...
“街上響起叫賣聲雪條！賣雪條.....雪條是兒時對夏天的記憶，在沒有冰箱、冰櫃的年代，一個木箱裏墊着破棉被，裝着雪條，掛在28寸單車的一側，這是當年有商業頭腦人的先進冷凍設備，一根1~2分錢，能吃到是一種奢望，冰冰、硬硬、有少許...
“炎熱的夏天，來一份自制的草莓味酸奶冰淇淋，酸酸甜甜的味道，冰冰爽爽的感覺，最主要的是自己製作的，沒有添加任何添加劑，香精之類的，可以放心大膽的想吃就吃，再也不用擔心吃了會肚肚不舒服啦！”食材明細主料草莓味冰淇凌粉（100...
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