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“過年每頓渾素搭配至少四個菜,今天蔬果涼拌菜不僅營養豐富、顏色五彩繽紛、口味又爽又脆,倍受歡迎。”食材明細主料穿心連(適量)西蘭花(適量)胡蘿(1根)紫甘藍(3片)火龍果球(適量)輔料香油(適量)橄欖油(適量)香醋(適量)白醋(適量)生抽(適量...
“兒童蔬果涼拌麪,沒有肉卻比炸醬麪還營養。孩子很喜歡吃。只要把蔬菜水果等匯合在一起,越豐富越好,我用到了菠菜,豆芽,胡蘿蔔,鴨蛋,金槍魚鬆,海苔,櫻桃和烏冬面。”食材明細主料烏冬面(200克)輔料菠菜(1綹)豆芽(1把)胡蘿蔔(半根)櫻桃(2...
“亞麻籽油由亞麻籽製取而成,亞麻籽是亞麻的籽實,別稱胡麻,因其原產於東印度地區,漢朝張騫出使西域時,經絲綢之路將亞麻帶回中國,主要種植於舊時匈奴一帶,是“胡人”聚集的地區,因此而得名。亞麻籽油是目前公認的最營養的食用...
食材明細主料苦菊(適量)紫生菜(適量)胡蘿蔔(適量)紅腰豆(適量)黃瓜(適量)花生(適量)糖醋蕎頭(適量)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌蔬菜沙拉的做法步驟1、苦菊、紫生菜洗淨、胡蘿蔔擦成絲。2、黃瓜切片,紅腰豆、...
西紅柿,黃瓜,菠菜,紫甘藍,大頭菜等。蔬菜涼拌可以更好的儲存食物完本的食品價值,避免了在煎炒蒸炸的過程中對細胞組織的破壞,並且涼拌菜的做法簡單,好學易上手,適合剛剛學做飯的新手。做涼拌菜的食材要徹底清洗,因爲蔬菜上很有...
“過年吃的很膩,涼拌個小素菜非常有必要的!蓮藕清心安神,還能健脾胃,有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果!”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(半個)花椒油(1湯勺)生抽(1湯勺)花生米(少許)輔料黃瓜(1個)木耳(少許)辣椒油(少許)醋(少許)微辣(口味)拌...
“#綠油油的蔬菜看起來就很有食慾,比肉肉好吃,還下飯。”食材明細主料瓜苗(250g)輔料蔥花(適量)香菜(適量)調料油(適量)香油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米辣(適量)姜沫(適量)蒜米(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)...
“泡菜多一點…醬汁多一點…水果來一點更解暑氣…改版成涼夏簡餐,適合沒胃口的夏天。”食材明細主料小黃瓜(2根)蘋果(1/2粒)泡菜(1小碗)輔料麻油(1大匙)白醋(1小匙)泡菜汁(1大匙)蜂蜜(1大匙)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
“色彩鮮豔,口感酸甜,搭配堅果,營養美味,是夏季必備的涼拌菜哦!”食材明細主料西芹(適量)腰果(適量)黃瓜(適量)芝麻(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)涼開水(適量)糖(適量)芝麻油(適量)香醋(適量)生抽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腰果涼...
“又一款簡單的清爽涼拌菜,非常適合夏日食用。”食材明細主料裏脊肉(適量)白菜(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)紅椒(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)白糖(適量)花椒麪(適量)香菜(適量)蒜(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工...
“清清爽爽的小菜,配一碗粥,減脂餐。”食材明細主料有機菜花(適量)芹菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)調料亞麻籽油(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雜蔬的做法步驟1、準備食材洗淨。2、分別...
“非常爽口的一道小涼菜,過年的時候來上這麼一盤絕對比大魚大肉要搶手得多。”食材明細主料苦菊(適量)木耳(適量)金針菇(適量)黃瓜(適量)熟花生米(適量)輔料蠔油(適量)蒜末香菜碎(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)生抽(適量)糖和醋(適量)原...
“黃瓜,豆角正是這個季節的寵兒,天氣熱了來個涼拌菜,開胃,爽口。”食材明細主料黃瓜(1根)豆角(5根)胡蘿蔔(半根)木耳(少許)輔料小蔥(一根)大蒜(兩粒)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)紅辣椒(2個)熟芝麻(少許)香醋(2勺)生抽(一勺)芝麻油(少許)白糖(少...
“煙燻鴨胸肉非常的好吃,試試把它用來涼拌吧,很不錯的;特別是伴着蘋果,想不明白爲啥,會有着這樣的化學反應。”食材明細主料煙燻鴨胸肉(適量)蘋果(適量)紅椒(適量)綠椒(適量)西洋菜(適量)青瓜(適量)聖女果(適量)輔料原粒黑椒(適量)橄欖油(適...
“簡單料理,營養美味。”食材明細主料黑胡椒牛排(一個)麪條(適量)輔料油(適量)青菜(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蔥油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)糖(適量)醬油(適量)蒜(適量)香菜(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛排蔬菜涼拌麪的做...
“菠菜中含有大量的植物纖維,具有促進腸道蠕動的作用;菠菜還含有豐富的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,有促進生長髮育、增強抗病能力的功效;此外,菠菜中還含有大量的微量元素和礦物質。菠菜吃法很多,可以炒、拌、煮等。今...
“水晶蔬菜粉皮,我們家鄉的特產,每次涼拌這個粉皮的時候,看到那多彩的顏色,心情就會變得很好,食慾也大增不少,酷熱的夏天即將到來,主角該登場了。有想吃可搜薯塬良品”食材明細主料蔬菜粉皮(各種口味3根)胡蘿蔔絲(適量(黃瓜絲))金...
“夏季來臨,各種涼拌菜又走上餐桌。五顏六色的蔬菜拌成涼菜,既不損失營養,又是餐桌上的一道風景線。”食材明細主料紫甘藍(35克)洋蔥(20克)黃瓜(35克)紅椒(20克)黃椒(20克)輔料胡蘿蔔(10克)鹽(適量)蘋果醋(3克)香醋(4克)味精(1克)食用油(6克)花...
“愛的味道故事:據說第一次用醬油烹調的人是因爲不小心打翻了醬油瓶。下次打翻調料時也許不必太過驚慌,無心的失誤可能也有意外收穫,生命總有無數驚喜。”食材明細主料熟雞肉粒(90克)黃瓜粒(90克)柑桔肉粒(90克)水蜜桃粒(90克)輔...
“簡單方便”食材明細主料金針菇(一把)油白菜(一把)油(少許)輔料蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)白芝麻(少許)白糖(少許)生抽(少許)醋(少許)辣椒麪(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蔬菜的做法步驟1、把輔料都準備好油開到入就好。2、把...
“春天來了!綠色是主打色!餐桌上也一下子豐富起來了!綠的、紅的、黃的,一眼望去還真是水靈靈的。蔬菜水果也來個混搭風吧!暗紅色的血橙、紅紅的番茄、碧綠的黃瓜、還有嫩綠的苦苣(又稱苦菊),再來一點乳黃的蛋黃沙拉醬!好吃好看...
食材明細主料拉皮(適量)苦菊(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)油豆皮(適量)香菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)木耳(適量)輔料辣椒油(適量)白糖(適量)醋(適量)味精(適量)芝麻醬(適量)醬油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蔬菜拌拉皮的做法步驟1、拉...
有胡蘿蔔、黃瓜、西紅柿、萵苣、白菜、捲心菜等,這類蔬菜甘甜可口,吃起來口感清脆,加熱會破壞其養分和口感,很適合涼拌食用。做涼拌菜需要注意以下幾點:1、調味,做涼拌菜最不可少的就是醋,是做好涼拌菜的關鍵,根據不同的菜選...
“麪條這樣做吃着才過癮,味道鮮美,讓你吃出幸福感。”食材明細主料麪條(適量)青菜(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)橙汁(適量)香醋(適量)糖(適量)生抽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜涼拌麪的做法步...
食材明細主料紫甘藍(適量)生菜(適量)鵪鶉蛋(適量)水果黃瓜(適量)甜玉米(適量)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌蔬菜生拉的做法步驟1、紫甘藍、生菜、水果黃瓜洗淨,鵪鶉蛋煮熟、玉米粒備用。2、玉米粒在沸水中...
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