涼拌菜蔬菜的做法 涼拌菜蔬菜通用款 涼拌菜蔬菜怎麼做

“#綠油油的蔬菜看起來就很有食慾，比肉肉好吃，還下飯。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌菜蔬菜的做法步驟

• 1、準備好食材，這裏檸檬片用不上，這次我用的料理機打的蒜蓉辣醬和姜沫，效果好。

• 2、處理瓜苗，剝去老絲後，直接切小段，增加裝盤顏值。

• 3、煮鍋燒開水滴幾滴油，煮幾分鐘撈出來過涼水。

• 4、鍋中熱油，放入蒜蓉辣醬姜沫，生抽蠔油。

• 5、煮一分鐘澆入瓜苗中，後邊放點陳醋，雞精花椒粉，拌勻，滴一兩滴香油，青菜通用涼拌手法，請大家笑納！

小竅門

不想吃生涼拌菜的小夥伴可以嘗試這個做法！