家常咖哩牛肉焗烤飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。

2. 熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。

3. 於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西裏增加風味）。