有關雙椒炒牛柳的最正宗做法的精選大全
食材明細主料牛肉（1塊）輔料尖椒（2個）紅椒（2個）烹飪料油（適量）調料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒牛柳的做法步驟1、青紅椒洗淨，牛肉切片放水中泡出血水。2、烹飪料油準備。3、鍋中放烹飪料油炒...
“牛肉處理不好口感會老，如何讓炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以後應橫切，用刀從垂直於紋理的方向切下，否則不僅沒法入味，還嚼不爛。2、醃製牛肉時放入少許小蘇打，然後用手使勁抓幾分鐘，把所有的水和汁都抓進肉裏，反覆兩次...
“香辣美味，含蛋白質低脂肪的一道菜。”食材明細主料牛柳（300g）芹菜（200g）輔料青椒（5個）小米椒（10個）調料鹽（適量）橄欖油（3勺）紅薯粉（1勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒芹菜炒牛柳的做法步驟1、本地白芹菜去掉根部...
“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作爲土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（...
“當青椒也開始變紅的時候是秋天無疑了。”食材明細主料彩椒（4只）牛柳（適量）輔料生薑（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒牛柳的做法步驟1、青紅椒洗淨去籽。2、青紅椒切小塊。3、超市買的醃...
食材明細主料尖椒（2個）牛肉（1斤）輔料蔥薑蒜花椒油（20ml）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒牛柳的做法步驟1、牛肉泡出血水，青椒洗淨去蒂。2、牛肉切柳放入料酒鹽澱粉中醃十分鐘，尖椒切絲。3...
“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。說是下飯菜一點也不爲過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋蔥（半個）香菇（2朵）大蔥（1塊）紅辣椒（1根）輔料糖（2...
“健康的搭配，漂亮的顏色，鮮香的味道。”食材明細主料牛排（1塊）輔料紅椒（半個）綠椒（半個）白玉菇（半盒）蔥白（1段）蒜（2瓣）調料輕鹽醬油（2勺）料酒（半勺）白胡椒粉（半勺）蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒牛柳的做法步驟1、食材合影...
“柳州螺螄粉，正一躍成爲橫掃酸辣粉，放倒火雞面的新晉網紅美食，其中好歡螺更是此波網紅中的小太陽！自帶酸辣鮮爽燙5大特色，味道槓槓滴，甚至漂洋過海到國外！今天就手把手來一碗正宗柳州螺螄粉，這香味簡直可以透過畫面飄出來。...
食材明細主料牛肉（一小塊）油燜椒（一把）紅椒（一個）輔料姜（幾片）薑汁（兩勺）調料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（一勺）黑胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片，加入蠔油，黑胡椒抓勻。2、再放薑汁，澱粉抓勻...
“清真的菜館裏經常會有雙椒牛柳這道菜，只是菜名或搭配的食材不一樣，基本上大同小異。今天做的是家庭版的雙椒牛柳，食材和做法就隨意多了，只要家人喜歡吃就好啦。來看看做法吧~超簡單呦~吃貨們可以添加我的微信公衆號【暖...
“牛柳指的是牛的裏脊肉。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。中醫...
牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....
柳州特別有名的美食就是螺螄粉了，這種風味獨特的地方美食受到人們的廣泛歡迎。螺螄粉因其具有獨特的味道而聞名，尤其是特別正宗的柳州螺螄粉。它的知名度是全國聞名的，忠實的粉絲遍佈各個城市，這讓投資人看到了其中的商機...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
食材明細主料牛柳（150g）青椒（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）大蔥（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）黑胡椒碎粒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒炒牛柳的做法步驟1、準備主要食材2、把牛柳切成條，7cm*...
“我不吃牛肉，嚴格來說是幾乎不吃，爲什麼說是幾乎不吃呢，因爲我覺得牛肉有一種味道，這味道我不能接受，但似乎並不是所有的牛肉都有這種味道，沒有吃到那味道我還能少許吃點，一旦吃到那味道我從胃到喉嚨都非常不舒服。據說，我小...
食材明細主料黑椒牛排（三片）輔料紅椒（一個）白蘿蔔（一段）薑片（四片）蒜（三個）配料鹽（一點點）生抽（一小勺）料酒（一小勺）辣椒粉（適量）白糖（小半勺）雞精（一勺）水（一碗）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色黑椒牛柳的做法步驟1、醃製好的黑椒牛排...
“牛柳滑嫩，黑椒味兒濃郁。”食材明細主料黑椒牛柳（適量）螺絲椒（2個）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛柳炒螺絲椒的做法步驟1、買的醃製好的黑椒牛柳適量。2、螺...
食材明細主料牛柳（適量）青椒（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒牛柳的做法步驟1、青椒切絲。2、牛柳（我買的快捷菜醃製好的牛柳）。3、青椒用開水燙一下至變色後撈出瀝乾水分（往拍照...
食材明細主料牛柳（適量）輔料杭椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒牛柳的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子，生薑炒香。2、放入牛柳翻炒。3、放入一勺...
“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
食材明細主料肥牛（適量）青椒（適量）杭椒（適量）金針菇（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒炒肥牛的做法步驟1、將冷凍的肥牛解凍，用料酒醃製15分鐘。2、金針菇洗淨分離...
“易太食品生產的雞汁牛柳，採用鮮嫩的進口牛霖，由高湯調製而成，搭配蔥椒等爆炒，成菜誘人口水。”食材明細主料易太雞汁牛柳（一袋）輔料蔥段（少許）洋蔥（少許）花椒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒炒牛柳的做法步驟1、將易...
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