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食材明細主料葫蘆（一個）排骨（500克）輔料姜（一塊）草果（一個）蔥花（適量）鹽（適量）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨煮葫蘆的做法步驟1、1、排骨洗淨，放沸水焯一下，再洗去污血。2、2、洗淨的排骨放煮鍋里加入適量水，姜和草...
“在美麗得下午自己diy一份甜品，生活就是如此簡單愜意～”食材明細主料白砂糖（200g）輔料水（100g）水果（1個）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖葫蘆的做法步驟1、準備好水果步驟都ps在圖上了2、選自己喜歡的水果3、煮白砂糖...
食材明細主料年糕（1根）西葫蘆（120克）熟牛肉（40克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉西葫蘆煮年糕的做法步驟1、食材：年糕、西葫蘆（已清洗）、熟牛肉（已切片）2、將已清洗好的西葫蘆和年糕放在案板上切成片，待...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西葫蘆：1根洋蔥：1個番茄：1個輔料排骨湯：500ml鹽：適量具體步驟1.食材：西葫蘆、番茄、洋蔥和豬骨湯2.西葫蘆、番茄和洋蔥擇洗乾淨，去皮，切塊3.預先煮好的豬...
8分鐘到10分鐘左右。正常情況下，西葫蘆在水開之後算起只需要8分鐘左右的時間就能夠熟透了。但西葫蘆切的塊比較大則需要適當的延長3分鐘的時間。在製作西葫蘆之前，可以將西葫蘆放到鹽水當中浸泡10分鐘左右的時間，這樣西...
食材明細主料臘鴨腿（130克）西葫蘆（140克）香乾（130克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾西葫蘆煮臘鴨腿的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、西葫蘆（已清洗切片）、香乾（已切片）。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊...
食材明細主料西葫蘆（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜頭（適量）配料鹽糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四，去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片...
“每到冬天，沿街叫賣的烤白薯、糖葫蘆，是孩子們嘴裏最美味的零食。晶瑩透亮的糖葫蘆兒，顆顆飽滿的山楂，用竹籤穿成串，裹着薄薄一層冰糖，酸甜可口。現在，從營養學的角度來看，一串好吃的糖葫蘆更是營養多多：山楂具有養顏瘦身之功...
食材明細主料櫻玉豆腐（2支）西葫蘆（170克）開洋（35克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋西葫蘆煮櫻玉豆腐的做法步驟1、食材：櫻玉豆腐、西葫蘆（已清洗切片）、開洋（已泡）.2、將櫻玉豆腐放在案板上切開去包裝...
食材明細主料水果（適量）輔料白糖（適量）芝麻（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版糖葫蘆的做法步驟1、準備自己喜歡的水果清洗乾淨。2、擦汗水分。3、用竹籤串好。4、鍋中加一勺水，一勺白糖。5、小火。6、炒制香油色...
食材明細主料排骨（一根）葫蘆（一個）輔料姜（適量）蔥（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨葫蘆湯的做法步驟1、準備食材排骨焯水。2、鍋中倒油放入薑片爆香加入排骨炒到金黃這時可以加點鹽倒點黃酒去去腥。3、加入開水燉...
食材明細主料小圓子（125克）西葫蘆（140克）開洋（20克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋西葫蘆煮小圓子的做法步驟1、食材：小圓子、西葫蘆（已清洗切片）、開洋（已泡）2、燒鍋倒油燒熱，下入西葫蘆和泡好的開洋翻...
1-2分鐘。西葫蘆含水量較大，若直接炒容易出水，影響口感，所以往往會先用水煮一下，把多餘的水去除，這樣可以縮短下鍋炒的時間。煮過之後的西葫蘆乾脆爽口，口感更好且能夠保持顏色翠綠。挑選西葫蘆時要選表皮飽滿、顏色翠綠且...
“蘆筍味甘、性寒，歸肺、胃經，有清熱解毒，生津利水的功效。富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質，是具有較高營養價值。豬排骨也是日常生活常食用的肉食。其能提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質...
“冬天，路邊一個個買糖葫蘆的數不勝數，糖葫蘆，一個好聽的名子，今天就和我一起做吧！”食材明細主料山楂（200克）白糖（1勺）冰糖（1塊）輔料水（70ml）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖葫蘆的做法步驟1、把山楂去籽，串串2、把大約70毫...
有很多人會問爲什麼要煮葫蘆，要煮多久，其實葫蘆經過煮過以後可以更好的放置和收藏，煮熟的葫蘆可以起到很好的定型作用，也可以殺菌和消毒，當然了，煮葫蘆的時間不宜過長，一般十分鐘即可，時間久了會使葫蘆的表皮破裂，影響後續的制...
“說到排骨的做法蒸煎燒烤煮各種各樣的方法都有。今天這道家常風味煮排骨，是煮的這樣一做方式做出來的排骨。很耙軟特別適合小孩兒和老年人吃。”食材明細主料豬小排（一斤）大蔥（一根）大蒜（5瓣）紅椒（一個）青椒（一個）生薑（半塊）小蔥（...
食材明細主料西葫蘆（100克）乾絲（85克）肥牛片（140克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆肥牛片煮乾絲的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切片）、乾絲、肥牛片。2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的西葫蘆和...
“西葫蘆是我們常見瓜類蔬菜，其口感脆嫩、多汁。它有很多名字，有別稱茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、雲南小瓜……今天我用西葫蘆做個煎餃，沒放肉，只用了一種傳統小吃——排叉。這排叉也是各地方有不同的叫法，有叫麻葉，也有叫...
食材明細主料排骨（適量）葫蘆（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葫蘆排骨湯的做法步驟1、用料圖。2、生薑切片，鍋中放冷水、排骨、兩片生薑煮至沸騰再煮幾分鐘，把排骨撈起。3、在沙鍋中放入清水...
“回想起小時候，跟在爸爸屁股後面幫忙貼對聯，但只要老遠聽見“賣糖球咯~”的吆喝聲，整條街道的小朋友都會歡呼着跑過去，圍繞着插滿了糖葫蘆草架子，巴巴的眼饞那一串串紅彤彤的糖葫蘆冰糖葫蘆應該在每個人的童年都出現過，小...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料葫蘆瓜：適量玉米：適量排骨：適量輔料姜：適量蔥：適量鹽：適量具體步驟1.排骨焯水，去除血沫，清洗乾淨。2.葫蘆瓜和玉米切塊，薑切片，蔥切斷兒。3.砂鍋內加適量清水，放...
食材明細主料螃蟹（2只）西葫蘆（130克）小油豆腐（35克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小油豆腐西葫蘆煮螃蟹的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、西葫蘆（已清洗切片）2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3...
可以。西葫蘆可以用清水煮着吃，在煮之前不需要削皮。水開後放入切好的西葫蘆片等待五分鐘左右即可。煮好後的西葫蘆可以放點調味品，比如醬油、鹽、白糖、香油。西葫蘆除了可以煮着吃之外，還可以與木耳、豬肉、雞蛋等等食...
“家常菜~~~~~~鹹肉西葫蘆煮粉絲”食材明細主料西葫蘆（165克）鹹肉（85克）粉絲（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉西葫蘆煮粉絲的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切開）、鹹肉（已切開）、粉絲2、燒鍋倒油...
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