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食材明細主料紅薯(2個)白糖(100g)食用油(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焦糖紅薯的做法步驟1、紅薯洗乾淨去皮,切滾刀塊2、鍋裏熱油,倒入一半紅薯煎炸5分鐘3、把炸好的紅薯撈出控油,再煎另一半4、第二份紅薯炸好後,把控...
“這道菜,我將羅思柴爾德男爵MoutonCadet木桐嘉棣桃紅葡萄酒加入蜂蜜肉桂粉煮制的焦糖汁,煮好的焦糖汁,各種復香氣濃而不膩,配上經過油炸後的鐵桿山藥,外殼香脆,內心綿軟,回味悠長,微甜而不膩,非常美味。”食材明細主料山藥(200...
“紅薯糖水並非夏天專屬,冬天來一碗熱騰騰的紅薯糖水可以驅寒暖身。食用紅薯的好處特別多,最主要的一點,紅薯可以預防癌症。而且,這個季節的紅薯特別甜糯可口。”食材明細主料紅薯(一到兩個)輔料姜(少許)紅糖(一整條)甜味(口味)煮...
“紅茶也能如此內卷!把紅茶捲進蛋糕裏!好吃不膩的伯爵紅茶蛋糕卷,配上濃郁焦糖奶油,清新不膩!淡淡茶香,細膩綿軟的蛋糕卷,入口絲滑,一口停不下來!焦糖醬自制哦!做奶油夾餡或者抹面包都超讚的!還等什麼呢?捲起來!”食材明細焦糖醬細...
“非常時期、宅在家裏、就喜歡嘗試各種美食製作、有木有和我一樣的親、此款焦糖奶茶就是網上學的、網紅款、沒想到做出來口感好、值得嘗試哦!”食材明細主料紅茶(適量)輔料純牛奶(1盒)白糖(2勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“要比拔絲地瓜簡單好多的菜,且比起技絲地瓜的高糖高油來,要清淡少糖不沒膩很多,很適合嘴饞又不想長胖的MM食用。”食材明細主料地瓜(適量)輔料冰糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖汁紅薯的做法步驟1、...
“焦糖漿真是個好東西,尤其是奶油焦糖漿,烘焙的時候用得上,喝咖啡、吃蛋糕的時候加上一點點,也非常地提味,口感立即豐富又甜蜜了許多。上次做了一次奶油焦糖漿,可是當時相機外出了,沒有拍照,這次做的時候發現淡奶油剛好用光光...
“在家輕輕鬆鬆分分鐘就能get到比奶茶店還好喝的焦糖奶茶,又簡單又好喝,最主要的是乾淨又健康,不用擔心喝了對身體不好,奶茶店的奶茶大多數都是勾兌的,沒有自己做的純和濃,真的是好喝到停不下來😍快來試試吧!”食材明細主料...
食材明細主料牛奶(適量)輔料糖(適量)紅茶葉(適量)蜜紅豆(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆焦糖奶茶的做法步驟1、牛奶放微波爐溫熱。2、找個耐高溫的鍋子,可以是搪瓷鍋、不粘鍋或者厚底的不鏽鋼鍋這類,空鍋用中大火燒...
“這款【焦糖紅酒奶醬】,做法簡單,味道濃郁,用來抹面包,真的是絕配搭檔,和果醬、蛋黃醬是完全不同的風味,值得一試!”食材明細主料紅酒(300ml)白糖(30g)稀奶油(50ml)玉米澱粉(1/2勺)其他(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖紅酒奶醬...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅薯:400輔料白糖:100食用油:適量具體步驟1.紅薯洗乾淨去皮,切滾刀塊2.鍋裏熱油,倒入一半紅薯煎炸5分鐘3.把炸好的紅薯撈出控油,再煎另一半4.兩份炸好...
“拔絲紅薯深受大家的喜歡,我也不例外,從小就非常喜歡吃。但是因爲油炸,又多糖,節後想減肥的只能望而卻步。糖醋紅薯基於拔絲紅薯的基礎上減少糖,增加醋,更健康,也不缺乏甜美,外脆裏嫩,酸酸甜甜。”食材明細主料紅薯(500克)輔料...
“家裏買了專門煮奶茶的紅茶包,所以專門來拔草的說”食材明細主料牛奶(250克)白砂糖(適量)輔料紅茶包(2包)水(少量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焦糖奶茶的做法步驟1、白糖中加少量水,先用大火煮開,然後改中小火熬製焦糖2、...
“焦糖啤酒紅燒肉,材料簡單,味道超讚,整個製作過程一滴油都不用下,醬油也不用下,只下少量鹽和啤酒,燒好的肉色澤鮮豔,勾人食慾!因爲有啤酒的原因,肉很快就熟透。”食材明細主料五花肉(500克)冰糖(70克)啤酒(330克)蔥(1棵)薑片(5片)輔料鹽...
不是。焦糖又稱焦糖色,主要是用蔗糖,飴糖熬製而成的粉末狀或者較粘稠的液體,顏色比較深,味道有些苦,主要用於一些食物的着色,而紅糖是指帶蜜的甘蔗成品糖,主要是用甘蔗進行榨汁,最後濃縮而形成的糖,含有豐富的維生素與一些微量...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯:300輔料紅糖:15白糖:15白芝麻:適量油:適量具體步驟1.準備紅薯2.去皮切滾刀塊3.準備白糖和紅糖4.鍋裏倒油燒至六成熱,下入紅薯。5.炸至金黃撈出6....
“以前沒有烤箱的時候,想做布丁,只能蒸着吃。但是烤箱做出來的布丁,表面烤的微焦,甚是喜歡~O(∩_∩)O!這次鋪了點兒自己做的蜜紅豆,再來點兒水果,好吃的不要不要滴~”食材明細主料赤小豆(30g)牛奶(200ml)白砂糖(10g)雞蛋(1個)輔料鹼...
食材明細主料紅豆(150g)牛奶(500ml)紅茶(10g)冰糖(1把)輔料清水(適量)調料無(無)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)焦糖紅豆奶茶的做法步驟1、所有食材都準備好,紅豆清洗放入碗中倒入適量的清水清洗乾淨表面灰塵後再倒入適量的水浸...
食材明細主料紅薯(適量)紅棗(適量)輔料紅糖(1塊)原味(口味)未知(難度)紅棗紅薯糖水的做法步驟1、紅薯洗淨去皮切小塊。2、準備好紅棗。3、切好的紅薯塊放水中,防止變黑,紅棗洗淨。4、鍋裏放入適量水。5、加入紅糖。6、水開後加入...
食材明細主料紅薯(1斤)輔料姜(適量)黃糖(半塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯糖水的做法步驟1、紅薯去皮備用。2、配料如下。3、紅薯切滾刀薑切片。4、分別放入鍋裏。5、加入冷水。6、大火煮開後轉中火煮十分鐘。7、...
“家用炒鍋,再加上紫薯、紅糖、食用油,最簡單的工藝,最簡便的食材,就可以創作出最美味的下午甜點——焦糖紫薯條!”食材明細主料紫薯(200g)輔料紅糖(15g)食用油(10g)配料水(45g)甜味(口味)拔絲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖紫薯條的做...
“不用二十分鐘就能吃的番薯糖水,值得一試。”食材明細主料番薯(2個)輔料潮汕涼薯丸(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖番薯糖水的做法步驟1、番薯去皮洗淨切塊。2、砂鍋加入適量的水煮開。3、放入番...
“奶油焦糖醬與蜜紅豆君的組合,帶來的是中西食材的完美邂逅~~還有一點特別的,就在於這個厚上~~如果烘烤的時間短一些,那麼最後的口感就會是類似軟心曲奇,外酥內軟。如果時間久一些呢,那麼成品又會給你另一種不同的體驗。香...
食材明細主料紅薯(1個)雞蛋(1個)飛餅(2張)輔料煉乳(適量)焦糖醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦糖煉乳紅薯派的做法步驟1、紅薯對半切開,盤中放入少許水,微波加入約4-6分鐘。根據自家微波爐功率而定。也可以上蒸鍋蒸,...
“紅薯的營養十分豐富,所以大家要多吃噢!!1”食材明細主料紅薯(3根)輔料紅棗(5個)枸杞(20G)生薑(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)糖水紅薯的做法步驟1、做法很簡單大家可以試試甜甜的很好吃。我老是一個人在家吃飯,有時做...
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