有關清燉羊腿肉的家常做法的精選大全

2023-12-26 “朋友從內蒙遞來的羊小腿，天熱一直放冰箱都忘了，這幾天因疫情宅家，做個清燉羊腿肉正好貼秋膘。”食材明細主料羊腿（1只）輔料大蔥（1顆）生薑（1塊）調料桂皮（1塊）花椒粒（適量）小茴香（適量）料酒（1勺）鹽（1勺）胡椒粉（1勺）香菜（2顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）一...

清燉羊腿的做法 - 清燉羊腿怎麼做

2023-12-26 食材明細主料羊小腿及羊骨（適量）輔料清水（若干）白酒（10ml）調料食鹽（4g）蔥姜（小許）蘸料蔥白（些許）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（5g）陳醋（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉羊腿的做法步驟1、一隻大羊腿。2、小腿肉不動，別的地方的肉切下...

清燉羊腿肉要燉多久

2018-02-08 30分鐘左右。在挑選羊肉腿時要注意：1、從成色上看，要挑選成色好的，比較新鮮的，這樣的羊腿肉燉的湯味道會更好一些。2、聞味道，聞一下羊腿肉上除了羊的羶味外有無其他異味。3、看羊腿肉是否具有完整性，以免用其他的肉代替。...

清燉羊肉湯的做法 - 清燉羊肉湯怎麼做

2023-12-28 食材明細主料羊肉（400g）輔料小蔥（1顆）生薑（1塊）桂皮（1塊）調料香葉（2片）良姜（1塊）八角（半顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉羊肉湯的做法步驟1、準備一塊新鮮羊肉。2、把羊肉洗淨切塊。3、把羊肉冷水下鍋，水開後焯煮五分...

清燉羊排的做法家常菜 - 清燉羊排清燉羊排怎麼做

2024-02-26 食材明細主料羊排（500克）輔料白蘿蔔（適量）配料蔥蒜姜（適量）老抽（1勺）生抽（2勺）醋（1勺）香油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉羊排的做法步驟1、羊排500克，白蘿蔔半根，羊排切小塊2、羊排洗淨，涼水浸泡30分鐘撈出3、焯水後撈出...

家常燉羊肉的做法 - 家常燉羊肉怎麼做

2024-02-10 “冬天進食羊肉，能御風寒，又可補身體，是養生保健的佳品。清燉很可口，適當加點配料更能增加補益功效。”食材明細主料羊肉（1250克）輔料鹽（18克）八角（6個）香葉（6片）桂皮（4小片）花椒（15克）蔥（1棵）姜（1塊）醬油（2湯勺）當歸（4克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻...

家常清燉羊肉湯的做法怎麼做美味好吃

2020-03-03 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：適量輔料鹽：適量薑片：適量味精：適量具體步驟羊肉羊骨羊血放清水泡一會，去血。姜用刀拍鬆，蔥花不用切。把羊肉羊骨衝淨放進砂鍋，加足量的水，開始大火...

家常燉雞腿兒的做法 - 家常燉雞腿兒怎麼做

2024-01-09 食材明細主料雞腿兒（適量）幹香菇（適量）土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）乾紅辣椒（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）香醋（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗...

家常清燉羊肉什麼時候放鹽

2018-03-03 出鍋。鹽的分量就看個人口味，按照自己口味及習慣來，出鍋的時候可以放一些香菜，去除羊肉的腥味，這樣口感更好。喜歡辣的，可以調一碟香辣醬，等燉好了羊肉，將羊肉蘸着碟子裏的料吃，這樣進行了個人調味，既不會影響整鍋的味道，也可以...

家常清燉羊肉需要炒嗎

2018-01-04 不需要。做家常清燉羊肉前一般先放入鍋裏用熱水過濾一遍，將羊肉上面的血絲和細菌以及羶味稍微過濾掉，這一步是必不可少的，然後直接放在鍋裏面加水燉就可以了。若先炒一遍，再接着燉，肉就會變的很碎，這樣它原本的口感也會改變...

清甜的清燉羊肉湯的家常做法怎麼做美味好吃

2020-03-21 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每次回家我媽都喜歡做各種各樣的湯給我喝，但我覺得清燉羊肉湯最好喝了，因爲它非常清甜，一點也不油膩，羊肉也很嫩很好吃。我媽做的清燉羊肉湯是用紅棗，枸杞...

家常燉羊排的做法 - 家常燉羊排怎麼做

2023-12-26 “原汁原味，香味撲鼻。”食材明細主料羊排（2000g）輔料蔥姜（適量）調料鹽（適量）花椒（少許）幹辣椒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉羊排的做法步驟1、羊排剁成塊，用清水浸泡2小時左右。2、冷水下鍋。3、開鍋後改小火，慢...

燉羊腿的做法 - 燉羊腿怎麼做

2024-01-03 “家住北方，海鮮沒有海邊的品種繁多，而且價格也不便宜，但是紅肉卻多得很。豬、牛、羊肉供應充足，尤其我家住在城東，離河北大廠的回民自治縣不算太遠，所以，這邊有個大型菜市場常年供應正宗的牛羊肉，且價格比超市裏的要便宜差不...

口蘑清燉羊肉的做法 - 口蘑清燉羊肉怎麼做

2024-01-13 “寒冷的冬天，最適合吃點羊肉來滋補身體”食材明細主料羊肉（600克）幹口蘑（適量）輔料大蔥（半顆）蒜（兩瓣）姜（四片）幹辣椒（四個）西紅柿（半個）花椒（適量）大料（一個）茴香（適量）調料包（一個）老抽（適量）糖（適量）白酒（適量）鹽（四勺）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）...

清燉羊肉的做法 - 清燉羊肉怎麼做

2023-12-27 “酒後高歌且放狂，門前閒事莫思量。猶嫌小戶長先醒，不得多時住醉鄉。”食材明細主料羊肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉羊肉的做法步驟1、羊肉...

清燉羊頭的做法 “羊肉”清燉羊頭清燉羊頭怎麼做

2023-12-29 “又收到一隻羊，這次還帶了羊頭。說實話，從來沒做過生羊頭，直接清燉來吃。一次吃不完的肉留着再次加工做別的美食。”食材明細主料羊頭（1個）輔料純淨水（3000g）調料蘸水（根據需要）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉羊頭的做...

清燉羊肉的做法 #羊肉#清燉羊肉清燉羊肉怎麼做

2023-12-29 食材明細主料羊肉塊（1000g）香菜（10g）輔料大蔥（50g）生薑（30g）調料八角花椒（適量）香葉（5g）黃芪（10g）當歸（10g）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉羊肉的做法步驟1、解凍。2、洗淨。3、焯水。4、撈出轉電壓力鍋蔥薑切片。5、放八角花...

清燉羊肉湯的做法清燉羊肉湯—三加三不加清燉羊肉湯怎麼做

2023-12-26 “重慶最近是梅雨季節～潮溼天氣俗話說：三伏天喝羊湯、不用醫生開藥方、夏天喝羊肉湯、可以排溼氣哦。湯清肉香，還不羶～羊肉湯是中醫藥膳健脾開胃祛溼、羊肉湯不可以加我八角、桂皮、香葉”食材明細主料羊排（500克）輔料薏仁（1...

家常燉雞腿的做法 - 家常燉雞腿怎麼做

2024-01-05 “雞腿燉煮時加了香油，使成品味道更加鮮香。”食材明細主料雞腿（10個）植物油（1勺）輔料蔥（適量）生抽（2匙）老抽（1匙）白糖（1匙）鹽（1匙）香油（1匙）料酒（1匙）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燉雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨表面...