大出血後吃什麼補血

血是人體中非常重要的營養物質，如果因爲外傷，或者是產後大出血，除了及時止血和輸血之外，還需要日常飲食中，透過特定的食物和食譜補血養血。下面，小編就一起告訴大家，大出血後吃什麼補血。快快搬起小板凳跟小編學着做起來吧。

大出血後吃什麼補血

1.幹馬齒莧蒸肉

原料：幹馬齒莧50克、新鮮五花肉300克、辣椒粉適量、蔥花少許、醬油、雞精、豬油、鹽各適量。

製作：先將幹馬齒莧稍微泡軟，切成2-3釐米長的段;五花肉切1釐米厚的片，用少許鹽和醬油抓勻備用;炒鍋燒熱,加豬油燒到6成熱,將五花肉炒香後盛出，餘油下馬齒莧炒香，撒適量辣椒粉調鹽拌勻;將炒好的馬齒莧擺到碗底，把五花肉蓋到上面，加半飯碗清水，入蒸鍋大火蒸一個小時，(如果用高壓鍋，半小時就好了)吃前撒雞精蔥花拌勻即可。

功效：清熱解毒，利水去溼，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血

2.薺菜炒鮮藕片

原料：鮮薺菜50克，鮮蓮藕90克，豬油20克，精鹽、味精各適量。

製法：將薺菜去雜後，用清水洗淨，待用。把鮮藕刮去皮，洗淨，切成薄片，待用。將炒鍋洗淨，置於爐火上，起油鍋，倒入薺菜，鮮藕片，翻炒至熟，點入精鹽、味精調味，即可服食。一般服食5-7天有效。

功效：和脾，利水，止血。適用於血淤引起的婦女產後腹痛、出血等症。

3.田七紅棗燉雞

原料：鮮雞肉200克，田七5克，紅棗8枚，生薑3片，精鹽少許。

製法：將紅棗用清水浸軟後，去核，洗淨，待用。把田七切成薄片，用清水略沖洗，待用。將雞肉去皮，洗淨，濾幹水分，待用。把所有原料放入一個洗淨的燉鍋內，加入清水適量，置於爐火上，以旺火隔水燉2小時，點入精鹽、味精調味，即可趁熱飲用。

功效：止血，鎮痛，強身。對於婦女產後流血不止有輔助治療作用。

4.大棗花生桂圓泥

原料：大棗100克，花生米100克，桂圓肉15克，紅糖少許。

製法：將大棗去核，清水洗淨，待用。把花生、桂圓肉也洗一洗，待用。將大棗、花生米、桂圓肉放入大碗內，共搗爲泥，加入紅糖攪勻後，上籠蒸熟即成。

功效：清氣醒脾，調中開胃，補血止血。適用於婦女產後子宮出血和缺鐵性貧血等症。

5.紅糖桃仁粳米粥

原料：桃仁35克，粳米100克，紅糖50克。

製法：將粳米淘洗乾淨，待用。把桃仁去皮尖，清水洗淨，待用。將粳米與桃仁齊放入洗淨的煮鍋中，加清水適量，置於爐火上煮，待米爛汁粘時離火，加入紅糖攪化調味即可食用。

功效：化淤止血，養血益胃。對婦女淤血內停所致的產後出血較爲有效。

大出血後吃什麼補血？大出血後，氣血大傷，一定要透過飲食慢慢的補血養身體。中醫說脾胃乃氣血生化之源，我們吃進去的食物，可以在脾胃的運化下，逢心化赤爲血。慢慢的氣血就足夠了。所以，大出血後吃什麼補血的食譜你學會了嗎