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準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料酸奶菌粉:1.5g純牛奶:1000輔料糖粉:35具體步驟1.用熱水把麪包桶消毒一下,然後倒進1000克的純牛奶。2.然後加入一包酸奶菌粉和糖粉。3.攪拌均勻後裝進...
食材明細主料純牛奶(1L)輔料雙歧桿菌(1g)桃子(1個)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)麪包機酸奶的做法步驟1、原材料:純牛奶1L,雙歧桿菌1小袋=1g,我還加了點桃子2、牛奶,雙歧桿菌,看個人口味加點糖,桃子切粒,放一起攪拌均勻。3、放...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪包機:1臺純牛奶:1000ml酸奶發酵劑:1小袋細砂糖:60輔料酸奶桶:1個200ml小玻璃瓶:6個具體步驟1.做法1:將1000ml純牛奶,倒入酸奶桶,加入酸奶發酵劑,用勺子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:1000輔料風味酸牛奶:150乳酸菌:1具體步驟1.準備好所有材料。2.把風味酸牛奶、乳酸菌和牛奶都倒進麪包機裏面。3.全部倒進去了。4.把麪包桶放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料全脂純牛奶:500ml酸奶:100ml輔料糖粉:適量具體步驟1.先燒一壺開水,把洗乾淨的酸奶瓶和其他需要的用具都用開水燙一遍2.我用了2瓶250ml的燕塘純牛奶,先...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料鮮牛奶:1000輔料乳酸菌:1具體步驟1.我這個人很懶,因爲利樂包的牛奶都是巴氏殺菌的,所以沒什麼必要煮一煮,我就直接倒進麪包機裏面;2.然後加進去一包乳酸...
“每次家裏那位出差去新疆都會帶點特產回來,最常帶的就是新疆大棗和葡萄乾,東西拿回家後經常是顧不上吃,最後只能想辦法搭配食材用來做美食。上次嘗試過紅棗蛋糕後,特別喜歡,這不就又開始嘗試用來做麪包,發現味道也很棒。”...
“用自制的酸奶做的這款吐司,柏翠PE9500冰淇淋麪包機,一鍵式操作,十分省心、省力。最初用麪包機做一鍵式的麪包時,我是老不放心啊,覺得麪包機的主要功能就是揉麪,讓它做麪包,那會是什麼樣的組織呢?大空洞?發不起來?兩個月前我還...
“來個超簡單的!!!”食材明細主料純牛奶(4盒)老酸奶菌粉(1包)輔料白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包機版酸奶的做法步驟1、準備好材料,先開一合牛奶,加入菌粉攪拌均勻。2、加入四勺白糖,攪拌至化開,倒入剩下的三盒...
食材明細主料牛奶(適量)輔料發酵菌(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麪包機做酸奶的做法步驟1、主要材料。2、找一個乾淨的,無油無水的容器(可以使玻璃也可以是不鏽鋼),放入發酵菌。3、放入常溫牛奶,蓋上保鮮膜,麪包機...
麪包機,從其名稱來看就是製作麪包的機器,但是,麪包機也可以用來製作蛋糕、酸奶等多種美食,接下來一起來看看用麪包機怎麼製作酸奶。麪包機制作酸奶需要牛奶、糖和發酵菌,購買不到發酵菌可以用酸奶代替。將牛奶倒入鍋中稍稍...
食材明細主料牛奶(1000ml)糖(60克)輔料菌粉(1支)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機制作酸奶的做法步驟1、準備好玻璃瓶消毒2、晾乾3、500毫升牛奶加60克糖,小火煮至糖化了4、加入剩下的500毫升牛奶倒入一小包菌粉攪...
食材明細主料純牛奶(1000ml)菌粉(1克)白糖(70克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機自制酸奶的做法步驟1、牛奶,菌粉,酸奶桶,白糖2、酸奶桶需要開水消毒,需要用的攪拌筷子也要消毒3、用廚房紙巾擦乾水分4、牛奶倒入鍋裏...
食材明細主料牛奶(1L)益生菌(5g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、牛奶1L倒進麪包桶2、益生菌5克倒入牛奶中,攪拌均勻3、選單選擇酸奶模式,時間可以自由加減,時間越久,酸奶越濃稠4、8小時後,酸奶已經很...
食材明細主料白鯊高筋麪粉(338克)黑麥粉(38克)細砂糖(30克)乾酵母(4克)酸奶(300克)輔料鹽(7克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)黑麥酸奶麪包的做法步驟1、材料備齊。2、所有材料放入麪包機內揉麪。3、麪包機啓動揉麪程序,揉出薄膜...
“這個配方是我參考了好幾個方子總結出來的,第一次做就非常成功。之前一直覺得酸奶很難做,沒敢嘗試,沒想到這次的麪包機版酸奶一次成功,老酸奶的濃稠度,但又很順滑,稍微比外面賣的酸了一點點,乳酸菌的酸度不容小覷啊,把原本甜...
“酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效,防止便祕,總之好處太多了。自制酸奶味道清爽,不用擔心粘稠劑各種添加劑那些東西,乾淨衛生,吃的放心做法也省心,晚上做簡單的攪拌幾下,第二天早起就能喝到新鮮的酸奶,搭配早餐...
食材明細主料牛奶(1L)輔料牛奶發酵劑(1g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機自制酸奶的做法步驟1、準備1L常溫牛奶,,我用的4個250ml小包牛奶,酸奶發酵劑一小包,如果發酵劑放冰箱冷凍的,要常溫放置15分鐘。2、麪包桶和攪...
準備一個已經用開水消毒的玻璃瓶,倒入新鮮牛奶,加入砂糖或者蜂蜜混合均勻,其後按照說明加入適量的發酵劑,將其攪拌均勻,然後將蓋上蓋子的玻璃瓶放入麪包機中進行發酵,就可以得到美味的酸奶了。在使用麪包機制作酸奶時,麪包機...
“以前在超市買盒裝的酸奶,後來改爲每天定酸奶,夏天的時候,送來的酸奶好多次感覺臭臭的,都被扔掉了,然後一段時間不吃酸奶。可畢竟酸奶的營養很高,又利於吸收,自從買了麪包機,酸奶就自己做了,又簡單又方便,自己做的很粘稠,沒有那...
“生活中經常要多喝酸奶,酸奶不僅可以維護腸道菌羣生態平衡,抑制有害菌對腸道的入侵,也可以促進消化,防止便祕。經常喝酸奶可以防止癌症和貧血,兒童常喝酸奶會防止生長的營養不良,孕婦和老人每天吃酸奶可矯正由於偏食引起的...
“果味的酸奶,超市裏賣的總能吃出一股子香精味兒來。芒果,好像都是做慕斯甜品的比較多。不想要那麼冰涼冰涼的東西,把它跟牛奶攪拌在一起,做個酸奶好了。一人食,裝兩個小奶瓶,放進麪包機裏,簡簡單單戳一個酸奶製作,只等着大功...
“麪包機酸奶製作簡單口味口感都很好攪拌只需幾分鐘餘下的就是8小時後拿出來冷藏儲存隨時喝到可口的酸奶”食材明細主料牛奶(1000g)輔料菌(1g)白糖(48g)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包機老式酸奶的做法步驟1、準備...
養生專家經常說生活中經常要多喝酸奶,酸奶不僅可以維護腸道菌羣生態平衡,抑制有害菌對腸道的入侵,也可以促進消化,防止便祕。但外面的酸奶不知道是否安全衛生,喝着的時候也提心吊膽。想喝安全衛生無污染的酸奶,你可以自制啊...
“鮮牛奶喝不完的時候,做成酸奶好吃又營養。一歲以內的寶貝喝不了鮮奶,酸奶卻沒問題,自己做的酸奶不含添加劑,營養又健康”食材明細主料鮮牛奶(1000ml)酸奶(100ml)輔料奶粉(20g)白砂糖(20g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制...
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