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食材明細主料黃瓜(一根)紫菜(一片)輔料陳醋(三勺)蠔油(適量)鹽(一勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜絲拌紫菜的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲2、紫菜用涼水浸泡兩分鐘。不要時間長了,否則紫菜太軟不好撈出3、紫菜泡軟後立即撈...
“春節一過,從老家帶回來乾涼皮,是家裏老人在家鄉壓的,每年都要帶一箱!想吃時,用水泡軟,在進行調製!昨天收到丘比產品,就用芝麻味調製一番,很美味!”食材明細主料黃瓜(一根)乾涼皮(適量)輔料沙拉汁芝麻味(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:100粉絲:20輔料料酒:適量油:適量鹽:適量香菜:適量醬油:適量具體步驟1.粉絲煮好,用涼開水泡一下。2.黃瓜擦成絲。3.粉絲放入黃瓜中,4.香菜放入點。5....
食材明細主料紫甘藍(一個)黃瓜(一根)銀耳(半個)輔料生抽(一匙)蒜米(5顆)香醋(一匙)芝麻油(一匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜紫甘藍涼拌菜的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜排碎3、蒜米剁碎。4、切段。5、全部放在一個盤子裏...
“簡單的一道家常小涼菜,很不錯的味道。”食材明細主料粉絲(一團)黃瓜(1根)輔料蒜末(一些)香菜(一些)辣椒油(一些)蠔油(一點)醋(一點)糖(一點)香油(幾滴)生抽(一點)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲2...
食材明細主料紫甘藍(適量)黃瓜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍拌黃瓜的做法步驟1、食材圖。2、紫甘藍去梗切絲,黃瓜切絲。3、把菜放入盆裏加入生抽,醋,鹽,香油。4、攪勻均勻即可。5...
“以前很少吃紫菜湯,我們這裏的早飯常常是稀飯、豆漿之類的。前不久去了趟大連,帶回來很多幹蝦、紫菜、海帶,而且知道這些東西吃不胖,所以從美食天下找了食譜參照着做,味道很棒,老婆說正式加入到我們家早餐菜譜中。”食材明...
“一道涼拌家常菜,清脆爽口,好吃還有減肥的功效。”食材明細主料黃瓜(一根)大蒜(幾片)輔料鹽(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切段拍碎備用。2、加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根粉皮:200輔料白砂糖:適量蒜末:適量醋:適量鹽:適量芝麻醬:適量具體步驟1.黃瓜洗淨切成絲。2.加入切好的粉皮。3.放入蒜末。4.加入芝麻醬。5.放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根粉絲:50越古小菜海帶筍絲:1袋輔料豉油:少許醋:適量香油:適量鹽:適量麻油:少許具體步驟1.黃瓜去皮洗淨,粉絲泡發好,超市買的越古小菜一袋2.粉絲焯一...
“雞胸肉是一種低熱量,低碳水化合物,但是卻營養豐富的肉類。每100克雞胸肉大約含有74克的水分,22克的蛋白質,13毫克的鈣,190毫克的磷和1.5毫克的鐵,此外還含有豐富的維生素a,維生素c和維生素e,正常人體所需要的蛋白質,100克的...
“黃瓜絲拌涼粉是一道家常菜餚,主要材料爲黃瓜、涼粉。其做法簡單,好吃又爽口。是炎熱夏季的解暑美食。”食材明細主料黃瓜(適量)涼粉(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)白糖(適量)白醋(適量)涼白開水(適量...
“這個黃瓜粉絲裏面沒有海米,其實我平時做都是放一點泡發的海米,今天有不吃的,所以就沒放。”食材明細主料黃瓜(500g)粉絲(100g)輔料大蒜(兩頭)食用鹽(適量)雞精(適量)食用醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜...
“腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極爲有利;還含...
“很地道的口味,自己擀的麪條勁道口感很贊,小夥伴動手試試吧。”食材明細主料手擀麪(適量)黃豆醬(適量)瘦肉(一大塊)輔料油(適量)蔥花(適量)黃瓜(1根)紅辣椒(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌麪的做法步驟1、提前擀好的...
食材明細主料黃瓜(適量)紫蘇(適量)檸檬(適量)醃子姜(適量)輔料油辣椒(適量)豆豉(適量)生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜紫蘇的做法步驟1、紫蘇洗淨。2、切絲。3、檸檬切片。4、黃瓜切片。5、加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根紫甘藍:50輔料香油:適量醋:適量醬油:適量鹽:適量熟白芝麻:適量蒜瓣:適量具體步驟1.蒜瓣切碎2.黃瓜切絲3.紫甘藍切絲4.放在一起5.放鹽6.放醬油7....
“這道涼菜我取名爲黃瓜拌鴨絲,前段時間看到超市的滷鴨邊腿做活動,每個滷好的鴨邊腿只賣3.8元,當時買了五隻回家,滷好的鴨邊腿可以用來煮粥、也可以與各種蔬菜燒在一起,或者撕成絲涼拌,不論哪種做法,我家的食肉量都不大一隻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根紫甘藍:半棵輔料鹽:適量生抽:15ml白芝麻:少許香油:1小匙白糖:1大匙具體步驟1.食材準備2.紫甘藍去掉外面的幹皮,洗淨切絲。黃瓜去刺洗淨,刨絲3.甘...
食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜拌粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨,切段。2、粉絲泡軟。3、粉絲菠菜都過水,去生,粉絲下去,水一開,馬上起來,...
“黃瓜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、葡萄糖、葫蘆素、黃瓜酶等營養成分,有清熱利水、解毒消腫、生津止渴等功效,可改善身熱煩渴、咽喉腫痛、增強免疫力等。”食材明細主料黃瓜(250g)輔料蒜(30g)香油(10g)鹽(5g)糖(5g)味精(5g...
“單吃雞胸肉比較乏味,就煮好了做各種拌菜。加了配菜和調料,營養和口感更豐富。”食材明細主料雞胸(1個)黃瓜(1根)輔料胡蘿蔔(50克)調料大蒜(2瓣)食鹽(1克)香醋(5克)生抽(5克)油辣子(1湯匙)味精(1克)白糖(3克)中辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(...
食材明細主料黃瓜(適量)肉絲(適量)輔料糖(適量)辣椒油(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲加入蒜末。2、提前炒好的肉絲,拌涼菜最入味。3、把所有食...
食材明細主料黃瓜(1根)蒜(適量)熟芝麻(適量)輔料香油(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜去瓤切成細絲,蒜切末。2、清爽的黃瓜絲。3、加入香油,辣椒油,拌勻...
“酸辣,爽口小菜。”食材明細主料黃瓜(一根)香菜(三棵)粉絲(一捆)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)姜蒜末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜香菜拌粉絲的做法步驟1、粉絲一小捆。2、開水中燙軟,撈出過涼...
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