紅棗蓮子銀耳羹的做法 - 紅棗蓮子銀耳羹怎麼做

來源:飄香吧 6.78K
紅棗蓮子銀耳羹的做法 紅棗蓮子銀耳羹怎麼做

春食綠,夏食紅,秋食白,冬食黑,其中“秋白”就是秋天多吃白色的食物,比如白木耳,蓮子,藕,山藥,白薯。

食材明細

主料
  • 銀耳 (1朵)
  • 蓮子 (1把)
  • (1把)
輔料
  • 枸杞 (10g)
調料
  • 冰糖 (10顆)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅棗蓮子銀耳羹的做法步驟

  • 紅棗蓮子銀耳羹的做法 紅棗蓮子銀耳羹怎麼做 第2張

    1、食材準備齊全。

  • 紅棗蓮子銀耳羹的做法 紅棗蓮子銀耳羹怎麼做 第3張

    2、把銀耳用水洗乾淨,頭朝下泡五分鐘。

  • 紅棗蓮子銀耳羹的做法 紅棗蓮子銀耳羹怎麼做 第4張

    3、把銀耳蒂去掉。

  • 紅棗蓮子銀耳羹的做法 紅棗蓮子銀耳羹怎麼做 第5張

    4、我不是用手撕的,我是用刀切的,切得小一點,比較好入味,好出絲。

  • 紅棗蓮子銀耳羹的做法 紅棗蓮子銀耳羹怎麼做 第6張

    5、把銀耳和蓮子同時加入鍋裏,加半鍋水,煮40分鐘。

  • 紅棗蓮子銀耳羹的做法 紅棗蓮子銀耳羹怎麼做 第7張

    6、然後加入紅棗再煮15分鐘。

  • 紅棗蓮子銀耳羹的做法 紅棗蓮子銀耳羹怎麼做 第8張

    7、然後再加入冰糖和枸杞,煮五分鐘。

  • 紅棗蓮子銀耳羹的做法 紅棗蓮子銀耳羹怎麼做 第9張

    8、一個小時做好的銀耳羹就可以美美的享用了。

  • 紅棗蓮子銀耳羹的做法 紅棗蓮子銀耳羹怎麼做 第10張

    9、美容養顏又好喝,何樂而不爲呀,下午餓了當個下午茶,也不會長胖。

熱門標籤