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“超市裏看到青菜的名字感覺特別,拿起來聞了下,感覺不錯,於是買回家炒,味道跟海白差不多”食材明細主料白菜花(一斤)輔料獨蒜(2個)姜(一小塊)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)清炒白菜花的做法步驟1、白菜花洗乾淨擇段2、擇段...
食材明細主料大白菜幫(1棵)輔料乾紅辣椒(3個)調料生抽(15ml)糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白菜的做法步驟1、大白菜準備。2、白菜幫切下泡洗乾淨。3、白菜幫切條。4、鍋中放油炒白菜幫子發蔫。5、放入乾紅辣椒,...
食材明細主料菜花(250g)輔料蒜片(0.2g)調料鹽(0.2g)味精(0.2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)清炒菜花的做法步驟1、菜花用刀切開。2、放鍋內焯水。3、鍋內放蒜片煽香。4、放鍋內炒把焯熟的菜花。5、把炒好的菜花,盛入碗裏...
“大白菜一般是南方人的叫法,如果您在南方還稱爲白菜,那麼南方朋友真的很實誠的會拿一把青綠的白菜給您,入鄉隨俗一定要改變過來。俗話說:“魚生火,肉生痰,白菜蘿蔔保平安”。煮熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的...
食材明細主料大白菜(一棵)食用油(適量)輔料鹽(適量)調料大蒜(適量)十三香(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、準備大白菜一棵,大蒜兩瓣。2、大白菜洗淨切段。3、鍋中油熱放入蒜末爆香。4、倒入白菜,加...
食材明細主料白菜(300克)輔料大蒜(半頭)紅幹椒(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白菜片的做法步驟1、準備材料.2、將白菜洗淨,撕成小片.3、紅幹椒切小段,蒜切碎末.4、熱鍋入油,放入紅幹椒,蒜末爆...
“特別適合晚餐的一道清淡小菜兒。不過沒帶腦子,忘記拍成品圖了,先用步驟圖湊合一下吧~”食材明細主料圓白菜(1/4個)輔料鹽(一勺)油(適量)雞精(半勺)醋(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒圓白菜的做法步驟1、將圓...
“黑白菜菜色油綠,青菜的香味濃郁,微辣鹹鮮,好吃。”食材明細主料黑白菜(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)花椒(適量)小米椒(2個)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黑白菜的做法步驟1、黑白菜洗淨切三指段。...
“最近麻辣吃得太多了,需要清淡點的飲食來中和下,嘿嘿~!”食材明細主料白菜邦(0.5個)輔料蒸魚豉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)小米辣(適量)蔥花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白菜邦的做法步驟1、白菜邦洗淨,瀝乾水分,用片...
食材明細主料大白菜(400克)胡蘿蔔(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切...
“旺火急炒,成菜清香、脆嫩爽口,好吃。”食材明細主料奶白菜(500克)輔料五花肉(1塊)蒜(3瓣)蔥(1段)姜(2片)調料蠔油(2勺)鹽(小半勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒奶白菜的做法步驟1、白菜掰開,用淡鹽水浸泡20分鐘左右,洗淨控水,...
食材明細主料洋白菜(適量)輔料尖辣椒(適量)蔥花(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨控水切成小塊兒。2、熱鍋涼油放入花椒粒小火炸出香味,撿出花椒不...
食材明細主料散白菜(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒散白菜的做法步驟1、白菜掰開一片一片清洗乾淨。2、切成小段。3、鍋燒熱放入豬油化開,倒入白菜。4、大火快炒,白菜變軟時放入鹽...
食材明細主料菜花(400克)胡蘿蔔(少許)輔料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、胡蘿蔔清洗乾淨,切成片,蔥姜切...
“白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜味道鮮美可口,營養豐富素有“菜中之王”的美稱,爲廣大羣衆所喜愛炒白菜絲更是一道簡單又好吃的家常菜白菜是自家種的,一大棵能吃好長時間呢白菜可以清炒也可以放點肉絲炒,簡單又...
“花菜爲一年生植物,肉質細嫩,味甘鮮美,食用後很容易消化吸收。花菜不僅營養豐富,更是一種保健蔬菜,具有清理血管、增強肝臟解毒能力、美容養顏等功效”食材明細主料花菜(1個)輔料青椒(1個)蔥(2顆)姜(適量)辣椒麪(適量)調料鹽(適量)味...
“老二積食問題有些改善,小米粥吃膩了,換成白粥,配一點點青菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、白菜只要菜葉子,放一點鹽醃一會,然後捏水擠幹水分。2、...
“小白菜是最清淡的一道時令蔬菜,價格也不貴,我一元錢買了2斤。”食材明細主料小白菜(500g)輔料小蔥(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小白菜的做法步驟1、剛買回來的小白菜。2、摘...
“年前表哥家給的一顆紫色的大白菜,哈哈哈話說我還是第一次見到,沒炒之前顏色真的美。”食材明細主料紫白菜葉(6片)獨蒜(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫白菜的做法步驟1、一大顆紫白菜。2、...
“微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料花菜(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)八角(2個)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒花菜的做法步驟1、花菜掰小朵,洗淨。2、開水中綽至斷生,撈出備用。3、鍋...
“這是最普通的家常菜,營養豐富,色香味俱全”食材明細主料蓮花白(1個)尖椒(1個)蔥(1棵)醬油(適量)鹽(適量)輔料西紅柿(1個)胡蘿蔔(1個)蒜(1瓣)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒蓮花白的做法步驟1、西紅柿,蓮花白(圓白菜),胡蘿...
“非常清甜可口的水白菜,清炒,不用5分鐘即可上桌,簡單好吃,即使天天吃都不覺得膩。”食材明細主料水白菜(460克)螺絲椒(1個)香蔥(2棵)輔料蒜頭(2瓣)調料鹽(3克)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒水白菜的做法步驟1、蒜...
食材明細主料海白菜(一小扎)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒海白菜的做法步驟1、海白菜洗乾淨備用。2、起油鍋,油熱了再放海白菜下去了,大火翻炒不到一分鐘,改中火翻炒熟,放入適量鹽,少量...
食材明細主料圓白菜(半個)輔料乾紅辣椒(4個)調料鹽(1勺)味精(半勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜準備。2、洗淨,切塊。3、鍋中放蔥薑蒜花椒油,先炒肥厚的地方,然後再放入葉子。4、放乾紅辣椒繼...
“用料:鮮白菜1斤,鹽,豬油,生抽。方法:1、將白菜用清水衝冼乾淨,冼數遍。2、將冼好的白菜切段,3、鍋裏放豬油燒熱,下入白菜翻炒,4、調入精鹽,5、待白菜熟時關火調入和生抽即成。”食材明細主料鮮白菜(500克)輔料精鹽(適量)豬油(適量)...
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