家常祕汁大拌菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.92W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
豆腐絲 :100g有機黃瓜 :1根
有機紅菜椒 :1個
有機洋蔥 :1/4個
輔料
有機香菜 :1小把蒜 :2瓣
花生米 :適量
醋 :適量
生抽 :適量
糖 :適量
梨汁 :適量
雞精 :適量
香油 :適量
具體步驟
1. 醋、生抽、糖、梨汁(2:1:2:1)
2. 將所有食材洗淨,過一遍涼白開。
3. 將黃瓜、紅椒、洋蔥切絲,香菜切小段,蒜拍碎。
4. 取大碗,放入豆腐絲、黃瓜絲、紅椒絲、洋蔥絲、香菜拌勻。
5. 取小碗,加入醋、生抽、糖、梨汁、雞精、香油、蒜充份拌勻。
6. 將大小碗同時上桌,臨吃臨拌即可。