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“自制飯糰”食材明細主料糯米(0.5勺)白米(1勺)火腿(1條)雞蛋(1個)冬菇(4個)肌肉塊(6條)輔料白醋(3勺)糖(2勺)細鹽(1勺)酸鹹(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制飯糰的做法步驟1、白米和糯米煮前放適量醬油2、香菇泡水後切條、火腿切塊,...
“心在哪裏,愛就在哪裏;愛在哪裏,收穫就在哪裏。讓孩子愛上吃飯,關鍵在於父母是不是肯花心思。有時,只是一點點改變,就能讓孩子愛上吃飯。好比這個飯糰,超級簡單,誰都會做。我卻包藏“禍”心,動了小手腳,孩子一口氣吃了將近平時...
“清明,第一次給家人做了一些青團,以前都是超市買的。其實自制青團也沒那麼難,自己做的,也多了一份健康。清明節吃青團,除了品嚐它獨有的味道,也將一份哀思送給遠行的親人...”食材明細主料菠菜(一把)糯米粉(120克)粘米粉(60克)肉...
食材明細主料黑米(適量)大米(適量)輔料黃瓜(2/3個)辣條(1包)黑芝麻(一丟丟)紫菜(2-3張)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飯糰的做法步驟1、做飯🍚前的步驟略。熟了給Ta弄涼,咱是溫的就行。2、黃瓜弄成這樣😊都說ta可以減肥吧😊(...
“自制花椒粉,椒香濃郁,香味正宗。可做鹹卷,包子,餃子,脂油餅,臭豆腐,用處多多。”食材明細主料大紅袍花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制花椒粉的做法步驟1、大紅袍花椒,椒香濃郁。2、放炒鍋裏,小火炒制,並不時簸離...
“色澤紅亮,香辣誘人。團圓飯上少不了一罐香辣紅油,拌涼菜,餛飩,湯麪,點晶之筆。”食材明細主料辣椒粉(適量)蔥花(適量)花椒(適量)八角(適量)輔料花生油(適量)薑末(適量)鹽(適量)超辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制香辣紅油的做法步驟...
“臺灣萌萌的飯糰。更像我們這邊的糯米飯。好吃得不得了哦,口味千變,但有幾樣食材你應該知道。”食材明細主料糯米(300克)珍珠米(100克)輔料滷蛋(5個)鹹菜(適量)油條(適量)肉鬆(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)紫菜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半...
食材明細主料米飯(適量)午餐肉罐頭(198g)西蘭花(適量)海苔(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飯糰團的做法步驟1、將西蘭花用水焯熟,撈出,用廚房紙吸出水分。然後用刀切碎綠色...
食材明細主料糯米粉(100g)輔料溫水(50g(糯米粉用))澄粉(30g(小麥澱粉生粉))開水(40g(澄粉用))菠菜(50g(葉))食用油(10g)紅豆沙(120g)原味(口味)未知(難度)自制青團的做法步驟1、所有材料分別稱重;2、菠菜取菜葉洗淨,水燒開加入一點點鹽,放入菠菜汆...
“前些時,我帶兒子去超市買了些青團,他特別愛吃,但我也害怕有添加劑,於是就有了自己做青團的想法了,我邊做邊拍了些照片,哈哈,我也解解饞了”食材明細主料糯米粉(適量)粳米粉(適量)茼蒿葉(適量)輔料豆沙(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工...
“又到了吃青團的時間了,上海七寶有薺菜鮮肉團,特別好吃,今天受啓發,做幾個薺菜鮮肉青團……”食材明細主料五花肉(200g)大米粉(30g)薺菜(300g)菠菜(200g)糯米粉(100g)輔料糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料大米:適量糯米:適量血糯米:適量油條:適量鹹蛋黃:適量輔料肉鬆:適量芝麻:適量白糖:適量具體步驟1.大米:糯米:血糯米按照1:1:1的比例,提前泡2小時,用蒸米飯的方式,少...
食材明細主料大米(4把)糯米(1小把)雜糧米(1小把)輔料胡蘿蔔(適量)西藍花(適量)芝麻海苔碎(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)飯糰的做法步驟1、雜糧米淘洗乾淨。2、加胡蘿蔔丁一起燜熟。3、加焯...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:13分鐘主料白飯:適量cheese:適量輔料黑芝麻:適量具體步驟1.用保鮮袋將飯揉成球狀2.把cheese切成若干的小正方形3.將cheese塞入飯糰內4.開火,少油煎。將另一片小...
“壽司是日本傳統的食品,既可以當小吃也能作爲正餐。製作壽司是一門入門容易,而精通卻很難的料理。據說在日本,壽司這一行的規矩是師傅帶徒弟的學藝方式,入行後需要“煮飯三年,握壽司八年”,從打雜開始學起,多年技藝磨練後才...
“今天上午在家心血來潮做了捏飯糰,很好吃呢。製作過程也蠻簡單的,由於過程中沒有拍圖,所以我就用文字代替啦。如果大家身邊有海苔可以買到的,可以再包上海苔,一定更不錯呢。我這個不是正宗日本做法,正宗的日式飯糰需要在大...
“早上起來包着吃,既簡單又美味。還不會花費太多時間,健康衛生看的見,還等什麼,快來一起做吧!!!”食材明細主料糯米(適量)雞蛋(1個)里肌肉(2支)輔料榨菜(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)未知(難度)自制簡易...
“小孩子很愛吃紫菜包飯,改個配方換個形狀孩子搶着吃。”食材明細主料裏脊(1000g)輔料紫菜(適量)白米飯(適量)芝麻(適量)焯水胡蘿蔔丁(半根)焯水菠菜(適量)薑片(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)香油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小...
“自制黑芝麻鹽,芝麻香味濃郁,鹹香味正。😋”食材明細主料黑芝麻(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制黑芝麻鹽的做法步驟1、黑芝麻大半碗。2、倒入炒鍋,小火炒制。3、用鍋鏟不停翻動防止局部炒糊。4、炒...
“團圓飯,少不了臘肉菜。或蒸,或炒,香而不膩。”食材明細主料五花肉(二斤)輔料鹽(適量)花椒(適量)麻椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)八角(適量)麻辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制臘肉的做法步驟1、五花肉兩塊。2、適量鹽,花椒,麻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白米飯:250輔料花生油:適量胡蘿蔔:適量黃瓜:適量香腸:適量具體步驟胡蘿蔔切條灼水黃瓜,胡蘿蔔,香腸切條準備米飯加入壽司醋拌勻備用壽司簾上面鋪一層保...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料米飯:適量火腿腸:適量壽司酸蘿蔔:三條幹紅棗:適量雞蛋:一個肉鬆:適量海苔片:適量輔料鹽:適量味精:適量雞精:適量壽司醋:適量具體步驟1.把材料酸蘿蔔.火腿腸.幹...
生活中我們偶爾會去吃日本料理,吃完日本料理後也不知道從什麼時候開始,我們漸漸喜歡了吃飯糰,無論大街小巷還是進階的日本料理店都有買各式各樣的飯糰。其實飯糰簡單易學,材料也方便購買,我們可以試着自己在家做,好吃簡單還...
飯糰因爲製作簡便,而且小巧便於攜帶,是深受人們喜愛的便當食物之一。現在很多家長爲了讓孩子吃飯,都花心思做出顏色形狀口味不同的飯糰,吸引孩子的注意力。那麼,飯糰製作方法有哪些呢?下面我們一起來看看怎麼做出好看又好吃...
不知道大家有沒有吃過飯糰呢?關於飯糰,不知道你們瞭解多少,飯糰是江南一帶的小吃,又被稱爲烏飯。相信喜歡吃糯米的朋友一定有嘗過這種美食吧!一個小小的飯糰,裏面包裹着自己挑選的蔬菜或者是肉,真的是十分誘人呢!那你們知道飯...
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