飯糰團的做法 - 飯糰團怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

飯糰團的做法步驟

• 1、將西蘭花用水焯熟，撈出，用廚房紙吸出水分。然後用刀切碎綠色花朵部分，備用。
• 2、將午餐肉切成4毫米左右厚度的片兒，鍋中倒油煎至兩面微黃即可。備用。
• 3、將切好的西蘭花，香油少許，芝麻，鹽少許加入熟米飯中。拌勻。
• 4、將保鮮膜放入午餐肉盒中，四面留出多餘部分，將米飯裝入午餐肉盒中，避免米飯和盒直接接觸。按壓緊，不要裝滿。然後在上面放一片午餐肉。利用保鮮膜，把形成飯糰模樣的飯糰取出。用條形海苔捆綁即可。
• 5、切碎黃椒和紅椒，放到飯糰上。

小竅門

1、火腿有鹹度，所以米飯中鹽要少放。
2、黃椒和紅椒可以使飯糰的口感更脆爽。