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廣州號稱美食之都,好吃的自然數不勝數。當地美食的多樣,可以讓你一年之內都吃不完。很多人到廣東旅遊,都是衝着美食去的。廣東作爲南方大省,當地人口味偏清淡,愛喝湯,喜吃甜。那麼廣東到底有什麼好吃的呢,廣東的名吃有哪些呢...
橘子一定是大家非常愛吃的水果之一,每到金秋時節,各種品種的橘子都成熟了,顏色鮮豔好看,吃起來方便又甜美多汁,價格還很便宜,是老少皆宜的一種大衆水果。但是很多人說到吃橘子只會說橘子吃多了會上火,其實吃橘子還有更多的好...
生薑我們都知道,不幹事在炒菜的時候,還是在治病方面,生薑都非常的有自己的功效,但是你聽說過鬼子姜嗎?其實之前小編也並不知道鬼子姜,不過現在也瞭解到了一些知識,下面就來看看小編給大家的介紹吧,西望可以學到一些對身體有好...
現今的餐飲業中,五花八門形態各異,包括傳統中餐,西式簡餐、西餐、日本料理、韓國料理泰國菜、地方小吃、融合菜、素食、海鮮自助等等、這其中,最受光大羣衆歡迎,老少皆宜,適合各個年齡段的以燒烤類餐飲首當其衝,那麼,東北碳火...
現在商品越來越多樣化,奶粉的種類也越來越多,營養也越來越全面,尤其現在生活壓力大,飲食不規律導致很多孕婦生完孩子奶水不足,在奶水不足的情況下,雖然奶粉也能餵養,但是始終沒有母乳餵養的好,這個時候就可以給產婦燉一些公雞...
古人有言,讀萬卷書,行萬里路,那是古代時人們對生活的一種最求。而現在,則是萬里當空,走走停停,賞美景、賞美人、賞美食。每個地方都有着本地方獨特的美食,每個地方因爲口味的不同,美食也就不相同,當然也有大同小異的地區,但是對...
在日常生活中,大家買回帶皮的豬肉時,大多人都會嫌棄豬毛,覺得很寒磣,都會把皮切掉。但其實,豬皮也是個寶,常吃對身體很有好處。漢代史料有記載,如《傷寒論》中就有:“豬膚有和血脈、潤肌膚”“令少婦食之,能防衰抗老”。特別是...
木耳的功效與作用都是非常大的,也是我們平時的一道常菜。木耳是寄生在樹木的一種菌體,而最爲常見的就是幹木耳了,透過水浸之後,黑木耳就從乾的恢復了原狀,就變得柔軟,在經過加工,就是一道美食了。一、木耳的功效與作用木耳是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘之前做的那些什麼土司呀、什麼麪包呀、什麼曲奇餅乾呀都是比較耗時的,最近我在我朋友那裏新學了一種美味的香脆細細棒,相信大家都吃過吧,就是超市裏面賣...
粗細不同,二細直徑約四毫米,三細直徑約定三毫米。說起拉麪,還屬蘭州拉麪最正宗,有中華第一面的美稱,蘭州拉麪品種很多,麪條粗細也很有講究,有大寬、二寬、韭葉子、二細、三細,細的、毛細等種類,從面的分量上來說有大、小碗之分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘海帶絲是一款素菜,含有最大的營養成分就是碘,多吃碘的好處很多,可以防止大脖子病的發生,海帶一般都是乾貨,在製作之前都要放入水中浸泡,並且因爲海帶比較難...
“自發的綠豆芽,吃得放心”食材明細主料細面(400克)朝天椒(2個)鹽(2克)小香蔥(1根)輔料綠豆(200克)紅蘿蔔(1/4個)醬油(1克)水(適量)食用油(4克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆芽炒細面的做法步驟1、綠豆提前浸泡一晚上2、綠豆洗淨後...
“胡蘿蔔切細絲,練刀功的。細的胡蘿蔔一炒就好吃,簡單。問題是要練。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒細絲的做法步驟1、胡蘿蔔。2、胡蘿蔔切細絲...
“紅豆沙在中式麪點或西點中經常用到,比如豆沙酥、豆沙麪包、豆沙卷等等。我家寶貝非常喜歡吃紅豆餡的甜點,外面賣的豆沙口感都偏甜,而且感覺沒有豆香味。所以紅豆沙我基本都是自己炒,這是一項非常辛苦的活兒,特別是在室溫...
“早餐,孩子上幼兒園開始一直堅持着能自己做就自己做,儘量別去外面吃,每天粥啊,麪條啊,餅啊,饅頭啊,輪流着在換花樣,辛苦的很心甘情願哪,我的工作很輕鬆,時間上可能比準點上班的MM會多點,也就有了時間做點吃的啥的。”食材明細主...
食材明細主料五彩細面(適量)輔料黃金拌料(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩細面的做法步驟1、準備食材2、把面煮熟3、擺成彩虹樣子4、撒三菇粉5、牛肉酥6、這個一盒有三個口味-海苔條7、辦一下-可以吃了-...
“昨天坐火車有賣炒麪,超級想吃,但是又困得不行,沒辦法困魔戰勝了口欲,所以今天就自己做一份超豪華版炒細面過過癮😉。”食材明細主料細面(330g)雞蛋(100g)洋蔥(50g)螺旋椒(20g)青菜(35g)火腿腸(40g)綠豆芽(90g)輔料大蔥白(8g)蒜(6g)鹽(3g)生...
“婆婆種的碗豆開摘了,煮一鍋灑一點鹽,鮮美!”食材明細主料碗豆(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)細碗豆的做法步驟1、現摘碗豆洗淨加水適量。2、煮開加入少量鹽。3、出鍋,一個人可以吃一鍋。...
“紅豆富含澱粉、蛋白質和B族維生素等,可作糧食和副食品,並可供藥用,是進補之品。紅豆做出的美食非常多。無油版的噢。和以前有油的比起來,一樣細膩,很純很純的豆味!包豆沙包,豆沙辮子麪包,糉子,都可以用噠~”食材明細主料紅豆...
細糧和粗糧都是我們在日常生活中經常能聽到的,和日常飲食息息相關。細糧比粗糧的口感要好,粗糧就是一些穀物類豆類等等,那麼細糧有哪些呢?細糧其實就是經過精加工後的食物,食物口感更加細膩。細糧的營養也很豐富,但是長期...
“蒸豆腐絕鮮!”食材明細主料嫩豆腐(一盒)肉絲(若干(或肉糜))輔料小青菜(若干)調料蒜(若干)幹辣椒(若干)澱粉(若干)生抽(若干)胡椒粉(若干)蠔油(若干)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐細絲的做法步驟1、肉絲里加生抽、蠔油、胡椒、...
食材明細主料細米粉(適量)大蒜(適量)小米椒(適量)青筍(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒細米粉的做法步驟1、準備好食材。2、米粉用五十度的水浸一下。3、米粉瀝乾水,小米...
食材明細主料紅豆沙(1500g)豬板油(適量)輔料雞蛋清(5個)糯米粉(適量)油(1500g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)細沙羊尾的做法步驟1、紅豆沙捏成小團,外面裹一層豬板油2、裹好豬板油的豆沙團,再裹一層糯米粉3、雞蛋清打發(筷子立...
食材明細主料木耳(300g)細粉(500g)輔料醬油(2g)食用油(2g)青菜(3顆)豆腐(1塊)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)細粉菜的做法步驟1、木耳細粉泡三個小時2、放油,炒一下直接燉3、快熟時放青菜.豆腐...
“寶寶輔食。”食材明細主料包菜(適量)輔料細面(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜細面的做法步驟1、菠菜洗淨焯水。2、焯水的菠菜放入料理機加溫水打成汁。3、鍋中燒水細面掰碎,水開下入細面煮兩分鐘。4、放入菠...
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