有關蛋羹的精選大全
“煮剩下的方便麪再次與雞蛋組合。想象中，可以蒸出一道嫩滑的雞蛋羹，方便麪盤曲其間。煮好的方便麪與蛋液混合後靜置一段時間，讓麪條充分吸收蛋汁，從而變得滋潤。調料隨意，有啥啥，愛啥啥。沒什麼技術含量，問題只在配比上。蒸...
“果果媽媽輔食[愛心]秋葵蒸蛋羹圖文版教程來咯[色]適合12+以上寶寶食用，不加鹽和醬油，8➕以上寶貝兒也可以享用噠[愉快]1️⃣準備食材：秋葵，雞蛋，黑芝麻牛油果油，低鈉黑芝麻鹽，兒童醬油2️⃣將秋葵切段備用3️⃣雞蛋🥚打碎，加入1-1...
“專欄獎勵的小熊煮蛋器拿來就一直熱飯，感覺挺委屈這個精緻的小傢什，看裏面送得菜譜主要是做雞蛋羹，看起來很誘人，於是也試了一下，真的不是一般好啊，滑嫩極了，唉，回憶起兒子小時候，我就沒蒸過這麼好的蛋羹，做的微波爐蒸蛋羹，蜂窩...
“榨菜的成分主要是蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等。還含有穀氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種遊離氨基酸，很多營養成分都是人體所必需的。1、榨菜含有豐富的維生素,並且含有大量的抗壞血酸。因此有提神醒腦,解...
“蒸蛋羹，有些地方叫它蒸水蛋。雖然叫法不同，美味卻是一樣一樣滴！記得小時候，只要生病了，媽媽必然會做雞蛋羹。拿出家裏平常節省下來的雞蛋，只需要幾分鐘便可以輕鬆端上桌，滴上幾滴芝麻香油，香氣撲鼻，舀一勺送進嘴裏，又嫩又滑，美...
“加了豆腐的蛋羹，吃起來更加嫩滑鮮美，而且營養更加豐盛，含有大量的蛋白質及微量元素，是一道營養、美味雙在線，老少皆宜的家常下飯菜。”食材明細主料內脂豆腐（1盒）雞蛋（1個）西葫蘆（1/3個）輔料剁辣椒（1勺）鹽（半勺）生抽（1勺）糖（少許）香油（...
“雞蛋羹，從小就喜歡。口感嫩滑，味道鮮美的味道念念不忘。常吃雞蛋羹，也要常吃常新。蒸雞蛋羹時加上少許切的碎碎的胡蘿蔔，既增加雞蛋羹的營養，口感也更加豐富。”食材明細主料雞蛋（180g）胡蘿蔔（30g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（...
“橙子堆積，各種橙。有一種叫做沃柑的，口感比較酸，一直沒見少，也不知道放置的這些天有沒有使它變得甜一點點。某日忽然被點亮了橙碗蒸，一下子就蹦出了用橙子蒸蛋羹的想法。首先，當然是要有橙子皮的碗。這個沃柑，扁球形，比起長...
“非常好吃的一款雞蛋羹，而且也很滋補。”食材明細主料雞蛋（1個）紅棗（少許）輔料酒釀（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀紅棗蛋羹的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋和酒釀混合。3、攪拌均勻。4、蒙上保鮮膜。5、大火...
“燕說：很開心得到了史雲生高湯的試用，謝謝美食家呢，很開心。收到時着實激動了一把，沉沉的兩大包，一包是清雞上湯，一包是經典頂味上湯（沒有拍照，後悔）美食天下的活動還在如火如荼的進行，大家都很有熱情呢，而且發現這邊高手真的好...
食材明細主料蝦醬（一勺）雞蛋（三個）豬肥肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花生油（適量）料酒（適量）雞精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬蒸蛋羹的做法步驟1、蝦醬我用的是產自威海的蜢子蝦醬一勺，勺的量是家...
“老少皆宜的一道佳餚。菜品成本：5元。”食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）蝦仁（適量）輔料洋蔥（適量）青紅椒（適量）玉米粒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩蛋羹豆腐的做法步驟1、聖玉盒豆腐一盒。2、兩個雞蛋加...
“很多素食主義的小夥伴會諮詢我，“素食的我怎麼減肥？”我們都知道，素食主義者一般不攝入肉類，而優質蛋白大多來源於肉。蛋白質是構成人體組織的必需營養素，也是提高機體新陳代謝的必要來源。所以我會建議，飲食中一定要加入...
食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）香油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜蛋羹的做法步驟1、備雞蛋，南瓜，香蔥。2、蛋打成蛋液，南瓜切絲。3、放進南瓜絲，。4、放點清水和鹽拌勻。5、淋上香油。6...
食材明細主料鴨蛋（2枚）豌豆（適量）小番茄（適量）輔料清水（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）高湯精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆蓉蛋羹的做法步驟1、鴨蛋2枚，打入碗中；2、用筷子打散；3、加入清水；4、將蛋液過篩，濾出泡沫，倒入玻璃...
“蝦醬，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。也是中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調味料之一。其色澤紅豔，味道鮮美，有濃郁的海鮮味，營養豐富，是調味、佐餐的佳品。同時也是優質蛋白質、鈣和脂肪酸的豐...
“食材簡單，健康營養。”食材明細主料雞蛋（2個）溫水（100克）粉絲（1把）輔料香蔥（1根）海鮮醬油（1勺）香油（1勺）鹽（1茶匙）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蛋羹的做法步驟1、粉絲用溫水泡軟。2、雞蛋打入容器。3、加入鹽、溫水攪拌均...
“牛奶雞蛋布丁也叫牛奶燉蛋或是蒸雞蛋羹，這款甜品香甜可口、大小朋友，老人都適合吃。雞蛋和牛奶混合後，有着牛奶的香滑細膩。入口即化的口感，簡單又美味。讓人吃完還想吃，吃貨的我有一種很幸福的感覺牛奶雞蛋布丁，具有養顏...
食材明細主料雞蛋（兩個）黃瓜（適量）輔料清水（雞蛋的1.5倍）調料生抽（一勺）香油（一勺）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蒸蛋羹的做法步驟1、黃瓜洗淨切好，雞蛋準備好。2、放鹽.倒入清水。3、攪拌均勻，撇去浮沫。4、冷水上...
“寶貝慢慢長大了，尋思着要給她變換下菜式，於是就誕生了今天這道菜。”食材明細主料雞蛋（2個）銀魚（2調羹）輔料老酒（適量）鹽（適量）雞精（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀魚蛋羹的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中，打散至氣泡。2、...
“買了鯛魚片，這次買的鯛魚片很不錯。魚肉特別適合給小寶寶吃，俺家寶寶1歲多一點點啦，已經被我培養成了小吃貨，現在沒有都得有魚蝦之類的，尤其喜歡魚，煎的蒸的都吃的很歡，看見做好的魚，無論在幹啥都會放下，顛顛的跑過來吃魚。...
“以前曾做過這款牛奶燉蛋，菜譜點擊高達六十多萬，可總覺得PP沒拍好，索性再拍一次。這次的牛奶燉蛋可以說原來的升級版，特地加了芒果和蜂蜜杏仁，還做了漂亮的造型。濃郁的蛋奶香與果香相互交融，甜而不膩、濃香絲滑，無論從外觀...
食材明細主料菠菜（100g）輔料雞蛋（3個）調料純淨水（適量）香油（適量）胡椒鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）菠菜蒸蛋羹的做法步驟1、菠菜洗淨用開水燙一下，擠去水份，切碎。2、在菠菜碎中加入3個雞蛋。3、攪勻，磨入胡椒鹽，加入...
“雞蛋中含有大量的維生素和礦物質以及有高生物價值的蛋白質。對人類而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。雞蛋含有豐富的蛋白質是無可置疑的，據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，也就是說兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於...
食材明細主料西葫蘆（適量）火腿片（適量）萵筍（適量）紅蘿蔔（適量）雞蛋（1個）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）橄欖油（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四色花蛋羹的做法步驟1、準備並洗好西葫蘆、火腿片、萵筍、紅蘿...
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