有關酸菜煮魚腸的做法的精選大全

2024-03-01 “第一次做這個菜，意想不到的好吃！又不腥，又美味，又便宜。就是魚油多了點~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有點抖，相片拍得有點花~~~”食材明細主料酸菜（3棵）魚腸（4個）輔料辣椒（適量）蔥花（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）糖（適量）酒（適量）雞精（適量...

酸菜檸檬水煮魚的做法 - 酸菜檸檬水煮魚怎麼做

2024-01-09 “第一步魚切片，第二步淹制30分鐘，第三步魚煎金黃色下水煮開，第四步配料炒香，第五步酸菜炒香，第六步把事先煮開的魚倒進鍋下檸檬一起煮開15分鐘打起，第七步灑上青紅辣椒蔥花最後油燒開淋上，酸菜檸檬水煮魚就出來了”食材明細...

潮州酸菜煮梭魚的做法 - 潮州酸菜煮梭魚怎麼做

2024-01-13 “開凌梭就是梭魚，魯北一代最常見的海魚，但只是在黃河凌汛時節叫開凌梭。春節後渤海捕撈上來的第一批梭魚，是帶着海冰捕上來的，由於冬季剛休眠過的開凌梭魚基本不吃食，它的肉質厚，腹內雜物也少，沒有邪味。尤其珍貴的是，開凌梭...

酸菜煮鯽魚的做法湖南的家常魚吃法--酸菜煮鯽魚酸菜煮鯽魚怎麼做

2024-03-01 “我的家鄉在酸菜之鄉，用蓋菜醃出來的酸菜肉厚味醇，味酸爽脆嫩，所以湖南人吃酸菜煮魚就跟辣椒炒肉一樣平常，沒外地人的那麼講究還片魚片什麼的，黃古魚，鯽魚，草魚，雄魚頭煮酸菜是最家常的了，家裏來客人了便是稱了魚回家酸菜一煮...

重慶水煮酸菜魚的做法 - 重慶水煮酸菜魚怎麼做

2024-02-27 “麻辣水煮魚是大家非常喜愛的一道重慶菜。紅紅火火，麻辣鮮香，魚肉口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。辣而不燥，麻而不苦。“麻上頭，辣過癮”，讓人食慾大振。如果烹調時再加入酸菜，使口感更加飽滿回味悠...

如何煮酸菜魚

2018-01-02 說起魚，想必很多人都喜歡吃魚，那麼最常見的家常菜應該就是這道美味的酸菜魚了，酸菜魚固然美味，可是也不見得人人都能做出如此好的口感哦，酸菜魚對於酸菜和魚的選擇都是十分講究的呢？那麼如何煮酸菜魚呢？下面教大家如何做一道...

酸梅煮鮁魚的做法 - 酸梅煮鮁魚怎麼做

2024-02-29 “這道菜，是跟我那好吃的小叔子學的。小叔在家的時候喜歡喝啤酒，每晚都有朋友來家裏，他們就自己動手，煮上一大鍋酸梅煮的鮁魚，喝着小酒，海闊天空到很晚。後來我自己試着煮了一次，很合我的味口呢，鮁魚很腥，下了酸梅，不但腥味吃不...

酸菜水煮魚的做法 - 酸菜水煮魚怎麼做

2024-01-02 “我和我家那位都粉愛吃酸菜魚，因爲家附近沒有什麼喜愛口味的，想吃就要回老家吃，特別晚上的時候突然想吃，整宿睡不着啊！難受😖！最佳解決辦法，自己學！怎麼喜愛怎麼來。所以，這不是正宗的酸菜魚做法，混合了水煮風味，自己配搭的，喜歡...

酸菜血腸水煮肉片的做法 - 酸菜血腸水煮肉片怎麼做

2023-12-27 “改良版的水煮肉片，因爲不能吃辣，沒放辣椒段，辣椒麪也只放了一點點，微辣鮮香。”食材明細主料酸菜（400g）精肉（180g）血腸（200g）輔料食用油（適量）清水（若干）肥肉（50g）調料蔥姜（小許）生抽（小許）油潑辣子（適量）雞精（2g）蔥花（小許）泡椒（幾個）醃肉片料...

水煮酸菜魚的做法 - 水煮酸菜魚怎麼做

2024-01-13 “水煮酸菜魚是我的最愛，特別愛吃魚。上星期弄的現在纔有時間發上來…”食材明細主料草魚（1條）香菜碎（少許）辣椒尖（5個）酸菜（適量）蔥花（適量）輔料花椒粉（一小勺）花椒油（一小勺）鹽（適量）魚露（幾滴）麻辣水煮魚調料（150g）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘...

酸菜肥腸的做法 - 酸菜肥腸怎麼做

2023-12-27 食材明細主料酸菜（200g）肥腸（70g）輔料辣椒（一個）調料油（15毫升）鹽（6g）醬油（10毫升）蠔油（10毫升）酸辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）酸菜肥腸的做法步驟1、酸菜洗乾淨。2、跟辣椒切好備用。3、肥腸切好備用。4、熱油放肥腸炒。5、炒微...

酸菜鯽魚肥腸湯的做法 - 酸菜鯽魚肥腸湯怎麼做

2024-01-31 “自家豬的肥腸，自家田裏的鯽魚，自家泡的酸菜，碰撞出這道酸菜鯽魚肥腸湯，絕對的營養開胃。”食材明細主料肥腸（250g）鯽魚（2條）酸菜（150g）火腿腸（1根）輔料香料（15g）花椒（5g）老薑（1塊）雞精（半匙）味精（少許）蔥（2根）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗...

新派酸菜煮鱸魚的做法 - 新派酸菜煮鱸魚怎麼做

2024-02-10 “新派酸菜煮鱸魚，特別適合秋天吃，一般在港式餐廳能夠吃到。功效：健脾，補氣，益腎，安胎。宜食：適宜貧血頭暈，婦女妊娠水腫，胎動不安之人食用。”食材明細主料鱸魚（一條）香菜（少量）姜（少量）輔料泡菜（少量）辣椒（少量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗...

酸菜煮玉禿魚的做法 - 酸菜煮玉禿魚怎麼做

2024-01-31 食材明細主料酸菜（250克）玉禿魚（390克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜煮玉禿魚的做法步驟1、食材：酸菜、玉禿魚（已洗淨）、薑片、幹辣椒（已剪開）2、將已洗淨的玉禿魚用剪刀...

煮酸辣魚的做法 - 煮酸辣魚怎麼做

2024-02-23 食材明細主料酸辣椒（適量）魚丁（適量）輔料大蒜（適量）配料油（適量）醬油（適量）味精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮酸辣魚的做法步驟1、備酸辣椒，大蒜。煎好的魚少許。2、備好的酸辣椒切段，大蒜切段。3、燒油放進酸辣椒炒香，...

水煮酸菜魚片的做法 - 水煮酸菜魚片怎麼做

2024-01-09 食材明細主料草魚（1300g）酸菜（適量）大白菜（適量）千張（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水煮酸菜魚片的做法步驟1、魚洗淨，賣魚的地方會幫你把起片的肉切下來，剩下的骨頭剁...

酸梅煮海魚的做法 - 酸梅煮海魚怎麼做

2024-02-28 “酸梅可以去除海魚的腥味，並且酸梅還可以開胃消食，酸梅煮海魚是一道下飯開胃菜！很多海魚我都不知道它的學名，所以只能統稱海魚！”食材明細主料海魚（4條）輔料姜（適量）青蒜（適量）配料酸梅（4顆）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸梅...

怎樣煮酸菜魚

2017-12-24 酸菜魚是重慶流傳下來的一種美食，是用酸菜和魚片製作而成，在外面任何一家家常菜館，不管是大飯店或是小飯店，都能品嚐到這道菜，甚至還有店專門開起來做酸菜魚賣。今天我們要說說在家裏怎樣煮酸菜魚，簡單易懂，希望大家學會了，以...

酸菜腸旺的做法 - 酸菜腸旺怎麼做

2024-02-01 食材明細主料豬大腸（適量）幹香菇（適量）酸菜（適量）鴨血（適量）郫縣豆腐（適量）輔料糖（適量）花椒（適量）蒜末（適量）薑末（適量）青蒜葉（適量）鹽（適量）料酒（適量）辣椒（適量）水澱粉（適量）醬油（適量）怪味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）酸菜腸旺的做法步驟1、大...