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食材明細主料海瓜子（適量）輔料大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海瓜子的做法步驟1、海瓜子洗淨。2、大蒜拍碎。3、鍋內熱油，加大蒜炒香。4、倒入海瓜子炒熟，調入鹽、雞精即可。（海瓜子會生很多水，不用加水炒）5、不...
“海瓜子，又名扁蟶（biancheng)，產於浙江沿海泥塗，雖個小，但味美；營養很高價格不菲，每公斤130-150元。海瓜子易熟，只需用開水煮燙即開殼，不能久煮而跑味。做法有快炒和蔥油，這道菜2-3分鐘便告完成。”食材明細主料海瓜子（300克）輔...
“炒海瓜子是我們沿海城市夏季經常吃的一道小吃，非常美味。是一道很不錯的下酒菜”食材明細主料海瓜子（400克）輔料薑絲（少許）幹辣椒絲（少許）水澱粉（少許）蔥絲（少許）配料郫縣豆瓣醬（少許）醬油（少許）醋（少許）酒（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（...
食材明細主料海瓜子（1000g）輔料九層塔（適量）螺絲椒（半個）蒜瓣（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒海瓜子的做法步驟1、海瓜子用清水多搓洗幾遍，直到水澄清。2、海瓜子瀝乾水分。3、鍋預熱，倒油，大火，放入尖椒...
食材明細主料海瓜子（240克）輔料薑片（適量）蔥花（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香拌海瓜子的做法步驟1、材料：海瓜子（已吐完泥沙）、薑片、蔥花2、將已吐完泥沙的海瓜子清...
“谷歌一下海瓜子的功效：海瓜子主要指的是體型非常小的貝殼類動物，屬於生活在海里面的一種生物。它的營養價值非常豐富，裏面的蛋白質、氨基酸、鈣離子含量比較多。適量的吃一些海瓜子可以有效的起到補鈣的作用，可以增加骨...
海瓜子是大家經常逛市場時會買的食材，也非常受大家的喜愛。但是很多人都只是簡單地處理一下，並不知道有沒有其他的選擇。下面這篇文章就爲大家介紹一些海瓜子的做法，可以滿足大家的各種需求，簡單又美味，我們一起來看看吧。...
今天我們要介紹的美食是海瓜子，大家聽說過海瓜子嗎?它是慈溪市的特產，看起來像南瓜子那麼大，海瓜子味道鮮美，而且營養豐富，那麼問題來了，海瓜子是海鮮嗎?一、海瓜子是海鮮嗎海瓜子是海鮮，而且還是蛤蜊的一種，海瓜子的學名叫做...
“寧波人餐桌上一道常見的家常小海鮮！”食材明細主料海瓜子（250g）蔥（1根）蒜頭（4粒）姜（2片）幹辣椒（2個）輔料糖（1小勺）米酒（1大勺）醬油（2大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒海瓜子的做法步驟1、準備食材，海瓜子泡水吐砂，蔥，姜，蒜，幹辣...
“海蠣子味道鮮美，但不宜長時間烹製，所以用海蠣子做湯一定要最後放，並且開鍋就要關火，這樣才能保持海蠣子的鮮味。海蠣子還可以和雞蛋搭配烹製。”食材明細主料海蠣子（200克）黃瓜（1根）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十...
“原本是想去市場買魚的，結果看到海瓜子和螃蟹也很肥，就一起買了，這道菜是原汁原味的，非常鮮美。”食材明細主料海瓜子（一斤）輔料鹽（一勺）蔥（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原汁海瓜子的做法步驟1、準備材...
食材明細主料豆腐（1盒）海瓜子（155克）輔料蔥花（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海瓜子豆腐湯的做法步驟1、材料：豆腐、海瓜子（已洗淨）、蔥花2、將豆腐用刀劃開。3、隨後，將劃開的豆腐...
“海帶,具有較高的食療價值,是一種含碘量很高的海藻,保健長壽的食品,可以防始脫髮,富含蛋白質,脂肪,膳食纖維等.冬瓜,產於夏季,可以清熱解暑,利尿化痰,養胃降火.冬瓜海帶搭配做菜,是夏季很好的桌上蔬菜,價廉味美,再加...
食材明細主料絲瓜（一根）海蠣子（適量）豆腐（適量）輔料水澱粉（適量）調料花生油（2勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜海蠣子燒豆腐的做法步驟1、絲瓜去皮切塊、海蠣子蒸熟去殼、豆腐切片。2、水澱粉準備好。3、...
“大家好，今天520，謝謝關注我的你們祝大家一生努力，一生被愛，想要的都得到，得不到的都釋懷。以前沒有吃過海瓜子，看了電影才知道還能有這種技能。😂希望你們看了這期菜譜能get到🤭後面終於知道海瓜子長什麼樣子，每次出去喝酒...
“前一天坐海瓜子煎蛋，獲得家人一致好評，今天再接再厲，炒個蔥味海瓜子，沒想到，二寶直接抓起來當零食吃了吃了吃了。給孩子多吃貝類，補鋅補鈣，快高長大。”食材明細主料海瓜子肉（200g）輔料蔥（40g）蒜頭（2瓣）調料鹽（1勺尖）醬油（0.5勺）鹹鮮...
“海瓜子的學名是尋氏肌蛤，別稱也叫薄殼，是貝類海產品，是一種淺色的小蛤蜊，貝殼小，略呈三角形，殼長17-24mm，殼高約爲9-12mm，殼高略大於殼寬6-8mm，殼薄而透明。”食材明細主料海瓜子（一袋）輔料青椒（2個）生薑（一塊）小米辣（一個）蒜頭（2瓣）蔥...
“海瓜子,貝殼類,生長於灘塗,肉質細膩,極鮮嫩.做此菜除調味要適當儘量保持原有的鮮味外,更重要的一點是一定要掌握火候,不能炒久了使肉質失去嫩度.”食材明細主料海瓜子（半斤）輔料蠔油（一勺）醬油（兩勺）蔥（一根.）鹹鮮（口味）爆（工...
食材明細主料海瓜子（一斤）輔料小米辣（適量）圓蔥（適量）香菜（適量）姜（適量）麻椒（適量）幹辣椒段（適量）蠔油（適量）美味鮮醬油（適量）糖（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣海瓜子的做法步驟1、把海瓜子開水下鍋煮八分熟撈出備用。2、準...
食材明細主料冬瓜（300g）豬肉（300g）海米（20g）輔料蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（1勺）醬油（適量）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜，用不了那麼多，只用了一半。2、冬瓜去...
食材明細主料海瓜子（500克）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）黃酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒海瓜子的做法步驟1、海瓜子2、起油鍋加熱，放入海瓜子煸炒3、放入蔥和姜炒勻4、再放適量的黃酒煸炒炒透5、最後放適量...
食材明細主料海瓜子（500g）九層塔（適量（金不煥））輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜頭（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）九層塔炒海瓜子的做法步驟1、買回來的海瓜子洗淨瀝乾水備用。2、九層塔摘出葉子，姜切細條，蒜頭拍散切碎備用...
海瓜子是一種很小的貝類，由於很小，形狀也像瓜子，所以叫做海瓜子。海瓜子產量很大，每年8-9月就大量上市了。肉質比較鮮美，受到大家的歡迎。那麼，有人會問海瓜子可以煮湯嗎，怎麼做纔好吃?一、海瓜子可以煮湯嗎當然可以的1.特色...
“海瓜子，潮汕地區海產產品，價格不貴，配上金不換最完美。”食材明細主料海瓜子（500克）輔料洋蔥（半個）蔥（3顆）大蒜（半個）蠔油（少量）醬油（少量）雞精（少量）鹽（少量）金不換（2顆）料酒（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金不換海瓜子的做法步...
食材明細主料海瓜子（240克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒海瓜子的做法步驟1、材料：海瓜子（已吐完泥沙）2、薑片、蔥段3、在碗中加入適量的白糖。4、加適量...
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