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食材明細主料蒸好的鴨肉（適量）米粉（1小碗）輔料蔥末（少許）雞肉粉調料（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉米粉的做法步驟1、蒸好的鴨肉，根椐個人的用量而放。2、米粉1小碗3、把蒸好的鴨肉倒進鍋裏燒開4、下入米粉蔥末5...
“每次爸爸媽媽有吃鴨子，都是把鴨雜分外和其他食材共做爲另一份美菜。家裏有種野生芋苗，炒鴨雜就特別的好吃，還有煮粉條也是一道好菜，而南京的鴨血粉絲就是道特色小吃哦。家裏有米粉，就這樣做了，非常的清淡鮮美。米粉100克...
食材明細主料鴨子湯（一碗）幹米粉（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨子湯煮米粉的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒水3、水開後發入幹米粉煮軟至熟4、煮好後，燜一會兒5、過涼水洗幹...
“有幾天沒有吃炒米粉了，又想吃了，中午來一盤鴨蛋洋蔥炒米粉，簡單好吃。。。”食材明細主料米粉（115克）洋蔥（145克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋洋蔥炒米粉的做法步驟1、食材：米粉...
“早上吃什麼呢？還是吃炒米粉吧！鴨蛋西葫蘆炒米粉，簡單又營養，也不錯哦。。。”食材明細主料米粉（140克）西蘭花（75克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋西蘭花炒米粉的做法步驟1、食材：...
“絲瓜的藥用價值很高，全身都可入。常吃絲瓜可以提高人體免疫力，預防疾病，延緩衰老。絲瓜中含防止面板老化的B族維生素，增白麪板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品！”食材明細主料...
食材明細主料幹米粉（適量）雞蛋（一個）墨魚老鴨湯（一大碗）空心菜（少許）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）墨魚老鴨湯煮米粉的做法步驟1、準備好幹米粉和老鴨湯。2、起鍋燒水，水開後，下入米粉煮熟。3、關火後，蓋...
“簡單美味拌粉，方便快捷，非常適合上班一族哦！”食材明細主料細米粉（適量）鴨蛋（一個）輔料香芹葉（適量）花生米（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹鴨蛋拌米粉的做法步驟1、細米粉用清水沖洗...
食材明細主料黃芽菜（適量）鴨蛋（適量）胡蘿蔔（適量）米粉幹（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃芽菜鴨蛋炒米粉的做法步驟1、食材清洗。2、鴨蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。3、黃芽...
“突然想吃殺豬菜，但是北京這邊超市沒有見過賣血腸了，算了，鴨血對付一下吧。”食材明細主料酸菜（1袋）鴨血（1盒）五花肉（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）醬油（適量）鹽（適量）植物油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）十...
“米粉，是南方非常出名的美食，以大米爲原料。製作好的米粉顏色潔白，質地柔韌，富有彈性，入口滑溜。不管是幹炒，湯煮都非常非常美味。。。”食材明細主料米粉（130克）青菜（100克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）...
食材明細主料鴨子（一隻）紅薯粉絲（適量）姜（適量）蔥（適量）料酒（適量）輔料冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）啤酒（一瓶）豆瓣醬（一勺）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）鴨...
“自從下崗之後就全職在家，希望能全身心的做好家人的後盾，照顧好他們的生活和飲食，只是我的廚藝極爲有限，那時候的我，不會打字，不會上網。朋友說網上有好多菜式可以學着做。於是，家務之餘，我便開始練五筆打字，學會了打字便開始...
食材明細主料幹米粉（適量）鴨雜（適量）蒜苗（適量）姜（適量）醋（少許）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨雜煮米粉的做法步驟1、準備好幹米粉和鴨雜2、起鍋燒水，水開後，下入幹米粉...
“我家裏一共三個人，他們兩個不喜歡吃米粉，只有我喜歡吃米飯。。。”食材明細主料青瓜（1根）米粉（120克）熟鹹鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋青瓜煮米粉的做法步驟1、食材：青瓜、米粉、熟鹹...
“鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。炒粉加入胡蘿蔔和鴨蛋既美味又營養。”食材明細主料米粉（130克）胡蘿蔔（75克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工...
“湯汁濃郁，米粉筋道，來上一碗棒極了！”食材明細主料老鴨湯（適量）米粉（適量）香菇（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老鴨湯米粉的做法步驟1、米粉用溫水浸泡半小時2、香菇泡發好，撕成小塊，蔥切成末備用3、...
“以前來過一道都是雞蛋番茄湯麪，今天的午餐來道鴨蛋西紅柿米粉。。。”食材明細主料米粉（110克）西紅柿（160克）鴨蛋（1只）輔料番茄沙司（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋西紅柿米粉的做法步驟1...
“#做鴨的N種方法#鴨肉，看到大家燜的、滷的、燒的、烤的等各種做法，但唯獨蒸的吃法少，今天就來一個#粉蒸鴨肉#順便宣傳一下我的家鄉飲食文化（不管講得好不好我都想試一下(*∩_∩*)/羞羞臉）我的家鄉在天門，地方雖說不大，但是...
“中午吃不完的烤鴨，正好今晚煮粉用上了。味道不錯！”食材明細主料烤鴨（適量）米粉（三包）調料鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨肉煮米粉的做法步驟1、烤鴨適量備用。2、青菜洗乾淨，米粉準備了三包。3、將烤鴨去骨頭，...
“家鄉的味道：鴨血湯米粉，有老鴨湯的鮮香，鴨血嫩滑，米粉Q彈，來上一碗回味無窮呀！”食材明細主料米粉（適量）鴨血（適量）老鴨湯（適量）輔料蔥花（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血湯米粉的做法步驟1、米粉適量用...
“今年清明回老家祭祖，姐帶我去吃過一家館子的鴨肉粉。夠辣！夠味！我這人對吃的有那麼點小天賦，尤其是接觸美食天下四五年之後的我~~所以，想吃了，自己動手做就是了！”食材明細主料鴨肉（700）粉絲（100）輔料酸蘿蔔（1個）蒜（3個）蔥（少量）姜（適...
“大米真是個好食材，煮粥、燜飯、做醪糟、爆米花、湯圓……去南方走一圈，get大米新技能，用作粉蒸肉的米粉，味道很贊哦，好吃易做輕輕鬆鬆就能搞定，而且香噴噴的哦……”食材明細主料普通大米（50克）糯米（50克）輔料十三香（適量）五香（...
食材明細主料米粉（135克）大白菜（200克）鴨蛋（1只）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋大白菜炒米粉的做法步驟1、食材：米粉、大白菜（已清洗切開）、鴨蛋。2、將鴨蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打散。...
“鴨肉滋陰養胃，益氣補虛；山藥健脾益胃，化痰平喘；玉米調中開胃，宜肺寧心。這幾味搭配起來，味道清甜可口，開胃潤燥，又正好適合春秋乾燥天氣引起的咳嗽，老少皆宜。”食材明細主料鴨腿（1個）山藥（2根）玉米（1個）輔料蔥（2段）姜（2片）蒜（2瓣）鹽（1勺）...
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