好吃的桂花西芹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘以前的我是不喜歡吃西芹的,家裏做的時候我都不吃,因爲媽媽喜歡吃的原因,我們家餐桌上就經常有桂花西芹這道菜,我也就慢慢習慣了西芹的味道,開始吃一點,到後來有時候會自己在家做給家人吃,有時還會笑我,不過現在不在家了,也就做給自己吃了。
主料
西芹 :300雞蛋 :2個
番茄 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
1.西芹先切成約三寸段,再切成絲,然後切成丁
2.雞蛋開啟,加適量鹽打散成蛋液
3.熱鍋倒油,倒入雞蛋液炒散成桂花狀,剷起盛盤備用
4.鍋裏再倒油,待油熱倒入芹菜丁炒至斷生
5.倒入炒好的雞蛋和番茄丁翻炒均勻即可