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“十一過後這天氣是漸漸的涼了下來,我們冬天就應該吃點熱熱乎乎的.今天介紹一款小白菜肉丸子煲,我放進去了半個地瓜,因爲我不想吃飯,所以一道菜下來.一碗有肉有菜有主食的湯煲.吃到飽哦!”食材明細主料小白菜（200g）豬肉...
食材明細主料豬肉（200g）蝦仁（150g）輔料小蔥（30g）姜（1塊）雞蛋（1個）老抽（2勺）生抽（3勺）料酒（3勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丸白菜煲的做法步驟1、準備材料，我準備的餡料比較多，一半用來包餛飩，一半用來做丸子。2、所...
食材明細主料豬肉丸（300克）白蘿蔔（200克）魚塊（100克）豌豆苗（50克）輔料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔煲豬肉丸的做法步驟1、把向蘿蔔切薄片，放入煲中加適量水煮至熟稔。2、然後加入肉丸和魚塊...
“我是湖南人，老公山東煙臺人，造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條，餃子，包子，烙餅我都是打下手的，看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病，家務活基本都不讓婆婆碰，於是家裏的麪食都...
“小白菜是自己在陽臺種的沒有施化肥和農藥吃着放心，小白菜爲含維生素礦物質最豐富的蔬菜之一，爲保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。小白菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多，並且還有豐富...
“姐姐家菜園子種了各種小菜，對於我們來講，既羨慕又眼饞，當然也必須要去採摘的，弄回來好多小白菜，小生菜小蔥啥的，這些天都不用買菜了，今天做了小白菜肉丸子湯真好喝！”食材明細主料小白菜（300g）潮汕牛肉丸（6個）龍口粉絲（一捆）五花...
食材明細主料大白菜葉（4片）粉絲（2扎）牛肉丸（10粒）輔料胡蘿蔔（一小段）蒜頭（4粒）小米辣（2個）薑絲（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）濃湯寶（半個）生抽（少許）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉絲肉丸煲的做法步驟1、準備好食材，蒜頭切大粒...
食材明細主料豬肉餡（100g）小白菜（1把）輔料清水（適量）蔥（1段）姜（1塊）鹽（少許）味精（少許）雞蛋清（半個）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸小白菜湯的做法步驟1、豬肉餡裏放入蔥薑末2、放入鹽3、放入半個雞蛋清攪拌上勁4、鍋裏放水燒...
“買了一小顆大白菜，吃了兩餐。”食材明細主料大白菜（小半顆）龍口粉絲（適量）肉丸（適量）輔料薑末（適量）蝦頭（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉丸粉絲煲的做法步驟1、多的餃子肉餡加了雞...
“清淡鮮美的湯。”食材明細主料小白菜（150克）瘦肉末（150克）胡蘿蔔（20克）輔料姜（4片）小蔥（2根）蠔油（1湯匙）鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小白菜肉丸湯的做法步驟1、準備好材料。2、小白菜清洗乾淨切段。3、胡...
食材明細主料雞胸肉（1塊）小白菜（半把）輔料胡蘿蔔（半根）蘑菇（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜雞肉丸湯的做法步驟1、雞肉剁成泥，蘑菇，胡蘿蔔切成末，放入雞肉裏，加入鹽，醬油進行攪拌2、大火燒開水，轉爲小火，下雞肉丸，蓋蓋，...
食材明細主料牛肉丸（適量）粉絲（適量）白菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉丸粉絲白菜煲的做法步驟1、牛肉丸解凍備用。2、煮鍋內加入適量純淨水，放入肉丸先煮十分鐘。3、白...
食材明細主料冬瓜（半個）肉餡（150克）輔料蔥（20克）姜（10克）胡蘿蔔（半個）配料花生油（20克）鹽（5克）胡椒粉（3克）味精（2克）香油（5克）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜肉丸煲的做法步驟1、冬瓜半個。2、把冬瓜皮和籽去掉。3、切成均勻的小塊...
“小白菜批量上市，買就買一捆，雖然捆不大，但也要吃幾次。葉莖分開食用。用小白菜葉子、粉絲做了豬肉丸湯，很經典的葷素搭配，營養均衡，味道很好。”食材明細主料小白菜葉（300g）粉絲（30g）豬肉（200g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適...
食材明細主料粉絲（一小把）小白菜（一斤）生雞蛋（一個）豬肉餡（半斤）輔料雞粉（少許）料酒（少許）生抽（少許）食用油（少許）食用鹽（少許）澱粉（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉丸粉絲小白菜的做法步驟1、小白菜洗乾淨切段備用2、肉...
食材明細主料地瓜（適量）糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）麪粉（適量）黑芝麻（適量）麪包糠（適量）原味（口味）未知（難度）地瓜丸的做法步驟1、地瓜切片上鍋蒸熟加上一勺白糖壓成泥。2、加入適量糯米麪。3、和成稍微軟的麪糰（不要加水地瓜本就含有...
食材明細主料紅薯（1個）小芋艿（3個）糯米粉（200g）輔料牛奶（適量）麪包糠（適量）配料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋艿地瓜丸的做法步驟1、紅薯、芋艿蒸熟，加少許糖和牛奶壓成泥狀2、紅薯泥加入糯米粉揉成麪糰，分成劑子3、...
“小時候我們用火堆烤，現在，可以用砂鍋烤。”食材明細主料番薯（3個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）3步烤地瓜的做法步驟1、墊上錫紙2、將番薯洗乾淨，放入包好。3、蓋上鍋蓋，中火加熱40分鐘左右4、開鍋散熱5、用刀切開。...
食材明細主料豬肉（500克）輔料花生油（適量）醬油（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）枸杞子（適量）雞蛋（適量）小白菜（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小白菜豬肉丸湯的做法步驟1、把提前攪好的豬肉放入適量的料酒拌勻醃製5...
“炸的丸子都點幹吧了，只好燉着吃。加點明蝦，非常鮮美。少爺要求晚上繼續吃這個菜。”食材明細主料明蝦（150g）百福菜丸子丸子（適量）白菜（150g）輔料食用油（半匙）清水（適量）香菜（小許）紅線椒（適量）調料食鹽（1g）生抽（5g）蔥白（10g）鹹鮮（口味）燉（工...
“小寶太小，有很多東西不能吃，所以只能把肉啊菜啊弄得碎碎的。這次也是，不過跟平時不太一樣，做的是一道湯菜。”食材明細主料雞脯肉（適量）小白菜（適量）輔料清水（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知...
“姐妹們，你們見過地瓜丸翻滾的樣子嗎？食用油可真是個魔法師，當地瓜丸在裏面兜兜轉轉了幾圈後，就變成一道金黃的美味小吃了呢！姐妹們，快點行動起來，讓我們見證奇蹟的時候到啦！下面，就由我們小姐妹倆來告訴大家美味的地瓜丸該怎...
食材明細主料小白菜（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）雞精（適量）雞蛋（一個）蔥（適量）姜（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜丸子湯的做法步驟1、成品圖。2、適量肉餡，醬油，耗油，雞精，老...
食材明細主料豬肉餡（500g）小白菜（200g）輔料澱粉（2勺）花椒粉（1勺）姜粉（0.5勺）鹽（0.5勺）海鮮醬油（1勺）大蔥（1根）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小白菜燉肉丸的做法步驟1、豬肉餡中加2勺澱粉、0.5勺花椒粉、0.5勺姜粉和0.5勺鹽...
““冬日白菜美如筍”，白菜的營養無需多言，冬日飯桌的時令蔬菜。一款北方家常禦寒煲，家居必備！”食材明細主料白菜（適量）粉絲（兩把）丸子（適量）蔥（適量）高湯（適量）姜（適量）輔料油（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗...
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