地瓜丸的做法 - 地瓜丸怎麼做
來源:飄香吧 1.57W
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
地瓜丸的做法步驟
1、地瓜切片上鍋蒸熟加上一勺白糖壓成泥。
2、加入適量糯米麪。
3、和成稍微軟的麪糰(不要加水地瓜本就含有水分)。
4、取一隻乾淨的碗放一點紅糖黑芝麻一小勺麪粉調成糖餡。
5、把麪糰分成均勻的小擠子。
6、包入適量的糖餡。
7、捏緊後沾一層水裹上一層面包糠。
8、油鍋五成熱下入地瓜丸小火慢炸。
9、炸至金黃熟透即可。
10、出鍋啦。
1、地瓜切片上鍋蒸熟加上一勺白糖壓成泥。
2、加入適量糯米麪。
3、和成稍微軟的麪糰(不要加水地瓜本就含有水分)。
4、取一隻乾淨的碗放一點紅糖黑芝麻一小勺麪粉調成糖餡。
5、把麪糰分成均勻的小擠子。
6、包入適量的糖餡。
7、捏緊後沾一層水裹上一層面包糠。
8、油鍋五成熱下入地瓜丸小火慢炸。
9、炸至金黃熟透即可。
10、出鍋啦。