有關蛋皮拌韭菜怎麼做的精選大全
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮拌韭菜的做法步驟1、韭菜焯水。2、撈出瀝乾水分。3、入盤備用。4、碗中打入雞蛋、加少許鹽打散。5、鍋內...
食材明細主料韭菜(適量)豆腐皮(適量)輔料辣椒粉(適量)花椒油(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)白砂糖(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐皮韭菜的做法步驟1、以前在家吃的涼菜都是從店鋪裏買的,店鋪裏的豆腐...
“加了蝦皮的韭菜蛋餅,味道更加鮮美。”食材明細主料鴨蛋(適量)蝦皮(適量)韭菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮蛋餅的做法步驟1、雙黃蛋一個,加鹽和料酒打散。2、韭菜洗淨切細。3、...
“這個粉皮是朋友送給我的,讓我一下子想起了小時候的許多事情,兒時的回憶也同樣有着酸甜苦辣!生活需要不斷的悟,有些事情,許多年之後才慢慢的明白了,理解了。那個年代,媽媽操持着一個家,吃喝拉撒,樣樣照顧着,實在不容易。農村的...
“之前在飯店吃熗拌西芹,喜歡那綠綠的脆脆的芹。單位同事好幾人都念念不忘n年前一位現已退休的老同事給大家做的蛋皮拌芹菜。試做了好幾次了,似乎還一直沒達到人家的那個味道。好吧,家人說好吃就好了。。。”食材明細主...
食材明細主料雞蛋(4個)韭菜(適量)輔料蝦皮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮漲蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入切碎的韭菜。3、加入蝦皮。4、鍋中放油放入攪打均勻的蛋液。5、翻面。6、成品。...
“能量早餐。味道鮮香適口,用了少許的韭菜,補鈣的蝦皮,吃掉它,開始充滿活力的一天。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料蝦皮(適量)韭菜(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮蛋卷的做法步驟1、準備雞蛋(只用了兩個)、蝦皮、韭...
“把皮蛋再煮(或蒸)熟一次,讓蛋黃凝固成塊狀,可以切出漂亮四方丁;蛋白的口感更Q彈。很多人不喜歡皮蛋,可能只是被長相嚇到。但其實黑蛋黃的口感&氣味,跟海膽有八分接近呢!”食材明細主料韭菜花(1把)豬絞肉(80g)皮蛋(2粒)姜(3片)辣椒...
“蛋皮炒韭菜,鮮香味美,營養豐富。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(2個)澱粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋皮炒韭菜的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打散,加一點點水和澱粉。3、雞蛋攤成薄...
食材明細主料韭菜(適量)蝦皮(少許)土雞蛋(2個)輔料胡椒粉(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮炒蛋的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、將韭菜切碎放入碗中。3、將土雞蛋打入,加胡椒粉,鹽蝦皮放...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(3只)輔料紅椒(一隻)配料玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜炒蛋皮的做法步驟1、將韭菜、紅椒洗淨切絲。2、雞蛋打散。3、平底鍋刷適量的玉米油燒熱,倒入適量的蛋液煎...
食材明細主料菠菜(一斤)雞蛋(兩個)米椒(兩個)蒜(三瓣)輔料生抽(適量)香油(少量)花椒油(幾滴)胡麻油(2湯匙)香醋(1湯匙)鹽(8克)雞精(2克)白糖(3克)澱粉(3克)味精(2克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌蛋皮的做法步驟1、菠菜洗乾淨切段,雞蛋打...
食材明細主料麪條(適量)輔料韭菜(一把)雞蛋(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋拌麪的做法步驟1、韭菜切碎2、雞蛋打碎3、鍋裏下油,油多一點4、油溫八層熱倒入雞蛋5、倒入韭菜。加入鹽6、炒好盛盤備用7、炒雞蛋同...
食材明細主料菠菜(200g)輔料雞蛋(1個)麻油(適量)芝麻(適量)胡椒鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋皮拌菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨焯水2、雞蛋加胡椒粉,鹽,幾滴檸檬汁在平底鍋攤平3、盛出4、切條5、菠菜和蛋皮加芝麻...
食材明細主料雞蛋幹(適量)韭菜(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹拌韭菜的做法步驟1、韭菜切段。2、雞蛋幹切絲。3、幹辣椒切絲、蒜切末。4、鍋中燒水,水開後加...
食材明細主料皮蛋(適量)香菜(適量)辣椒麪(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)味極鮮(適量)油(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌皮蛋的做法步驟1、準備三個皮蛋,剝殼後把皮蛋切開,香菜洗淨後切段,和皮蛋放在一起2、放...
食材明細主料韭菜(1斤)雞蛋(3個)蝦皮(50g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮韭菜烘蛋的做法步驟1、材料:韭菜1斤、雞蛋3個、洗淨蝦皮50g。2、把韭菜洗淨、切碎。3、把切碎的韭菜放入盆中,打入雞...
“從鄉下拿了好多菜,其中之一就是韭菜。我從來就沒在菜市場買過韭菜,因爲怕會打農藥。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋絲拌韭菜的做法步驟1、韭菜...
“涼拌皮蛋大家都知道,這是一道非常普通,不能再普通的一道家常菜了,當然了,皮蛋誰都會做,只要你用對方法就能做出與衆不同的涼拌皮蛋,而且這個方法也非常的簡單易學”食材明細主料松花皮蛋(6個)輔料香菜(2顆)蒜泥(適量)香醋(2勺)香...
“很簡單的一道小拌菜,色澤豔麗,清新爽口,美中不足,韭苔因爲時間的關係我沒有焯一下,吃到最後,和蒜末一起,有點辛辣的感覺。”食材明細主料韭苔(40克)西紅柿(100克)皮蛋(2個)輔料蒜(適量)配料糖(適量)味極鮮(適量)芝麻油(適量)白醋(適量)其他...
“韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”,俗稱“韭菜白”,韭黃含豐富的蛋白質,糖,礦物質鈣、鐵和磷,維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸,以及甙類和苦味質等。具有驅寒散瘀,增強體力作用,並能增進食慾,還能續筋骨,療損傷。但陰虛內熱...
“徽菜:在我二十多年的印象裏,一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧,家裏請客,吃完後,看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似...
食材明細主料雞蛋(2個)蝦皮(適量)韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮韭菜炒蛋的做法步驟1、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。2、韭菜切末,蝦皮用水沖洗瀝乾水。3、鍋中放油,放入韭...
食材明細主料韭菜(適量)蝦皮(一些)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(一些)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮煎蛋的做法步驟1、準備食材。2、把所有食材放在一起。3、加入適量鹽打散蛋液。4、鍋中熱油倒入蛋液。5、2面煎至定型...
“換種方法將韭菜和雞蛋搭配,裏面還添加了可以補鈣的小蝦米,鮮香又不失營養。”食材明細主料韭菜(120克)雞蛋(3個)輔料蝦米(10克)配料鹽(少許)味極鮮(1小匙)芝麻油(1小匙)醋(1小匙)醋糖(1/2小匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜拌...
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