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食材明細主料手抓餅(適量)豬肉絲(適量)青椒絲(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲手抓餅的做法步驟1、食材:手抓餅、青椒絲、豬肉絲。2、肉絲中放...
食材明細主料牛肉(適量)低粉(200克)開水(140克)紅椒(適量)青菜(適量)蔥花(適量)豆王(適量)輔料鹽(2克)豬油(10克)玉米油(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉青菜手抓餅的做法步驟1、開水一點一點的加入到麪粉,揉搓成光滑麪糰,靜置20...
“本人炒菜較快喜歡爆炒,但刀工不行,屬於“野戰炊事班”畢業。特別像“青椒肉絲”這類菜,都需要切成絲,讓我真的有點頭痛,如果做土豆之類可以用擦絲器代替,可青椒不能用擦絲器,只能用手慢慢切了~~~不過真的喜歡青椒肉絲,一種...
“每當加班晚了沒飯吃時,都會親手做一個,再來瓶雪碧,感覺人生美美達。”食材明細主料手抓餅生餅(1個)泡椒豬皮(50克)輔料火腿腸(1個)雞蛋(1個)辣椒油(1匙)微辣(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒風味手抓餅的做法步驟1、先將泡椒...
“椒鹽手抓餅融合了椒鹽、蔥油和芝麻的多重香氣,吃起來香香的、脆脆的,真是不錯,就是椒鹽放的有點多,稍微有點鹹了。”食材明細主料B:溫水(60克)A:麪粉(100克)B:麪粉(100克)B:鹽(2克)A:沸水(50克)輔料蔥花(適量)油(適量)椒鹽(適量)芝麻(適量)其他...
食材明細主料手抓餅(3張)雞蛋(2個)青菜(少許)火腿(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿青菜手抓餅的做法步驟1、雞蛋加適量鹽打散,加入蔥花,火腿丁,青菜碎,攪拌均勻。2、鍋中不用放油,手抓餅也不用解凍,直...
“發文前不得不羅嗦的感謝幾句,是美食天下讓我找到了生活中的另一份樂趣,在這裏我學到了非常多的東西,也認識了很多朋友,並且毫不誇張的說爲我的家庭生活平添了許多幸福滋味,每次從廚房忙完出來看到家人朋友們驚喜的目光,看...
食材明細主料手抓餅(3片)豬瘦肉(150g)茭白(100g)輔料雞蛋(1個)香蔥(50g)調料色拉油(1匙)料酒(1匙)生抽(1匙)花椒油(1匙)五香粉(2g)鹽(1/2匙)辣椒麪(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅版肉餅的做法步驟1、肉沫、茭白碎、香蔥碎、雞蛋...
食材明細主料手抓餅(好幾張)豬肉餡兒(350g)輔料芝士(適量)蔥花(3顆)蒜瓣(適量)調料十三香(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)芝麻(適量)榨菜(適量)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手抓餅版肉餅的做法步驟1、攪拌機打好豬肉餡兒用...
“簡易美味早餐,自己動手做。”食材明細主料手抓餅(1張)輔料青瓜(適量)雞蛋(1個)培根(1片)調料甜辣醬(少許)沙拉醬(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜培根手抓餅的做法步驟1、備好食材:如圖。2、不粘鍋加熱,不用放油,放入手...
“因爲老公特別喜歡吃青椒肉絲,所以我才特地爲了他做了這道屬於他的。。。口感鮮鹹,色澤完美,是一道很適合男女朋友的菜系,既簡單又方便。”食材明細主料雞肉絲(適量)輔料青椒(適量)配料老抽(適量)蒜(適量)雞精(適量)鹽(適量)生粉(適量...
“手抓餅好吃好做,加了自制的椒鹽,味道更香。直接拿來抓着吃,真有些過去農村生活的豪爽勁兒。因爲椒鹽很有滋味,所以沒有菜也能美美地吃上一大塊!這次的手抓餅是用涼水和麪,所以一定要趁熱吃,又焦又香,表皮還脆脆的。但是涼了...
“快手早餐吃起來~”食材明細主料瘦肉(適量)嫩南瓜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜肉絲手抓餅的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生...
“在家做份美味手抓餅,大人小孩都喜歡,食材隨意添加自己喜歡的,配上自己喜歡的飲料,棒棒噠。”食材明細主料手抓餅(1張)青瓜(少許)香腸(1條)輔料雞蛋(1個)甜麪醬(少許)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸青瓜手抓餅的做法步驟1、...
“簡單營養美味。”食材明細主料手抓餅(1個)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔絲(1勺)萵筍絲(1勺)調料牛肉醬(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙絲手抓餅的做法步驟1、手抓餅放入平底鍋小火慢煎。2、翻一面以後,打入雞蛋,用筷子攪...
“手抓餅化身捲餅,卷一切。”食材明細主料手抓餅(1個)土豆(半個)雞蛋(1個)火腿腸(1個)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)尖椒(適量)胡蘿蔔(5片)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲手抓餅的做法步驟1、配料表是一個餅的,做的是三個餅...
“別總吃路邊攤,十分鐘快手早餐,學會了做給娃吃,簡單又營養。”食材明細主料手抓餅(1包)雞胸肉(適量)青椒(半個)輔料油(適量)鹽(適量)洋蔥(適量)生抽(適量)料酒(少許油)澱粉(少許)胡椒粉(適量)香菜(適量)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)手抓...
“維生素含量高,簡單營養。”食材明細主料手抓餅(1塊)輔料雞蛋(1個)胡蘿蔔絲(10g)萵筍絲(10g)青筍絲(10g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三絲手抓餅的做法步驟1、手抓餅放入平底鍋,煎熟一面。2、翻面後打入雞蛋攪散...
食材明細主料麪粉(適量)輔料溫水(適量)椒鹽(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽手抓餅的做法步驟1、麪粉與溫水和勻,揉成光滑麪糰,蓋上溼布醒20分鐘。2、麪糰分成若干小麪糰,把麪糰擀成薄餅。3、塗上少許油和...
“今天本來是想做蔥油餅的,可就立志呢剛好沒蔥了,於是改成盤絲手抓餅了,千層百疊,酥脆可口,太好吃啦,跟大家分享一下.”食材明細主料麪粉(300克)清水(適量)輔料鹽(一匙)油(適量)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)盤絲手抓餅的...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
“外面焦香,黑椒牛肉軟嫩,簡單方便。”食材明細主料手抓餅(一張)牛肉卷(適量)輔料生菜(兩片)黑胡椒牛排醬(適量)玉米油(適量)蒜蓉(適量)小米椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅卷黑椒牛肉的做法步驟1、牛肉卷焯水洗淨備...
“花椒有芳香健胃,溫中散寒,除溼止痛,殺蟲解毒,止癢解腥之功效。花椒氣味芳香,可除各種肉類的腥羶臭氣,能促進唾液分泌,增加食慾;花椒能使血管擴張,從而能起到降低血壓的作用。我假期在家偶爾做麪食換着花樣,做個椒鹽手抓餅扯着...
“街邊的手抓餅相信有太多人吃過。一張起酥泛着油光的手抓餅,在平平的臺上煎熟,抹上某種口味的醬,再捲入一些菜與火腿、雞蛋,賣餅大姐乾脆利落地將餅捲起,再抹一層醬汁,摺疊,入袋。偶爾犯懶地吃過幾次,就不喜歡了。覺得有點油...
“以前每次逛街看到賣手抓餅的攤位,都忍不住跑去買一塊嚐嚐,那天看了美食家們的手抓餅貼,晚上回家忍不住自己動手試試,第一次做,很成功,很酥脆呢。”食材明細主料麪粉(200克)輔料沸水(50克)溫水(60克(50度))配料鹽(2克)蔥油(椒鹽)芝麻(適...
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