有關茄子粥的精選大全
“我的母親喜歡學習保健，送了我一本厚書《怎樣吃最補》。參考做的茄子粥系P174，功效：清熱、活血。適用於內熱體質，大便出血。暑月並能瀉火。”食材明細主料茄子（1個）粳米（100G）輔料水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...
“茄子是夏天最常吃的蔬菜，燒茄子拌米飯，配西紅柿湯。是很可口的家常飯。我們京津一帶吃的一般都是圓茄子，很少吃長茄子的。這道燉茄子，是和好友姍姍學的。姍姍是和她母親學的，從小吃到大，簡單又美味。”食材明細主料圓茄子...
食材明細主料長茄子（適量）輔料番茄（適量）配料胡椒粉（適量）米醋（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子番茄的做法步驟1、長茄子切小片,番茄洗淨備用。2、.....3、炒鍋放少量油。4、7成熱油倒入茄子片翻炒。5、邊...
可以。茄子乾和新鮮茄子相比，茄子幹口感更好更有嚼勁。製作茄子幹也很容易，兩個步驟就是蒸和曬。在選茄子時候要選擇嫩的茄子，圓的長的茄子都可以，可以切段曬也可以整個，整個茄子就在蒸熟曬時候用手撕成兩半。需注意在太陽...
紫茄子。紫茄子仔少水少，做出來的燒茄子口感會更好。綠茄子仔多水大，做出來的燒茄子口感會稍差一些。燒茄子是常見的美食，是地方名菜，屬於浙菜系或東北菜，製作的主要食材爲茄子，輔料包括植物油、甜麪醬、食用鹽、水澱粉、蔥...
食材明細主料茄子（兩個）大蒜（一頭）新花生米（適量）輔料香油（適量）生抽（適量）雞精（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌茄子的做法步驟1、茄子兩個洗淨。2、刮皮。3、切段。4、碼入盤子裏。放蒸鍋裏蒸熟。5、煮熟的...
圓茄子。長茄子和圓茄子雖然都可以統稱爲茄子，但卻是茄子下得兩個變種。圓茄子的水分含量要低於長茄子，且圓茄子的組織纖維比長茄子要粗，吃起來口感會偏硬一些，因此圓茄子更適合幹炒、燉煮的烹飪方式。長茄子所含的纖維較...
“甜黨福利，要是太甜也可以加水成湯”食材明細主料茄子（2個）土豆（2個）番茄（2個）輔料食用油（少量）鍋（一個）檸檬（幾滴水）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜黨茄子一鍋粥的做法步驟1、將土豆切塊小塊別太大，茄子一般大小就好，番茄一個...
“茄子豇豆，好吃下飯菜，營養又美味！”食材明細主料茄子（適量）豇豆（適量）尖椒（適量）輔料油（適量）蔥（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子豇豆的做法步驟1、成品！2、食材洗乾淨！3、適量豇...
食材明細主料瑤柱（1把）大米（1杯）番茄（1/2個）輔料白菜（2片）調料鹽（1匙）雞汁（1匙）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄瑤柱粥的做法步驟1、瑤柱泡發。2、大米洗淨後放入砂鍋。3、燒開後放入洗淨的瑤柱。4、加入去皮切丁的番茄。...
“今天閒下來安靜的只做一道我喜歡的茄子，我一直走在尋找美食的道路上......”食材明細主料茄子（200克）輔料鹽（1勺）味精（1勺）辣椒醬（1勺）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製煎茄子茄子的做法步驟1、茄子洗淨，切如圖狀2、茄子...
食材明細主料茄子（1個）輔料蔥（適量）香菜（適量）蒜（適量）黃豆醬（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燴茄子的做法步驟1、洗乾淨，用高壓鍋壓20分鐘。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、鍋中加油加豆瓣醬翻炒。4、將...
“茄子和肉配在一起怎樣都很美味，大家一般都是炸茄盒，我比較懶，圖省事，一層茄子一層肉的疊加起來，蒸一下，簡單又好吃，大家也試試看。”食材明細主料茄子（一個）蔥花（少許）醬油（一勺）雞精（半勺）香油（幾滴）水（少許）輔料肉餡（一碗）鹽（半勺）蠔油（一...
“天氣熱了，大家都沒什麼胃口，不喜歡吃熱菜，我給大家帶來一個我家孩兒他爸夏天必吃的私房茄子，爲什麼是私房呢？因爲是我自己研究的哦😊”食材明細主料茄子（兩根）尖椒（一個）皮蛋（兩隻）輔料大蒜（一頭）老乾媽醬（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）味...
“茄子的營養價值：茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P，100克紫茄中的含量高達720毫克以上，不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個麪粉：3大勺輔料蔥：半根花椒：5顆開水：2-3碗鹽（根據個人口味）：3小勺油：2大勺具體步驟1.茄子切細絲，用清水沖洗後待用。蔥切絲。2.熱鍋，倒油，油熱後，放入花椒...
“鹹鮮香。”食材明細主料番茄（1個）泰國米（適量）輔料老薑（一片）獨大蒜（半個）花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）番茄粥的做法步驟1、番茄一個洗淨去皮。2、切片。3、姜拍碎，蒜切片。4、炒鍋燒熱倒入油。5、放入姜...
食材明細主料茄子（450克）番茄（200克）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄茄子的做法步驟1、準備食材。2、番茄洗淨切塊，蒜切片。3、茄子洗淨，切滾刀塊。4、鍋中熱油，放入番茄翻炒片刻，盛...
食材明細主料茄子（兩個）胡蘿蔔（半塊）輔料香蔥（一顆）胡椒粉（半匙）生抽（一匙）雞精（半匙）鹽（適量）油（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油煎茄子的做法步驟1、茄子兩個。2、洗淨從中間切開。3、炒鍋燒熱加油，把切好的茄子放...
食材明細主料茄子（500克）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜（3瓣）辣椒（2只）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸茄子的做法步驟1、準備食材。2、茄子洗淨、切段。3、放鍋裏大火蒸10分鐘。4、蒜切片，辣椒切碎備用。5、鍋...
“難得週末家人都在睡懶覺，我悄悄的起來準備大展拳腳做一頓豐盛的早餐時，一開啟冰箱，也就番茄和茄子適合做早餐了，乾脆炒到一起來個兩茄相遇吧。忙乎了一個小時後的成果：三碗雜糧米糊、一盤番茄炒茄子、一盤醋拌黃瓜、兩個...
食材明細主料茄子（適量）輔料雞肝（適量）番茄（適量）五香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻花茄子的做法步驟1、首先吧茄子切成麻花狀，這種切法很講究的，不然很容易切斷了（先從一面斜到切下三分之一的深度不要切斷，切好一面後翻面一...
食材明細主料茄子（500克）輔料食用油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油茄子的做法步驟1、準備食材。2、茄子切小滾刀備用。3、蒜切片。4、油溫7分熱下入蒜片爆香。5、倒入茄子不斷的翻炒至...
食材明細主料番茄（1顆）魚肉（1段）大米（半杯）小米（半杯）輔料食用油（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄魚肉粥的做法步驟1、準備一顆番茄。2、去皮切碎。3、魚肉上鍋蒸熟。4、魚肉撕碎。5、大米和小米洗淨煮成粥。6、將炒...
“巴沙魚我很愛啊！無刺、無腥味，從這點可以看出，在吃的方面我也是很懶的，不喜歡挑刺。番茄魚我是在去年做銀鱈魚的時候準備做的，但是鱈魚價格比較貴，我用來煎着吃了之後就沒有再去購買，如果買不到巴沙魚的用鱈魚或者黑魚代替...
熱門標籤
-
秋葵蛋炒飯的做法
麪包屑炒蝦怎麼做
陝西褲帶扯麪怎麼做
鮮蝦肉末拌麪的做法步驟
山楂山藥糕的最正宗做法
紅棗老面花捲的家常做法
榨辣椒油怎麼做好吃
琵琶腿燒杏鮑菇的做法
日本豆腐變蛋湯的做法
祕製燉豆腐乾
一次發酵法肉包
爆炒洋白菜的做法
花菜花蟹的家常做法
上湯酸辣豆腐的最正宗做法
【北京】豬肉蘿蔔絲湯
濃香芝麻蛋黃餅的家常做法
果珍冬瓜怎麼做好吃
培根火腿芝士Pizza
培根鹹麪包的做法
花菜炒黑木耳的做法步驟
芽菜肉末豇豆怎麼做好吃
糖醋鴨的做法步驟
胖哥
青椒炒雞心怎麼做
水晶蝦仁的做法
肉末炒蕖蕒芽的做法步驟
胡蘿蔔尖椒炒杏鮑菇
紅燒非洲雞翅根
雕刻茄子繡花鞋憶童年
香草烤肉串怎麼做
韭菜萵筍炒肉的家常做法
香菇豆角雞蛋炒飯怎麼做
奶香小元宵
蓮藕燜雞爪怎麼做好吃
不用擔心發胖的雪蓮果檸檬汁
豬肉燜蘿蔔乾的做法