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“家裏都愛吃南瓜，玉米也是最愛，索性來個創新啦diy一下，味道很棒，兩種口感，一個清脆一個濃厚，配合椰香，玉米的清香與南瓜的清香完美結合，一勺下去清香滿溢”食材明細主料水果玉米（個）黑糯玉米（個）南瓜（400克）輔料煉乳（10ml）椰汁（100ml）...
“早上去買菜順便捎回幾個玉米，沒事幹用牙籤穿穿玉米粒給家裏孩子們做個小零食吃。”食材明細主料玉米（100g）輔料玉米澱粉（35g）黑芝麻（少許）白糖（58g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金玉米串的做法步驟1、先把玉米放入開...
“最近一直很忙，好不容易盼到美食家的總決賽，大家都拿出絕活，我也不能落後了。雖說這次的比賽不限食材，也不限做法，但感覺要把所選的4個題目做全還真得動動腦筋呀~金玉滿堂，我這次的第一道菜。取諧音，做個金沙玉米吧。但似乎...
食材明細主料伊麗莎白瓜（一個）輔料橙汁（適量）蜂蜜（適量）水澱粉（適量）黃瓜根（一根）白菜幫子（適量）酸甜（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）橙汁蜂蜜金瓜玉米的做法步驟1、成品！2、成品！3、伊麗莎白瓜一個！4、去皮，用刀劃出紋理，取出多餘果肉...
食材明細主料蝦（適量）玉米粒（適量）鹹鴨蛋（2個）輔料澱粉（適量）吉士粉（適量）調料糖（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金玉米蝦的做法步驟1、蝦清理乾淨加入澱粉，吉士粉拌勻。2、玉米粒煮熟瀝乾，加入澱粉拌勻。3、鍋裏...
“這道菜色澤誘人，鹹香味美。”食材明細主料甜玉米罐頭（1罐）青豆（100克）十字紅甜椒（1/4個）鹹蛋黃（10個）輔料薑片（4片）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金沙玉米的做法步驟1、準備材料，罐頭甜玉...
“做法簡單，味道棒棒的，鴨蛋蛋黃的鹹味與玉米粒的甜味，碰撞出美妙的味道。”食材明細主料玉米（2個）鴨蛋蛋黃（1個）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金玉米的做法步驟1、先把熟的鴨蛋蛋黃剝離出來，用勺子壓碎，方便...
食材明細主料玉米碎（100g）南瓜（300g）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金南瓜玉米碎的做法步驟1、準備適量玉米碎，越細越好2、南瓜隔水蒸熟3、鍋內倒入適量水，煮沸4、倒入洗好的玉米碎5、南瓜倒入料理機，打成蓉6...
“炒飯很多做法，吃法，根據個人口味隨便放，今天我用玉米黃瓜洋蔥一起炒，味道棒棒噠”食材明細主料剩米飯（兩碗）輔料玉米粒（少許）黃瓜（一根）洋蔥（半個）鹽（少許）醬油（少許）雞精（少許）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米黃瓜炒飯的做法步...
“此粥用材簡單。操作方便。黃是最能引起人食慾的顏色。玉米是食糧中含鈣量最高的，銀耳滋陰富含膠原蛋白，有平民燕窩的美譽。南瓜有豐富的維生素E和胡蘿蔔素。所以常食此粥美容養顏。”食材明細主料銀耳（25克）玉米渣（70克）...
“老媽的晚餐黃瓜開始開花了，這道養顏，美容的清湯，特點沒有一滴油。此菜，無油清香，口感爽。特別適合女人，正所謂；江山如此多嬌，引無數英雄竟折腰。黃瓜，原產於溫暖溼潤的喜馬拉雅山南麓熱帶雨林地區。在古代分兩路傳入我國，一路...
食材明細主料鮮蝦（適量）玉米粒（適量）鹹鴨蛋黃（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金沙玉米蝦的做法步驟1、看看原料吧2、鮮蝦和玉米粒用澱粉抓一下。3、鹹鴨蛋黃加料酒和水捻成糊狀。4、玉米...
食材明細主料玉米粒（200g）水（1000g）輔料食用鹼（半小勺）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃金玉米粥的做法步驟1、電壓力鍋里加入三碗水大約1000g2、把玉米粒洗淨放入電壓力鍋，並加入少許食用鹼。3、把壓力鍋的旋鈕轉到頭，也...
“喜歡吃飯店裏這個金沙玉米，但是不能每次都到哪裏吃啊~~就試着慢慢學習做好吃的金沙玉米。下面介紹一下這個製作方法。”食材明細主料玉米（4個）黃油（30g）洋蔥（一個）蛋黃（三個）輔料白砂糖（3勺）幹澱粉（適中）配料鹹鹽（一小勺）雞精（一小...
食材明細主料金瓜（一個）大米（適量）輔料水果玉米（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米金瓜盅的做法步驟1、準備食材2、大米冷水上鍋，先蒸40分鐘3、金瓜從四分之一處切開4、挖去瓜瓤5、填入蒸好的大米飯6、水果玉米剝粒...
食材明細主料鴨蛋黃（8顆）胡蘿蔔（50克）蝦片（20克）玉米粒（100克）青豆（20克）輔料鹽（0.5匙）味精（0.2匙）白酒（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）金沙玉米盞的做法步驟1、蝦片是回憶童年最美好的味道2、鍋中倒入適量油油溫不要太高放入...
“金銀玉米也就是水果玉米，富含脂肪含亞油酸60%以上，可減少膽固醇在血管中的沉積，防止高血壓、冠心病和心肌梗塞等疾病的發生，並對糖尿病有積極的防治作用；含有豐富的維生素E-2.44mg/kg，可防止面板色素沉着，具有延緩衰老的良...
“玉米烙是以新鮮玉米作爲主要食材，經過油炸或者煎制，製作而成的一道菜品，吃起來是酥脆的口感，濃郁的玉米的香甜味道，因爲加入了一些糯米粉的緣故，酥脆的同時還帶有一點粘粘糯糯的感覺，真的特別好吃，應該是所有小孩子和女孩子...
“這道菜是我吃了20年的，現在小孩子一般都喜歡這個菜，色彩繽紛，甜甜的，搭配上酥香的松子味道超棒。金燦燦的玉米代表金，碧綠的黃瓜代表玉，新年吃這道菜討個好彩頭”食材明細主料胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）玉米（200g）松子（10g）輔料水澱...
“第一次看到“笛子愛吃的博客”做的黃金玉米盞，就喜歡上了它。漂亮的粒粒和丁丁被黃黃的蛋黃包裹着，放在五顏六色的“小碗”裏，甚是好看。只是我照着葫蘆畫的葫蘆實在是醜了點，更別說是畫瓢了。”食材明細主料甜玉米粒（10...
“壓軸菜式，來一個自己喜愛的湯羹。。。。。。我愛吃南瓜，愛吃玉米，看着天然的金黃顏色的食材就開心。我在家做南瓜玉米羹。本來是想咗玉米羹的，後來想着可能成品顏色會淡一些，就加點南瓜吧！我就愛南瓜熟透後那種軟糯，一碾就...
“金沙玉米，每一粒玉米都裹上一層蛋黃，金黃酥脆，幹香好吃，大人小孩都愛吃，可做主食也可做零食，做法簡單又美味。”食材明細主料玉米（一根）鹹蛋黃（2個）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）調料玉米澱粉（30g）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金沙...
食材明細主料玉米粒（200g）輔料白糖（10g）鹹蛋黃（2個）玉米澱粉（適量）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金沙玉米粒的做法步驟1、玉米粒下鍋焯水兩分鐘。2、撈出控幹水分。3、裹上一層玉米澱粉。4、油溫六成熱下鍋炸，炸製表皮酥脆...
“這是俺參加美食家年度總決賽的第三道菜——金玉滿堂！各位走過路過的兄弟姐妹們，麻煩幫我投個票哈！先謝謝啦！這道金沙玉米元寶蝦，取的是原料中的同音，金即爲金沙，也就是鹹蛋黃泥，玉爲玉米，在北方人尤其是東北人的習俗裏，過年的...
“人總是很奇怪，小的時候經常吃的一些東西在那個時候卻不怎麼喜歡現在長大了，卻很懷念，特別是離開父母的日子唯一幸運的是我自己愛下廚房，折騰。每次想吃什麼家鄉味道的時候吧打個電話給肖姐【我媽啦】諮詢下咋個做法，然後...
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