好吃的豬腳燉糯米酒怎麼做美味好吃

小編來爲大家介紹一道美味的好吃的豬腳燉糯米酒。大家都知道，豬蹄的營養價值很高。再加上米酒的香味真是一道極其美味的湯。香香的湯汁在嘴裏發酵。大家是否想馬上試一試這一道好吃的豬腳燉糯米酒呢。真的是很美味！特別是對身體虛弱的人非常的好。

主料

輔料

具體步驟

把豬腳洗淨斬件，姜切片，花生洗淨浸泡。燒開水，把豬腳放下去出水。

煮5分鐘，把豬腳撈起用清水沖洗一下。.燒熱油把豬腳倒下去爆炒。加一勺的糯米酒一起炒。這樣很香，還可以去腥。

豬腳倒入砂鍋，倒入剩下的米酒。花生，加適量清水。大火煮開，煮開後再大火煮5分鐘。加一塊糖，小火燉1小時。燉好的豬腳很有酒香，湯的味道更棒。