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“這次的漢堡坯，我沒做任何改動，完全是照孟老師的方子來的，咱也難得規矩一回。做了這種漢堡，放至手溫入保鮮袋，或放涼放冰箱冷凍室，想吃時，拿出來，用微波爐的翻熱麪包功能，四十八秒鐘左右，凍得結結實實的麪包就柔軟如初了，配蛋配...
食材明細主料漢堡胚（3個）豬肉末（適量）普通麪粉（適量）雞蛋（1個）番茄（1個）生菜（適量）沙拉（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制漢堡的做法步驟1、豬肉沫加入鹽雞精生抽料酒蛋液順時針攪拌...
“這個原味麪包就是用的普通的高筋麪粉加入老面酵頭做的，一樣的拉絲、一樣的柔軟細膩。”食材明細主料雞蛋（1個）鹽（3g）高筋麪粉（270g）牛奶（125g）乾酵母（3g）白糖（40g）老面（70g）輔料植物油（30g）雞蛋液（少許）白芝麻（少許）原味（口味）烤（工藝）數小時...
食材明細主料麪包（一個）生菜（1片）雞蛋（一個）輔料沙拉醬（適量）番茄醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制漢堡的做法步驟1、這是自己烤的麪包，取一個出來2、分成兩半，在底部麪包塗上沙拉和番茄醬3、鋪上生菜，炒好的雞蛋，再擠...
漢堡是比較受大衆歡迎的美食，漢堡不僅口味獨特，而且還並不是很貴，漢堡已經憑藉過硬的質量，贏得了客戶口碑，全國各地都有漢堡加盟店的存在，不少創業者們都想要開一家自己的漢堡店。那麼，北京正宗漢堡加盟哪家好？大家一起來看一...
“每天早餐是不是很讓人發愁？尤其是這大冬天的，更不願意離開暖被窩了。長期不吃早餐的危害很多，這裏不一一闡述，單就說吃了早飯之後，這渾身都有勁兒了，精神抖擻，出門不怕冷，一整天都元氣滿滿。我家的早餐除了偶爾外出旅遊吃酒...
食材明細主料高筋麪粉（適量）酵母（適量）奶粉（適量）糖（適量）輔料鱈魚排（適量）生菜（適量）調料沙拉醬（適量）魚香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制鱈魚漢堡的做法步驟1、主料。2、和成麪糰發酵。3、發酵兩倍大，揉搓起膜。4、分成等分劑子...
餐飲行業的投資創業人都想要找到一個消費者普遍認可的好品牌，漢堡無疑是受衆面最廣，口碑良好，認可度極高的代表之一，漢堡的食材豐富，而且可以自由選擇惑，漢堡的祕製醬料，沒有不讓人喜歡的。當然要找到一個合適的加盟品牌也不...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白砂糖：20黃油：15鹽：1.5克奶粉：5高粉：140水：75雞蛋液：10耐高糖酵母：1輔料芝麻：適量具體步驟1.雞蛋液取10克。餘下用來烤前刷表面。2.黃油15克。3.耐高糖酵...
“時間很趕，下午一點半送寶貝上學後，4點半又要去到學校接她，然後再去練舞到7點才能回家吃飯，中間不吃點什麼撐不住啊！弄個自家漢堡，時間能省就省吧！寶貝也愛吃。”食材明細主料蜜糖火腿片（適量）英式鬆餅（兩個）雞蛋（兩個）芝士片（兩片...
“製作食材簡單的一款漢堡坯，對於我這樣的懶人來說很適用。”食材明細主料高粉（250克）牛奶（120克）雞蛋（35克）奶粉（10克）黃油（20克）輔料白糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制漢堡麪包坯的做法步驟1、除黃...
“這個漢堡是給寶做的早餐,寶非常的喜歡.自己在家做方便快捷還有營養,外面賣的漢堡寶不喜歡吃裏面的菜,因爲裏面有的時候是生菜有的時候就直接是生圓白菜.所以爲了寶寶吃的健康媽媽就自己在家做,每次聽到他高興的說比...
“自己製作麪包，加入煎好的牛排加入蔬菜，那吃起來一個美啊。。”食材明細主料麪粉（350克）牛奶（100克）奶油（50克）雞蛋（1個）牛肉（適量）生菜（適量）輔料酵母粉（3克）芝麻（適量）沙拉醬（適量）黃油（30克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制牛肉漢...
漢堡時興了不止一時了，現在的漢堡種類有很多種，各式各樣的都有，大家的口味都不一樣，有的人吃了一次就會有些厭倦，所以隨着餐飲行業的發展，各大漢堡品牌，口味，造型都出現，但不管市場競爭多麼激烈，華萊士一直佔據着很大的優勢。華...
食材明細主料高粉（100g）低粉（25g）輔料水（60g）白糖（10g）鹽（2g）全蛋液（18g）黃油（10g）白芝麻（適量）酵母（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）漢堡坯麪包的做法步驟1、容器中加入高粉，低粉，白糖，鹽，加水。2、加蛋液。3、加酵母。4、用筷子攪拌...
“做好的漢堡坯，吃的時候低溫加熱。夾上肉和蔬菜、芝士喜愛的醬料，營養豐富又美味！！”食材明細主料高筋粉（250克）砂糖（30克）鹽（2克）酵母粉（3克）全蛋液（35克）水（120克）輔料黃油（20克）白芝麻（50克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）漢堡坯面...
食材明細主料高筋粉（250g）牛奶（140g）雞蛋（1個）輔料糖（20g）鹽（2g）酵母（3g）黃油（30g）芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）漢堡坯的做法步驟1、將除了黃油和芝麻以外的材料，放到廚師機裏攪拌。2、攪拌。3、放入黃油。4、繼續攪拌...
食材明細主料白糖（30g）酵母（4g）蛋液（適量（蛋液+牛奶=208g））鹽（3g）高筋麪粉（330g）牛奶（適量）輔料白芝麻（少許）黃油（30g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制漢堡胚的做法步驟1、所需材料2、所有主料按先液體後粉類倒入麪包桶，啓動和麪3...
“洋快餐大家都知道是垃圾食品，但是其美味卻沒有人能夠拒絕誘惑，所有麥當勞和肯德基等生意都好的驚人，我呢很少去洋快餐店吃，但是也喜歡，只是感覺不健康。自己做可以少油少糖更健康一些！很多人感覺做漢堡麻煩，其實只要晚上您...
“剛剛做好的，還冒着熱氣呢嘿嘿！今年自己種了幾棵紫薯、長得非常好、總想着用它折騰點美食。這不、孩子們要吃漢堡、中午蒸的紫薯剩了一點就加進了面裏做成漢堡坯、沒想到超軟、很好吃、很意外！”食材明細主料白糖（30g）高...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘自制中筋麪粉漢堡坯是一種現在家庭生活中比較有實用價值的形式，衆所周知，漢堡作爲現在最暢銷的快餐產品之一，不僅味道鮮美而且營養豐富。所以越來越多的...
食材明細主料高筋麪粉（400g）雞蛋（2顆）輔料牛奶（1袋）酵母（5g）鹽（3g）玉米油（40g）生白芝麻（適量）白糖（22g）其他（口味）數小時（耗時）普通（難度）漢堡麪包坯子的做法步驟1、準備材料。2、麪粉裏依次放入，白糖，鹽，酵母，雞蛋。3、牛奶，攪拌。4、攪拌成麪糰...
食材明細主料漢堡坯（2個）輔料雞胸肉（適量）生菜（適量）沙拉醬（適量）奧爾良醃料（適量）澱粉（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制漢堡的做法步驟1、雞胸肉切成兩塊，放蔥姜。2、放料酒，生抽奧爾良醃...
“超快自制漢堡包(懶人版)好簡單嘎渣，超市買個漢堡包皮，買塊扒，回家煎扒煎雞蛋，擠點醬，完美”食材明細主料漢堡包皮（1個）牛扒（1件）雞蛋（1個）輔料番茄醬（1）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制漢堡包的做法步驟1、超市買漢堡包皮，...
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