有關簡單的老乾媽麻婆豆腐怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料豆腐(適量)輔料瘦肉(適量)配料味精(適量)鹽(適量)老乾媽(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單的老乾媽麻婆豆腐的做法步驟1、準備豆腐一塊,老乾媽,蔥幾根,瘦肉或五花肉一塊,花椒一點,辣椒幾個。2、蔥切丁,肉切肉末...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉末:50蒜:2粒豆腐:1塊蔥:5姜:1輔料油:適量鹽:適量澱粉:適量豆瓣醬:適量老抽:適量糖:適量具體步驟1.蔥薑蒜切末2.熱鍋冷油放入蔥薑蒜爆香3.放入肉末爆香4.放...
食材明細主料豆腐(適量)輔料香菜(適量)蒜(適量)姜(適量)配料老乾媽辣醬(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽辣醬豆腐的做法步驟1、豆腐切塊加少許鹽焯水。2...
“快手美味,吃起來挺過癮。口味偏辣”食材明細主料千頁豆腐(一塊)青椒(1個)輔料老乾媽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥花(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽炒千葉豆腐的做法步驟1、準備千夜豆腐2、豆腐切薄片3、輔...
食材明細主料豆腐(適量)蔥(適量)輔料味好美麻婆豆腐調料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻婆豆腐麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切塊。2、調味料放入杯中,放入適量的水攪勻。3、鍋中放油燒熱,放入豆腐。4、煎至兩面金...
食材明細主料豆腐(一塊)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)老乾媽(一大勺)鹽(少許)糖(一點)蠔油(適量)五香粉(一點)紅辣椒(適量)蒜末(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽燒豆腐的做法步驟1、豆腐焯水打成小塊。2、一個雞蛋所有食材備用。...
食材明細主料嫩豆腐(一小塊)輔料老乾媽(1大勺)蔥花(適量)鹽(一點)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老乾媽燒嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐清洗乾淨😏小方塊。2、蔥花一些。3、老乾媽適量。4、鍋中熱油。5、加入嫩豆腐和一大勺老...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘老乾媽辣椒油燉豆腐是一道夠味的菜品,只要你不是辣椒過敏我相信你都會喜歡這道老乾媽辣椒油燉豆腐,他絕對也可以成爲你最愛的菜品之一,鮮美的豆腐讓你的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老豆腐:一盒肉糜:適量輔料豆辦醬:適量老乾媽:適量辣椒醬:適量料酒:適量蔥:適量具體步驟1.老豆腐一盒,這樣豆腐不易碎,吃口也不賴。2.切塊3.放開水裏煮開,撒...
食材明細主料肉片(100克)嫩豆腐(250克)老乾媽(2勺)輔料洋蔥(1/2個)大蒜(3個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽肉片嫩豆腐的做法步驟1、準備原料2、油鍋爆香大蒜和洋蔥3、放入肉片翻炒後加入老乾媽4、拌炒均勻5、加入嫩豆...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:200老乾媽豆豉:適量豆腐乾:1塊輔料鹽:2勺雞精:1勺具體步驟1.切少許瘦肉丁,備用2.豆腐乾切成小丁,備用3.少許油,把肉丁炒熟,加適量老乾媽豆豉醬,小火翻炒4....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘其實自己一直都挺愛吃豆腐,可是每次弄得豆腐都沒什麼味道,今天室友買了一瓶老乾媽辣子醬回來,本來打算下面吃,我就看見冰箱裏還有一塊豆腐,就突發奇想的想...
“最近迷上了做豆腐,豆腐是好東西啊,可燉、可蒸、可燜、可煎,也可幾種方法混合着做,給點心思它,它一定會報答你。”食材明細主料北豆腐(2塊)輔料蘆筍(10-15棵)紅蘿蔔(1小塊)蒜頭(2-3粒)配料老乾媽豆豉辣醬(2大匙)豆瓣醬(1/2大匙)鹽(1小...
“豆腐好吃,但是不易入味,而且易碎。如果將豆腐提前焯水再入鍋中烹炒,就可以保持其完整的形狀了。味道和烹製的時間和用料也是有一定的關係的。豆腐是白色的,我加了一點荷蘭豆來幫着配色,同時一軟一脆,這口感和營養上也更加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南豆腐:500豬肉:100輔料油:適量鹽:適量蔥:1根姜:小塊蒜頭:3個豆瓣醬:1勺胡椒粉:適量香菜:2顆生粉:1勺溫水:半碗生抽:2勺具體步驟1.備好所需材料2.豆腐冷水下鍋...
食材明細主料土豆(270克)老豆腐(185克)肉末(85克)輔料麻婆豆腐調料(35克)料酒(適量)清水(200毫升)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻婆老豆腐土豆丁的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮)、老豆腐、肉末、麻婆豆腐調料。2、將麻婆豆...
食材明細主料老豆腐(適量)青椒(適量)火腿腸(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)老乾媽豆豉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)醬油(適量)水(適量)糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽豆豉燒豆腐的做法步驟1、老豆腐沖洗一下切...
“天天38度,熱得懶的燒菜也懶的動筷,弄點辣的開開胃。”食材明細主料肉糜(適量)豆腐(適量)輔料蔥末(適量)辣椒油(適量)豆豉醬(適量)油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻婆豆腐的做法步驟1、鍋里加水燒至水開後把豆腐放進去...
“昨天做酸辣湯剩的金針菇,今天和豆腐一塊炒了。一開始只爲了解決掉它,後來發現炒出來極好吃,嘿嘿,下次直接老乾媽炒金針菇吃個夠。”食材明細主料豆腐(適量)輔料金針菇(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料老乾媽(適量)其他(口味)煎(工藝)半...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料嫩豆腐:1塊肉沫:50豆瓣醬:2勺料酒:1勺鹽:半勺輔料油:適量姜:適量幹辣椒:適量蔥:適量蒜:適量具體步驟1.食材準備2.豆腐洗乾淨切塊3.幹辣椒切丁,蔥切蔥花,蒜瓣...
“涼拌豆腐也是咱們家庭經常會做的一道菜。不過偶爾花點心思,加上一些調味品換換口感,也是很不錯的選擇。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料青紅椒(少許)配料蔥(一根)蒜瓣(適量)老乾媽豆豉(兩勺)生抽(一勺)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:100肉末:500輔料蒜苗:30具體步驟1.肉末加料酒,蔥,姜,醬油,料酒,研製20分鐘2.鍋裏燒熱油炒香祈縣豆瓣,缸豆,麻椒,辣椒,出紅油後放姜,蔥3.到入豆腐翻炒,加高...
可以。老豆腐比嫩豆腐更容易入味,做出來的麻婆豆腐更加爽口,用老豆腐製作麻婆豆腐之前,可以先把老豆腐用加鹽的沸水焯一下,這樣不僅可以去除豆腥味,還能讓豆腐更嫩,同時還可以讓豆腐在後面的烹飪中不容易碎,之後加上辣椒、蔥...
食材明細主料老乾媽(兩小勺)豆腐(兩塊)肉(一小塊)輔料蔥(一兩根)花椒(依個人口味下)配料鹽(適量)味精(適量)辣椒(依個人口味)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽麻婆豆腐的做法步驟1、準備豆腐一塊,老乾媽,蔥幾根,瘦肉或五花肉一塊,...
“老乾媽豆腐是娭毑拿手菜,飄香四溢,香辣下飯”食材明細主料嫩豆腐(250克)肉碎(100克)老乾媽油辣椒(30克)輔料洋蔥(1塊)大蔥(1段)大蒜(2個)蔥花(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)老乾媽豆腐的做法步驟1、準備好原料!2、大蒜、洋...
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