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“好吃不過餃子,春季的韭菜特別香,大肉韭菜也是絕配,做出的餃子營養豐富,鮮美可口。這個餃子餡,儘量降低肥肉比例,也少放油,儘量符合現在人的飲食營養金字塔要求。”食材明細主料豬前腿肉絞肉(300g)韭菜(500g)麪粉(500g)輔料薑末(30...
“餃子一直是心中最美的食物。”食材明細主料五花肉(500g)麪粉(500g)輔料韭菜(400g)雞蛋(1個)調料鹽(13g)胡椒粉(3g)花椒粉(3g)白糖(3g)味精(5g)生抽(10g)老抽(5g)水(200g)香油(10g)蔥姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大肉韭菜餃子的做法...
“好吃不過餃子呀!鮮,韭菜做陷最棒了,素葷都好吃”食材明細主料麪粉(2千克)韭菜(1000克)肉餡(600克)輔料鹽(適量)調陷粉(少許)醬油(少許)花生油(適量)味精(少許)香油(少許)薑末(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)韭菜大肉餃兒的做法步驟...
“餃子是我國人民喜愛的傳統食品。北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃。餃子是必不可少的節日飯。俗話說的好,舒服不過倒着,好吃不過餃子。最近我很是鍾愛吃餃子。特別喜歡餃子那滑潤適口滋味鮮美的口感。...
““好吃不過餃子”今天週末,包餃子吃可好,寶貝也特別愛吃餃子,今天晚上包餃子吃,這大冬天的吃什麼陷呢?韭菜的不錯吃起來很鮮!”食材明細主料韭菜(600克)豬肉餡(500克)麪粉(1000克)輔料海鮮醬油(少許)鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)玉米油...
“冬至,俗稱“冬節”表示寒冬到來,今日晝最短、夜最長北方有句古語:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”因此北方人在冬至這天都流行吃餃子”食材明細主料豬肉(200g)胡蘿蔔(1個)青菜(50g)韭菜(200g)麪粉(1000g)香菜(2顆)紅薯粉(100g)調料...
“喜歡吃韭菜餡,蒸的、煮的、煎的包完放冰箱裏冷凍想怎麼吃就隨心情,平時工作忙沒時間做吃的,六日準備些,享受制作的過程~~~”食材明細主料韭菜(500g)豬肉(400g)手擀餃子皮(1000g)輔料鹽(一勺)色拉油(三勺)五香粉(一勺)醬油(一勺)料酒(一...
食材明細主料肉末(適量)韭菜(適量)雞蛋(一個)調料香油(少許)鹽(2克)生抽(5毫升)白糖(2克)黑胡椒粉(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末韭菜餃子的做法步驟1、韭菜洗乾淨切成小段。2、加入肉末,加入少許鹽,生抽,白糖,黑胡椒粉,香油,雞...
食材明細主料羊肉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉韭菜餃子的做法步驟1、韭菜洗好晾乾2、羊肉剁碎。3、把羊肉和韭菜剁好放一起,再切大蔥和姜,把蔥姜剁碎和韭菜羊肉放一起,...
“河南家鄉老鄉們口中的餃子,絕不是我們所熟知意義上的餃子,我們經常會做的那種餃子造型,在我們這裏被稱爲“扁食”,餃子,是專指這種被我們稱爲豬耳朵形狀的餃子的。”食材明細主料麪粉(200克)鮮肉餡(300克)韭菜(200克)輔料食鹽(...
“我們平時不怎麼喜歡吃麪食,但偶爾吃吃餃子還是不錯的!韭菜肉餡,清香味重,脣齒留香~~~”食材明細主料前腿肉(500克)韭菜(100克)空菜(幾根)蔥(一根)輔料鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)蠔油(幾滴)香油(適量)料酒(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煮(...
繁華的都市,勞累了一天的都市人,回到家的港灣,只想享受一份可口的飯菜。不像平時這麼麻煩,只想簡簡單單就好。亦或者一家人坐在一起開開心心的包餃子,餐桌上共聚一堂歡度喜慶。餃子是我們常見的食品,特別是豬肉韭菜餡餃子,那...
食材明細主料韭菜(500g)前腿肉(250g)餃子皮(500g)輔料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)八角粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜肉餡餃子的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾水切碎備用。2、前腿肉剁成肉碎加入韭菜中,放入鹽,雞精,花生...
“每年冬至,國人少不了的就是進食養生,已達到禦寒保暖的作用。那麼冬至習俗吃什麼?自然是北方餃子南方湯圓的傳統食物。白白胖胖的#鮮蝦韭菜餃子#最適合冬至全家一起進步”食材明細主料生蝦(200克)米酒(1大匙)白胡椒粉(少許)面...
“俗話說好吃不過餃子,北方人愛吃餃子,很多南方人也很喜歡吃餃子。比如我老公,雖然是南方人,但是很喜歡吃麪食類的東西,更喜歡吃餃子,這款韭菜豬肉餃子他就忒喜歡吃,所以我家包餃子,不是韭菜豬肉,就是韭菜雞蛋餡的,是百吃不厭,經...
“工作一天,下班回家,開啟冰箱,煮一份關愛自己的鮮香水餃,也是一種幸福。”食材明細主料精三線肉(1.5斤)韭菜(3兩)輔料雞蛋(1顆)鹽(適量)花椒粉(1g)五香粉(2g)生薑(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜豬肉餃子的做法步驟1、三線肉去皮,洗淨,瀝乾水...
食材明細主料瘦肉(200克)韭菜(300克)蝦(100克)餃子皮(400克)生薑(2片)蔥花(2根)輔料料酒(2克)鹽(2克)生抽(2克)雞蛋(一個)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜瘦肉餃子的做法步驟1、肉末用攪拌機攪拌好,蔥花,生薑切末,放入生抽,料酒,鹽,一個雞...
食材明細主料餃子皮(1斤)韭菜(1把)肉糜(10塊錢)輔料蔥姜(若干)香菇(2-3個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜肉餃子的做法步驟1、蔥姜和香菇切末,韭菜切一釐米小段。2、肉糜裏拌入蔥姜、香菇末,加韭菜,加黃酒,加蠔油,加黑胡椒粉...
食材明細主料肉餡(適量)韭菜(適量)白菜(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜肉餃子的做法步驟1、肉餡加所有輔料。2、攪勻。3、麪粉加適量水和成...
“團圓飯,離不開餃子。韭菜鮮蝦大肉餃,香!”食材明細主料麪粉(750克)清水(250克)輔料韭菜鮮蝦大肉餡(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮蝦大肉餃的做法步驟1、麪粉750克。2、加入360克清水和成麪糰。3、醒二三十分...
“這是冬至時我跟老公兩個大人吃的餃子,當天給寶貝另外安排了她自己的專屬水餃。本來是先做餃子給寶貝吃,在她吃飽喝足之後我纔開始動手給我們做餃子的,可是,沒想到,等這鍋餃子煮好後,她又拿着自己的小碗來:“自己吃餃餃……...
“已經很久沒做餃子了,今天上晚班,正好去了趟市場,買了餃子皮。回來就做上了,時間很緊,直接蒸了籠餃子打包就上班去了。自己做的餃子皮會比較軟,但是太麻煩了,這樣吃着也還是不錯的。韭菜大肉餃,很香很好吃。”食材明細主料豬...
食材明細主料雞胸肉(400克)韭菜(適量)麪粉(200克)雞蛋(2個)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉韭菜餃子的做法步驟1、準備好雞胸肉和韭菜。2、都剁成...
食材明細主料韭菜(適量)五花肉(適量)餃子皮(適量)輔料生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉韭菜餃子的做法步驟1、將五花肉剁成末,加入生抽,雞精,白糖適量攪拌均勻2、韭菜洗淨切成細末3、韭菜末摻入...
食材明細主料韭菜(一把)大肉(250g)餃子皮(若干)輔料生抽(2匙)鹽(1g)雞粉(1g)十三香(1匙)花椒油(1匙)色拉油(1匙)醋(1勺)蒜末(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜大肉水餃的做法步驟1、大肉挆餡。2、韭菜切末。3、韭菜肉餡混...
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