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食材明細主料土雞雞腿（2個）土雞雞爪（2個）魚膠（30g）輔料枸杞（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞腿雞爪燉魚膠的做法步驟1、雞腿雞爪放入開水鍋中焯水。2、魚膠清洗下。3、雞腿雞爪魚膠放入燉盅，加清水。4、隔...
“這樣簡易的燉魚很鮮美，湯也很不錯，不過我燉的樣子太難看啦。。。”食材明細主料草魚（1個）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（5個）醬油（3勺）醋（3勺）鹽（2勺）料酒（3勺）花椒（8個）大料（1個）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡易燉魚的做法步驟1、草魚按圖...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燉魚的做法美味多汁，魚肉鮮嫩的口感十分令人着迷，並且可以提高人們的智力呢，特別適合做來給小寶寶食用或者是給孕婦食用呢，對腦部的發育都是十分有幫助的...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘鯉魚出現在餐桌上是個好兆頭，特別是有客人或者逢年過節的時候，會有“魚躍龍門”，“年年有餘”的喜慶之意。而且這道有營養的家常燉魚塊自己在家做，家裏的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘德莫利燉魚是一道帶有東北特色的菜品，它主要有鯉魚和豆腐製作而成。鯉魚含有豐富的礦物質和微量元素，能夠滿足人體營養的補充；豆腐富含蛋白質能夠補充人...
“原諒我老公看鍋看成了這樣吧！魚都散了”食材明細主料鯽魚（1條）輔料蒜（若干）姜（少許）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味家常燉魚的做法步驟1、鯽魚洗淨2、用廚房用剪將鰭剪掉，避免煎魚的時候糊鍋，在魚脖開一刀，把魚線拽出...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黃芪：20紅棗：20黨蔘：20魚頭：500圓肉：15川弓：3杞子：10輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.洗淨魚頭2.準備好材料3.紅棗去核，將除杞子外的各種材料放入燉盅4.起油鍋5...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘燉魚膠是一道非常滋補的美味佳餚，魚膠有豐富的膠原蛋白質，也有其他豐富的營養成分，所以偶爾燉魚膠是對身體百利而無一害的。魚膠口感很特別，有點粘口，燉過...
“天氣冷了，各式燉菜做起來，今天用啤酒砂鍋燉魚塊，營養加倍，味道超讚！一起做吧！”食材明細主料青魚（600g）輔料青辣椒（各一個）香芹（一顆）洋蔥（半個）蔥（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料啤酒（半罐）食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老...
“魚膠即魚鰾（輔助呼吸器官）的乾製品，富膠質，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人蔘”之譽。它的主要成分爲進階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量...
今天小編爲大家來介紹一道硬菜，啤酒燉魚，啤酒燉魚，顧名思義，是一道用啤酒和魚爲主材料的美食，爽口的啤酒，加上鮮嫩的魚肉，二者相互碰撞，形成一種獨特的風味，平時喜歡吃魚的小夥伴們一點更要嘗試一下，喜歡美食的人更是不能錯過。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘德莫利燉魚是以鯉魚和蔬菜爲主要食材製作而成的一道美食，製作起來沒有過多的食材和步驟，十分簡單，我在家做的時候喜歡選用白菜木耳和粉條，這樣製作出來的...
食材明細主料草魚（兩條）蔥（半棵）大蒜（六瓣）醬油（6ML）醋（2ML）花生油（6ML）八角（一個）花椒粒（七個）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清燉草魚的做法步驟1、把草魚清洗乾淨，控幹水。2、把魚身沾少許澱粉。3、放到平底鍋把魚的兩面煎成金黃...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燉魚的做法說難也不難，說簡單也不簡單，選擇材料可以是草魚，當然沒有其他魚也是可以的，看自己喜歡了，關鍵的一點是燉魚的時候加湯的時候要一次性加足，中途再...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘單聽名字紅豆牛奶燉魚膠就覺得很有營養，很暖胃，很清淡，做法真的是非常簡單，很適合當女同志的早餐，很補氣血，調理起色，同時如果女同志例假的時候也可以讓男朋...
食材明細主料老斗湖膠（36g）黑糯米（100g）輔料紅棗（8個）黃芪（適量）清水（適量）原味（口味）未知（難度）黑糯米燉魚膠的做法步驟1、黑糯米提前一晚淘好，泡上。2、魚膠清洗下。3、北芪清洗下。紅棗多洗下，有灰。4、黑糯米，北芪，紅棗，魚膠，清水放入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時大家吃過魚子燉魚頭嗎，這是一道營養很全面的菜餚，吃了對身體非常的好的，魚子是一種雌魚未受精的卵子，看着很噁心，但是是可以使用的，很多人都愛吃，而且很多人...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆粉條：適量鯉魚：1條北豆腐：1塊輔料香菜：1棵醋：適量蠔油：適量鹽：適量蔥薑蒜：適量生抽：適量白酒：適量白糖：適量味精：適量具體步驟1.準備好材料，粉條提前泡好...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘辣燉魚塊，哈哈，一看名字就爲之精神一爽。口味一定不差。說對了，辣燉魚塊，確實口味非常獨特，魚肉特別香，味道足。經過特殊處理的魚，巧用佐料，讓魚的腥味一掃而...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：一條輔料姜：適量鹽：適量油：適量蒜：適量料酒：適量蔥：適量香葉：適量橘皮：適量具體步驟1.把魚清理乾淨，用刀在魚的身上切成花刀，在刀口處摸上一點鹽，料酒，方...
“從小到大，最愛媽媽燉的魚，原汁原味，鮮嫩爽口，好吃到停不下來，每次買魚都要選擇大個的，小了不夠吃。這是媽媽的拿手菜，看似簡單，燉魚的時候加點番茄，味道絕對不一樣，不信你試試！”食材明細主料鯉魚（1條）番茄（2個）輔料油（適量）鹽（適量）郫...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燉魚，是一款非常受歡迎的菜餚。主要是營養成分高，魚中又含有豐富的蛋白質，非常適合都市男女食用，如果在裏面加上豆腐的話可以中和了魚的腥味，二者不可缺一...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料框鏡魚：一條輔料香菜：2根蔥：一段姜：適量蒜：適量大料：2塊具體步驟1.魚洗淨，在魚背上劃幾刀。2.蔥薑蒜切好備用3.鍋中倒油燒熱後放入魚煎至兩面金黃。4.煎...
“綠皮茄子是崇明當地的一個品種，可以涼拌，也可以搭配魚等肉類或者其他蔬菜一起燉煮，非常百搭，而且茄子有豐富的維生素E，可以延緩衰老，降低膽固醇，保護我們的心血管。”食材明細主料綠皮茄子（300克）青魚（500克）輔料蔥（10克）生薑（10...
食材明細主料鯉魚（1條）茄子（兩根）輔料五花肉（適量）豆皮（適量）配料蒜（適量）幹黃醬（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）寧安燉魚的做法步驟1、五花肉切片，茄子切成滾刀塊2、熱鍋涼油，放入蒜，五花肉煸炒3...
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