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食材明細主料荷花嫩根(一斤)輔料青椒辣椒(4個)小米椒(5個)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒泥中玉的做法步驟1、找食材2、切菜,嘻嘻3、先大蒜小米椒爆香,在放辣椒炒制!辣椒半成熟放入荷花嫩根!炒制一會放鹽出鍋...
“這個是我做的第二個黑全麥吐司食譜,是因爲真的非常喜歡這種天然麥香的原味吐司,不過這次用的是玉米油,低脂更健康,多吃沒負擔。這次的全麥吐司配方也跟上次的全麥稍微不同,這個含雞蛋,所以爆發力槓槓滴。含水量較大,所以吐...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料翅中:適量輔料辣椒:適量蒜頭:適量生薑:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.將配料按照個人口味準備好2.將配料依次加入醃製2小時,並加蓋放入冰箱。3.放入微波...
玉米因爲其豐富的營養價值受到許多人的喜愛,玉米種類繁多,其中水果玉米是一種含糖量較高的玉米品種。水果玉米又稱“超甜玉米”,其總糖量達33.6%,含糖量則達20%。是控制玉米胚乳中糖轉化爲澱粉的基因發生自然隱性突變的結...
我們在烹製一些美味佳餚的時候,經常會用到各種各樣的調味品、調味料,有了它們的幫助會使我們的美食更加口感更加好,色澤更加鮮豔,真正能夠做到色香味俱全。那麼在我們烹飪當中有一種調味品叫做玉米澱粉,今天我們就一起來了...
“朋友從山東帶來了酥脆的山東煎餅,幹酥的很,但是早餐不能光吃這個幹煎餅呀,後來就做了玉米煎餅準備卷菜,後來看見了那個酥煎餅,就想還是一塊吃吧,就這樣就臨時做了這個雙味煎餅了,軟軟的玉米煎餅,加上裏面的酥煎餅,加上醬和菜...
“記得小的時候姥姥做的發糕,甜甜的,軟軟的,吃到嘴裏很香甜。閉上眼睛,彷彿就有當年的味道。可是這款發糕沒有放糖,是因爲老公不能吃糖,如果自己喜歡可以根據自己的口味加糖,我想味道一定美極了。看着就很有食慾。”食材明細...
玉米是大家非常熟悉的一種食材,而適當的吃玉米還會給我們身體補充營養成分,玉米的做法也有很多種,比如直接煮,也可以烤着吃,但這些都是要熟了才能吃很多人都想知道玉米可以生吃嗎,會不會有什麼影響,就讓小編來告訴大家玉米到...
食材明細主料雞翅中(400克)甜玉米(1根)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)半小時(耗時)簡單(難度)甜玉米燒雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗焯水)、甜玉米(已清洗)、桂皮、大料、冰糖...
食材明細主料玉米(1根)胡蘿蔔(1個)雞中翅(5個)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔甜玉米中翅湯的做法步驟1、食材:甜玉米、胡蘿蔔。2、中翅(已清洗)。3、薑片。4、將甜玉米和胡蘿蔔清...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米粒:400輔料鹽:適量火腿腸:1根味素:少許油:適量黃瓜:1小段白糖:適量具體步驟1.把所需的食材準備好2.把黃瓜洗淨和火腿腸切成丁備用3.把鍋里加適量的...
食材明細主料提子(3)鵪鶉蛋(3)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉兔下凡的做法步驟1、葡萄洗乾淨。2、先用刀在葡萄的一邊切下來一小片。3、從中間切除小三角,當兔子的耳朵。4、再把一顆完整的葡萄從上面45°的角度切一...
“經過油炸後愈加散發香氣的杏鮑菇,將蝦仁與豬瘦肉混合成的餡緊緊包裹,一口咬下,是厚實肉嘟、脆嫩Q彈的菇皮,混合着炸熟的蝦、肉餡的鮮香,還有着明豔鮮紅的蕃茄橙汁帶來的酸酸甜甜。不是鮑魚,勝似鮑魚。這樣美味的一道菜,怎...
食材明細主料中翅(6個)紅棗(適量)甜玉米(1根)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗甜玉米中翅湯的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)。2、紅棗(已清洗)。3、甜玉米、薑片。4、將甜玉米清洗一...
“平時包餃子的時候,偶爾也會買現成的餃子皮,但一般都是自己擀。在擀這個餃子皮之前,我看見家裏還剩下一點點的玉米麪,一下心血來潮,把它加進了麪粉裏。而且還加了胡蘿蔔汁來調顏色。結果先包好的餃子煮熟以後,色彩還是挺漂...
玉米是一種比較常見的雜糧,很多人平時都有吃玉米的習慣,玉米的品種有很多,包括甜玉米和糯玉米等。我們平時可能只是知道如何煮玉米,如何吃玉米,但是對於玉米的生產地卻並不是很瞭解,其實在我國的很多地區都有種植玉米,那麼玉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘玉子燒是來源於日本的一種風味小吃,玉子就是雞蛋的意思,玉子燒就是雞蛋煎餅的意思,不過日式的做得要比較細緻一些,雞蛋富含豐富的蛋白質,一個人一天平均攝...
“中種法是麪包發酵方式的一種,這款麪包屬於中種法中的低溫冷藏法,麪糰70%的分量經揉搓後存放在0~5℃冷藏櫃內,經過17小時冷藏發酵成中種麪糰。主麪糰的發酵時間相應減少,最後發酵後勁強,但烘烤時間比較長。用這種發酵方法...
一般的西式玉米濃湯已經滿足不了我這種廚房狂魔了,今天試了試南瓜泥和玉米一起做,味道真的不要太棒,有中西合璧的強大味道,美味到你無法控制熱量。南瓜一定要甜甜的粉粉的,這做出來味道是最好的。主料南瓜:適量玉米:適量輔料...
近日,2017品牌年度峯會暨中國飲用水行業品牌交流會在海南海口召開。本次活動以“創勢與共進”爲主題,表彰“以中華情懷描繪品牌夢想藍圖,以民族智慧開創品牌全球格局”的年度品牌人物及企業,各行業品牌戰略專家、企業家、...
“中種就是先將酵母加入一部分麪粉中,揉成團,做爲“種子”,低溫發酵數小時,再加入部分麪粉和果乾等其他材料,揉好後進行二次發酵和烘烤的辦法。用冷藏中種法做出來的麪包,組織特別鬆軟,口感好,而且操作時間很靈活,可以頭一天晚...
香甜可口的甜玉米、軟糯的糯玉米還有新奇的爆漿水果玉米,玉米這個經濟作物已經深入人們的生活。它既可以當主食,又可以演變出不同的美食:可以磨面、可以煮粥、可以榨汁等等。說到這裏,有些愛動腦的朋友就會問:玉米原產地在...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.五花肉絞好備用,加鹽,味精,醬油少許;雞蛋一粒,攪均。2.辣椒去蒂,掏空辣椒子,注意不要把辣椒的外型破壞,以免肉餡露出。3.慢慢用筷子把調好的肉...
來青海玉樹過中秋是很多愛玩的人的夢想,因爲青海的景色很美,而且美食很多,因此很有吸引力。今天就一起走進青海玉樹,看看玉樹中秋吃什麼好吃的。玉樹中秋吃啥好吃的1.清蒸牛蹄筋清蒸牛蹄筋是青海玉樹當地的特色美食,在一般...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮魷魚:兩隻小黃瓜:三根胡蘿蔔:半根輔料鹽:適量糖:適量白醋:適量沙拉醬:適量具體步驟1.小黃瓜,胡蘿蔔切絲,用鹽醃製脫水2.魷魚去皮,焯水3.小黃瓜,胡蘿蔔用水泡去...
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