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“第一次髮菜譜,自己喜歡吃口味重的菜,所以做的菜看着都很鹹哦”食材明細主料冬瓜(一塊)肉(一小塊)輔料木耳(一個)配料八角(適量)花椒(適量)蔥花(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳冬瓜燉肉片的做法步驟1、...
“豬血,含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十餘種微量元素。醫學研究證明,常吃豬血能延緩機體衰老,提高免疫功能,清潔人體新陳代謝所產生的"垃圾",有人體"清道夫"之美稱。目前市場流行的排毒養顏膠囊等藥物,及大...
食材明細主料地木耳(適量)輔料雪菜(適量)姜蒜(適量)韭菜(適量)紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜地木耳的做法步驟1、洗地木耳,這個步驟比較關鍵,有個小竅門,放燒開水的鍋裏煮一下,這樣雜質土就會自動往鍋底沉,撈出衝...
食材明細主料香菇(三個)木耳(少許)輔料芹菜(少許)豬肉(少許)配料蔥(適量)味極鮮醬油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇木耳炒芹菜的做法步驟1、木耳泡發,香菇切絲2、芹菜斜切成菱形片,豬肉切片3、熱鍋...
“春節還未過完,體重就直線上升,最可恨的小肚腩又與我形影不離了。不過,最近倒是很少做尖椒口味的菜了,它可是我家的最愛,爲了滿足口感的同時,也想盡可能的少攝入一些脂肪,所以今天就選擇了雞胸肉來做菜,兩者兼顧一下。”食材...
“主料還是馬蹄和雞胸肉,不過我用它們來做一道湯菜,肉丸子彈彈的,這道湯低脂,很適合我這個高血壓患者。”食材明細主料雞胸肉(一塊)馬蹄(4個)黑木耳(一小把)輔料蔥(適量)姜(適量)配料香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生粉(30克)原味(口味)煮(工藝)...
食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料老抽(適量)雞精(適量)蔥(適量)溼澱粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳炒肉絲的做法步驟1、所需原料:豬肉、黑木耳、胡蘿...
“蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆,生食堪與梨媲美。中醫認爲,生食藕能涼血散淤,熟食能補心益腎,具有滋陰養血的...
食材明細主料雞蛋(2個)木耳(200克)輔料紅椒(2個)青椒(1個)配料蔥(適量)料酒(適量)花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備好需要的材料。2、辣椒洗淨切塊,木耳洗淨用手撕成合適...
食材明細主料木耳(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)輔料芥末(適量)陳醋(適量)香油(適量)生抽(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌黃瓜的做法步驟1、做這道菜的材料。2、幹木耳用溫水泡發,放到開水中焯透,撈出,瀝乾水分,晾涼。3、把...
“主題賽的最後一個菜了,希望大家多多支援O(∩_∩)O~”食材明細主料白玉菇(150克)輔料木耳(5-6朵)胡蘿蔔(半個)西蘭花(幾小朵)青椒(一個)配料蒜(4瓣)蠔油(1湯匙)味極鮮醬油(2茶匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳白玉菇的...
“好吃的炸醬麪是女兒喜愛的食物,所以是經常吃的.....”食材明細主料豆瓣醬(適量)豬肉(適量)木耳(適量)黃瓜(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)酸蘿蔔丁(適量)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳肉醬面的做法步驟1、豆瓣醬.黃瓜.黑...
“此湯能益氣強身、滋補養胃、潤滑腸道,還能安神解煩,而且味道也很清香好喝.”食材明細主料豬骨(500克)白背木耳(50克)金針(30克)香菇(25克)輔料紅蘿蔔(1根(約300克))紅棗(10粒)姜(3片)清水(2200毫升)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
“每天吃的食材樣數越多越好~好多種食材滿足不同的營養需要,搭配在一起吃着真香~”食材明細主料胡蘿蔔(半跟)木耳(適量)輔料番茄(兩個)火腿腸(一根)雞蛋(一個)配料蒜米(適量)豆豉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔...
食材明細主料魚肉(適量)香菇(適量)輔料木耳(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇木耳燉魚丁的做法步驟1、蘑菇、木耳洗淨切成小...
食材明細主料黃瓜(二根)輔料木耳(適量)豆皮(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌黃瓜木耳的做法步驟1、準備好幹豆皮、木耳用水泡發。2、洗淨黃瓜。3、黃瓜切成小條並用鹽掩上。4、然後加入木耳、豆皮、糖、醋、辣油、...
“現代營養學家盛讚黑木耳爲“素中之葷”,其營養價值可與動物性食物相媲美。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。”食材明細主料茴子白(適量)木耳(適量)輔料蒜...
食材明細主料木耳(適量)松仁(適量)輔料芥末醬(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)松仁木耳的做法步驟1、看看原料吧2、木耳在溫水中泡發。3、松仁稍微過油炸一下。4、木耳在開水中焯熟備用。5、...
食材明細主料黑木耳(適量)圓白菜(適量)洋蔥(適量)輔料蔥花(適量)配料油、(適量)豆瓣辣椒油(適量)鹽、(適量)味精。(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒圓白菜的做法步驟1、材料都洗淨。2、全部切絲。3、鍋裏放油放入木耳和...
食材明細主料木耳(適量)韭菜(適量)豬肉末(適量)輔料紅幹椒(適量)配料花生油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉碎韭香炒木耳的做法步驟1、水發木耳洗淨,摘成小朵。2、韭菜洗淨切段。3、豬...
“春餅是用熱水燙麪和成麪糰,烙制的薄餅,一般要卷菜而食。春餅與菜放在一個盤子裏,肉菜素菜都可以,吃春餅時隨意夾入餅內。立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。”食材明細主料土豆(2個)春餅(適量)輔料木耳(50克)蔥(適量)姜(適量)...
“從沒自己包過餛飩老是在美食天下潛水這個週末決定自己也來DIY”食材明細主料蝦(4兩)絞肉((肥跟瘦很均勻的會比較好))輔料木耳(5-6朵)大蔥(1根)雞蛋(1顆)餛飩皮(半斤)配料料酒(1勺)生抽(1勺)鹽(看個人口味添加)蔥香(口味)煮(工藝)一小時(耗...
“白菜木耳燉粉皮--鹹鮮口味”食材明細主料白菜(400克)輔料粉皮(60克)木耳(50克)菠菜(100克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花生油(30克)鹽(3克)醬油(10克)味精(1克)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜木耳燉粉皮的做法步驟1、白...
“我們家1大1小兩個男人都不太喜歡吃蔬菜,有很多蔬菜都不太愛吃。只有少數的幾個蔬菜是他們愛吃的,土豆就是其中一種,所以我們家餐桌上的蔬菜經常會有土豆的身影。而炒土豆絲又是豆豆爸爸比較喜歡的一種燒法。今天的青椒...
“春季比較適宜吃的一道菜,也比較適合女性、孩子和老年人,是一道色味俱全的家常菜”食材明細主料木耳(十朵)菠菜(十根)輔料雞蛋(兩個)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)醬油(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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