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“艇仔粥是廣州的著名小吃,其特點是粥底綿爛,粥味鮮甜,集衆多物料之長,爽脆軟滑兼備。相對養胃粥來說,艇仔粥材料是用得比較多,但是也是吃得最過癮的,因爲料很足。”食材明細主料米(適量)雞蛋(一個)豬肉(150g)蝦仁(130g)魚肉(130g)輔料...
“哈哈,又是一款用電飯鍋做的粥品。我在自己家做艇仔粥,山寨一下廣式經典。雖然說自己在家做艇仔粥,沒有傳統的廣式艇仔粥那麼多材料,只是把簡單的材料按自己的喜好放進白粥裏煮熟罷了。做好的艇仔粥最後撒點花生米,陪着油...
“這次做的煲仔飯屬於家庭簡易版的,沒有那麼多講究,做法簡單,但是味道還是不錯的。”食材明細主料大米(適量)臘腸(適量)小油菜(2顆)雞蛋(1顆)臘肉(適量)輔料煲仔飯醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版煲仔飯的做法步驟...
“媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘主料白粥:300輔料鹽:適量具體步驟1.螃蟹洗乾淨,扒去內臟,斬件,蝦,花甲,洗乾淨備用2.配料,薑絲,蔥花,芹菜,香菜3.白粥小火熬好,備用。4.依次放入蟹,蝦,花甲入鍋煮滾5...
“愛的味道故事:【尋找一個會做炒飯的女友】身爲鑽石王老五的他,登出一則徵婚啓事,條件有些特別:尋找一個會做炒飯的女友,非誠勿擾。自打消息一發布,他陸續相了不少人,見面感覺都不錯,但一嘗她們做的炒飯,總覺得哪裏不對味。有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘主料粳米,:100魷魚(鮮):100豬肚:300豬肉皮:50秈米粉(排米粉):50輔料乾貝:25花生仁(生):50油條:1根鹽:2味精:1大蔥:3姜:3醬油:5豬油(煉製):5鹼:3具體步驟將乾貝去除老筋,用...
艇仔粥。是一個非常著名的傳統特色小吃。艇仔粥主要起源於珠江三角洲地區的人民,流傳到現在已經有非常多年的歷史了,現在他是廣東非常著名的傳統特色小吃。一提到廷仔粥,相信許多北方地區的小夥伴們大多都會感到陌生,小編...
粥的口味多種多樣,並且根據不同的地方還有各種特色營養粥的出現,廣受一批粥點愛好者的好評。廣東艇仔粥就是非常知名的的一道美食粥點,有着悠久的歷史,是廣東地區傳統美食小吃的經典代表。在全國各地也是受到不少消費者的...
“食界玩家·潛艇堡在產品外形上,相比市面上普通的熱狗是因其所採用麪包坯料更大更長,視覺衝擊力強,加之市面上的熱狗麪包坯採用的是烤制的方法,而食界玩家·潛艇堡採用的是高溫快速轟炸的方法,麪包坯在油鍋裏轟炸就像深淺...
食材明細主料大米(適量)蝦仁(適量)魚片(適量)豬皮(適量)乾貝(適量)蛋皮(適量)輔料白胡椒粉(適量)芹菜葉(適量)鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)艇仔粥的做法步驟1、食材準備:龍裏魚一片,蝦仁。2、乾貝泡發。3、蝦仁去蝦...
食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(一個)蔥末(適量)薑末(適量)香菇(3顆)鹽(適量)調味鮮(適量)皮蛋(一個)蔬菜心(適量)香油(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米粥20分鐘至打米開花2、加入香菇,...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,又到了天天吃白蘿蔔也不膩的季節了。這道家常蘿蔔鍋仔,不用放什麼佐料,就自帶鮮甜,好吃又營養。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料肥肉(適量)幹辣椒殼(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“要說漢堡大家的印象裏一定是圓的,三明治也是用麪包片來製作的,夾上蔬菜配料切成幾何形狀。爲了作品正在猶豫做圓還是做方的時候腦洞大開了我,忽然想起幾年前去上海在賽百味吃過一種長條的漢堡,每個都有差不多40公分的長...
艇仔粥是廣州最著名的的特色美食之一,以魚片、蛋絲、海蟄、炸花生等多種配料加在粥中而成。艇仔粥以粥滑軟綿、芳香鮮味聞名,無論是在街頭還是在大酒樓,在廣州你都能品嚐到這種特色粥品。一些就詳細介紹一下艇仔粥是哪裏...
“做姐姐愛吃的漢堡……”食材明細主料高粉(280g)低粉(20g)雞蛋(1個)淡奶油(160g)黃油(10g)食鹽(5g)砂糖(40g)酵母(5g)輔料生菜(適量)雞蛋(1個)培根(適量)沙拉(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)潛水艇漢堡的做法步驟1、把食...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料青瓜:1~2條肉:適量各類肉丸:適量輔料油:少量鹽:少量蠔油:少量具體步驟1.青瓜削皮、切斷、挖空2.有些人不喜歡生吃青瓜,也可將其煮熟,但是太熟的青瓜看上去...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘艇仔粥是由油條,魚肉,雞蛋,火腿,豬肉,蝦仁,加上一定的輔料,油,鹽,香蔥,胡椒粉,五香粉,料酒,味精,醬油,孜然共同製作而成的,所以多吃對身體非常有好處,喜歡的人趕緊動手...
食材明細主料高筋麪粉(120克)全麥粉(30克)低筋麪粉(30克)牛奶(80克)糖(40克)雞蛋(1個)黃油(20克)鹽(1.5克)酵母(2克)輔料生菜(適量)番茄(適量)火腿片(適量)芝士(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥潛艇堡的做法步驟1、除了黃油以外的面...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料皮蛋:適量豬前腿肉。:適量蔥:適量姜:適量鹽:適量雞精:適量香油:適量澱粉。:適量具體步驟1.1.將大米泡約半小時。鍋中燒開水後倒入大米,加半個皮蛋青丁和少許...
最初是由珠江三角洲的水上居民疍民創造出來的,後來因爲其綿滑的口感、鮮美的味道以及層次豐富的口感而被傳播開來。舊時疍民女人會在自家小舟上售賣艇仔粥,打撈到什麼海鮮便用什麼熬製,後來配料才慢慢固定下來,生魚片、海...
“食材:叉燒,魚片,魷魚須,浮皮,海蜇,蛋絲,花生,薄脆,蔥花,香菜,薑絲,白粥。調料:嘉豪煲粥鮮,食用鹽,白砂糖,食用油。”食材明細主料叉燒(任意)魚片(任意)魷魚須(任意)輔料嘉豪煲粥鮮(任意)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔灣艇仔粥的做法步...
“秋天來了,湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多,不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水,排毒;紅豆助腎,中和綠豆的涼性;薏米養腸胃,順肌體;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血;枸杞更...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:300雞蛋:2個豬肉:200火腿:1根油條:2根蝦仁:適量輔料油:適量鹽:適量胡椒粉:適量蔥薑蒜:適量具體步驟準備好食材,豬肉、蝦仁、魚肉,都放入胡椒粉、孜然粉...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘主料白粥:300輔料鹽:適量具體步驟1.螃蟹洗乾淨,扒去內臟,斬件,蝦,花甲,洗乾淨備用2.配料,薑絲,蔥花,芹菜,香菜3.白粥小火熬好,備用。4.依次放入蟹,蝦,花甲入鍋煮滾5...
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