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2020-02-14 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.銀耳、木耳提前用冷開水泡發，芹菜洗淨切成段備用。2.炒鍋稍預熱，倒入適量橄欖油，油熱後放入蔥花、蒜末爆香。3.放入芹菜，快速翻炒，略軟後放...

2021-02-13 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料銀耳：50木耳：50芹菜：400輔料橄欖油：2匙鹽：適量蔥花：少許雞精：少許蒜末：少許具體步驟1.銀耳、木耳提前用冷開水泡發，芹菜洗淨切成段備用。2.炒鍋稍預熱，倒入適量...

美味雪融春歸怎麼做美味好吃

2020-02-24 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：400銀耳：50木耳：50輔料橄欖油：楞鹽：少許雞精：少許蔥花：適量蒜末：適量具體步驟1.銀耳、木耳提前用冷開水泡發，芹菜洗淨切成段備用。2.炒鍋稍預熱，倒入適量...

融融的紅豆紅棗糙米糊怎麼做美味好吃

2020-06-20 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅豆紅棗糙米糊是兒童補充營養的佳品，對於正在成長的寶寶，多吃米糊，給他們做輔食最好，紅豆紅棗糙米糊中含有的營養對神經組織和精神狀態有很好的作用，燉的...

胡蘿蔔絲融蛋的做法 - 胡蘿蔔絲融蛋怎麼做

2024-01-03 食材明細主料胡蘿蔔絲（適量）雞蛋（2個）輔料食鹽（適量）料酒（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔絲融蛋的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、雞蛋打入碗中，倒入料酒和食鹽攪勻。3、炒鍋燒熱下油，放入胡蘿蔔絲略微翻炒。4、將胡蘿...

開奶茶店融資準備(融資渠道、需要多少融資,分別所佔配比,投資方可享受哪些權？

2022-04-21 餐飲提問：開奶茶店融資準備(融資渠道、需要多少融資,分別所佔配比,投資方可享受哪些權？泛黃的痕跡69回答：同樣的問題給你，你需要什麼樣的操作模式，是借款還是股權投資，這個是你要考慮的問題，同時你是自主品牌還是加盟品牌，你...

冬天喝什麼湯－臘月鵝毛飄滿天 - 一碗羊湯融霜雪

2018-04-04 冬，總會讓人想起皚皚白雪，寒風凜冽，是所有生靈需要與其寒冷抗衡的季節。同在南北方都待過的人，相信對南方、北方冬天的差異深有體會，北方的冬天更冷酷，南方的冬天更刺骨，導致這種差異的原因是空氣裏的溼度。北方空氣乾燥，氣溫...

怎麼讓麥芽糖融化

2018-08-05 把麥芽糖進行加熱就可以融化，切記不要大火，避免把麥芽糖燒焦，也可以把麥芽糖放在熱水中攪拌，也能將麥芽糖溶化。麥芽糖是用小麥、糯米制成的糖，把麥芽和蒸好的糯米放在一起發酵五小時，麥芽和糯米發酵出來的汁水，然後鍋中熬煮...

苦瓜融蛋的做法 - 苦瓜融蛋怎麼做

2024-01-03 食材明細主料苦瓜（2條）雞蛋（4個）輔料食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜融蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨剖兩半，用勺子將瓜瓤刮掉，斜切薄片。2、炒鍋燒熱下油，待油燒熱，倒苦瓜翻炒。3、待苦瓜炒軟後，放入食鹽，翻炒均勻。4...

紫荊灣港式融合菜 - 淮揚菜和粵菜的完美融合！

2018-02-21 南京最地道的廣式茶餐廳！敲黑板！！此處“地道”指的是非常符合南京人的口味！環境很優雅，和茶餐廳的氛圍差不多。人均消費稍微比較高，在100以上，偶爾來一次還可以。菜品擺盤和味道都很奈斯！菜心是醬汁味比較濃，鹹淡適口！魚真的超...

荷香糕的做法融融荷香糕荷香糕怎麼做

2024-01-09 “挺簡單易學的。初學者可以做做看，暴增信心哈哈哈哈”食材明細主料山藥（適量）幹椰肉（適量）甜菜根（適量）板栗（適量）輔料椰子油（適量）甜味（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷香糕的做法步驟1、山藥蒸熟、去皮2、山藥搗泥，板栗搗爲細粉...

雙色雪茄費南雪的做法雙色雪茄費南雪，奶香加上茶香互相融合、外脆裏酥超美味。雙色雪茄費南雪怎麼做

2023-12-26 “今天做一款雙色雪茄費南雪，剛出爐的成品，口感最好，外脆裏嫩超美味！攪一攪拌一拌有手就會做，簡單易做零失敗。糕點本身也做成金條狀，也是頗有財富的寓意，雪茄狀的比較特別。”食材明細主料蛋清（100克）細砂糖（60克）水飴（15克）低筋...

酥融麪包片的做法 - 酥融麪包片怎麼做

2024-01-11 食材明細主料苦菊（少許沫）麪包片（4片）雞蛋（1個）提拉米蘇（適量）牛奶（少許）輔料自制罐頭肉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥融麪包片的做法步驟1、麪包切片，1個雞蛋打入碗中，加入少許牛奶打勻，塗在麪包片上，因爲低糖理念，沒有放...

冰粉會融化嗎

2018-04-18 會。冰粉存放的溫度過高，會有融化現象。儲存冰粉時，需要把冰粉放在冰箱冷藏存放，購買以後最好儘快吃完，以免影響口感。冰粉的口味比較多，包括玫瑰口味冰粉、餈粑口味冰粉、紅糖口味冰粉、水果口味冰粉等。喜歡吃口感清涼的...

芝士怎麼融化 - 芝士融化方法

2018-03-17 芝士是一種牛奶發酵製作而成的食品，有着十分濃厚的奶香味，十分受人們的喜愛，但是芝士一般都是放在冰箱的冷凍層中的，那麼芝士怎麼融化呢?接下來讓我們大家一起來聊一下。芝士怎麼融化芝士作爲西餐中常見的食材，在西式早餐...

巧克力如何融化

2018-02-19 巧克力不不僅能夠作爲平時的小零食來吃，將巧克力融化之後變成巧克力液，可以做出非常多的美食。那麼今天就來跟大家來一起來聊一聊關於巧克力的方法，教大家巧克力如何融化。巧克力如何融化1.微波爐加熱將整塊的巧克力放入...

苦瓜融雞蛋的做法 - 苦瓜融雞蛋怎麼做

2024-01-02 食材明細主料苦瓜（1個）雞蛋（2個）輔料食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜融雞蛋的做法步驟1、苦瓜剖成兩半，用勺子將瓤挖出。2、苦瓜斜切薄片，放適量食鹽拌勻醃製幾分鐘。3、炒鍋燒熱下油，待油燒熱，放入苦瓜翻炒。4...

冰淇淋多久融化

2018-06-30 八分鐘左右。冰淇凌取出後，放置在常溫環境下就會出現融化，融化後的冰淇淋可以重新冷凍，並不會出現質的變化，但其外觀無法還原。冰淇凌開始融化到完全融化，需要十六分鐘，在其出現融化時，要儘快食用，或是將其放入冰箱冷凍上十分...

油豆腐條融蛋的做法 - 油豆腐條融蛋怎麼做

2024-01-03 食材明細主料油豆腐（1片）雞蛋（2個）輔料料酒（1勺）食鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐條融蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中，倒入一勺料酒，加適量食鹽攪勻。2、油豆腐切條狀。3、炒鍋燒熱下油，將油豆腐條倒入略微翻炒。...

月餅會融化嗎

2018-01-06 不會，傳統月餅不會融化，只會過期，但是有一種特殊的月餅叫做冰皮月餅，壽命很短，會融化，以下是兩者的區別：1、材料上的不同，傳統月餅需要用糖漿爲麪皮着色，冰皮月餅則是糯米。2、從顏色上來看，傳統月餅是金黃色，冰皮月餅呈現白色。...

冰糖怎麼快速融化

2018-10-24 1、若用冷水將冰糖溶解可以把冰糖放入粉碎機中弄成粉末，再將冰糖粉放入水中就可以快速的溶解。2、可以將冰糖放入熱水中，加速攪拌可以使冰糖快速溶解。3、冰糖長時間放在潮溼的地方表面出現化水現象，表面容易滋生細菌，出...

魷肉相融的做法 - 魷肉相融怎麼做

2024-01-28 食材明細主料鮮肉餡（200克）魷魚（300克）輔料味極鮮醬油（1勺）胡蘿蔔（30克）蠔油（1勺）味精（0.3匙）鹽（1匙）韭菜（30克）蔥（10克）香油（1匙）玉米油（1勺）姜（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）魷肉相融的做法步驟1、魷魚去皮，將魷魚的內臟摘除清洗乾淨...