有關蒸得的精選大全

2018-02-03 在飯糰上灑些水，重新上鍋蒸。長糯米比較適合做飯糰，將米提前浸泡3個小時以上，這樣可以使得做熟的糯米飯鬆軟可口。製作飯糰時，建議戴上一次性手套，即可以防止米飯沾手燙手，又可以更好的爲飯糰做出造型。做好的飯糰不易久存，...

螃蟹上屜蒸得多長時間蒸熟

2018-02-23 15至30分鐘。炒菜鍋蒸、高壓鍋蒸的時間是不同的。1、使用炒菜鍋去蒸螃蟹的話，時間會更長一點，蒸30分鐘左右是可以將螃蟹給蒸熟的。而且蒸的過程中，要將鍋蓋的周圍也密封好，避免熱量散失。2、高壓鍋蒸螃蟹速度就快一點，15分...

蒸雞蛋幾分鐘才蒸得好吃

2017-12-24 雞蛋含有非常多的蛋白質和卵磷脂，是我們平時攝入這些營養素非常好的食物之一。雞蛋的吃法有很多，可以將雞蛋做炒雞蛋，也可以煎荷包蛋或者是煮雞蛋。當然還有很多小夥伴喜歡吃蒸雞蛋。蒸雞蛋口感比較好，比較爽滑，尤其家裏有...

大棗南瓜蒸糕的做法蒸得更健康——大棗南瓜蒸糕大棗南瓜蒸糕怎麼做

2024-02-25 “這款蒸糕是今天的早餐，南瓜是一種最適合做糕點的蔬菜，但我不喜歡吃烘焙食品，雖好吃但容易上火，這款蒸糕不上火綿綿軟軟的，有淡淡的奶香和大棗的香甜味，而且南瓜屬於黃色蔬菜，黃色果蔬富含維生素A和D。維生素A能保護胃腸黏...

一家不僅海鮮蒸得好吃，茶點也蒸得非常不錯的餐廳，性價比也不低

2019-01-30 本來是去吃茶點的，差點被海鮮那味兒勾得改口味，還好我意志堅定（不，是錢包的餘額太堅定）。幸好單點的價格也很划算。不然我會因爲人少而錯過了128元的四人套餐後悔的。茶點看上精緻可口，非常有食慾，並不是因爲我中午沒吃飯。...

壽司米飯怎麼蒸得晶瑩剔透有彈性

2018-12-10 採用專用的壽司米飯進行蒸制後加壽司醋。將壽司米飯加入清水，反覆清洗淘淨、去除雜質，將大米倒入鍋中，加入比例爲1：1的清水，開鍋進行蒸制，將煮好的米飯燜15分鐘後倒入大鍋中，加入壽司醋，用飯鏟不斷進行攪拌，直至攪拌均勻，讓飯充...

爲什麼板栗南瓜蒸得有白色的東西

2018-12-10 白色的東西一般是南瓜在蒸制處理之後析出的白色澱粉顆粒，完全不影響食用的。就像在切開南瓜、紅薯、土豆這種富含澱粉的根莖類植物之後，菜刀和案板上會留下白色物質一樣，這個是植物自身特點導致析出的，可以食用。南瓜做法...

大閘蟹凍得蒸多久

2019-01-14 5-15分鐘。熟凍的大閘蟹，水開後蒸5-6分鐘即可。生凍的大閘蟹，水開後需要蒸15分鐘左右。蒸大閘蟹的時間不宜過長，以免大閘蟹的肉質過老，吃起來影響口感。蒸大閘蟹的時候，可以在表面鋪上生薑片、大蔥，能起到去腥提香的效果。...

豆漿得蒸多久

2018-11-22 10分鐘。蒸豆漿的溫度不宜過長，時間也不宜過長，否則容易造成豆漿營養流失，蒸豆漿的溫度最好控制在80攝氏度到90攝氏度，時間控制在10分鐘以內。豆漿通常都是用黃豆來做的，也可以選用其他大豆。...

蒸雞蛋得蒸多久

2018-06-30 10分鐘即可。如果雞蛋多加點時間。要想把雞蛋蒸的嫩滑。蒸的時候在碗上面蓋上保鮮膜。或者一個蓋子。蒸出來的蛋嫩滑。也可以加點牛奶，蒸出來就是奶香嫩滑的雞蛋。時間不適合太長，長了雞蛋會變老。還會出現蛋水分離情況...

貝類海鮮得蒸多久

2018-05-28 大火蒸5分鐘。貝殼類海鮮一定不要蒸時間長了，否則會變老，口感會變差。時間也不能太短，不然海鮮不熟，不但影響口感還會保留細菌。新鮮的貝類海鮮買回來以後如果是活的可以放在水裏養着，也可以放到冰箱裏儲藏，如果不是活物，直...

大閘蟹得蒸多久

2019-01-20 十五到二十分鐘。大閘蟹的殼顏色全部變成紅色即爲蒸熟的標準。清蒸是大閘蟹最常見的吃法，能最大限度地保留大閘蟹的鮮美。螃蟹的種類很多，除了大閘蟹外，還有帝王蟹、青蟹、紅蟹、花蟹、沙母蟹、珍寶蟹、麪包蟹、石蟹等。...

紫薯怎樣蒸熟得快

2018-05-18 在蒸煮前將紫薯切成小塊，或在紫薯外層熟後用筷子在紫薯中戳出一些小孔，使水汽與紫薯的表面的接觸面積增大，便可使紫薯熟得更快。蒸煮紫薯可以使用高壓鍋或電飯煲，普通大小的紫薯需要20分鐘便可熟透。小塊的紫薯只需10-15...

龍利魚蒸着吃得蒸多久

2018-10-09 6分鐘。使用電飯煲蒸龍利魚要30分鐘左右才能蒸熟，使用普通的蒸飯鍋則可以縮短蒸龍利魚時間。使用普通的蒸飯鍋要在鍋裏倒水，否則鍋裏沒水，會導致沒有水蒸汽無法蒸熟龍利魚。無論使用哪種方法蒸龍利魚都要在鍋裏放水，讓鍋...

爬蝦得蒸多久時間

2017-12-31 5至10分鐘。爬蝦蒸五分鐘左右，吃起來肉質是最鮮嫩的，但是不會完全熟透；蒸十分鐘左右的話，爬蝦會完全熟透，吃起來則會更加的安全。在處理爬蝦的時候要帶上手套，放置蝦殼傷到手。要使用刷子將爬蝦的腹部和頭部都給刷乾淨。購...

蒸包子得用專門蒸鍋嗎

2018-11-29 不需要。若是自己在家蒸包子沒有專門的蒸鍋，也可以用蒸格放在炒菜鍋上蒸，或者是自帶蒸格的電飯煲也行。蒸包子要底下透氣，而周圍有空隙能上汽兒就可以蒸熟包子。蒸包子的時間根據包子大小和火候決定。在用炒菜鍋蒸包子一...

蒜拌茄子得蒸多久

2018-11-08 8-15分鐘。具體時間還是要按茄子大小而定。整個茄子需要在水開之後再蒸5分鐘，總共時間需要10到15分鐘；切條的話，5分鐘；切成片的話，3分鐘就可以了。判斷茄子是否蒸熟，可以用筷子戳一下茄子，很容易把茄子戳爛的話就說明熟了。...

蒸箱蒸米飯得多長時間

2018-05-03 40分鐘左右。蒸箱與電飯煲蒸米飯相似，將米淘洗乾淨放入蒸箱中加水蒸即可。蒸米飯的時候一定要控制好水量，加水之後將食指放在米水中，水超過食指的第一個關節即可。蒸米飯的時間不要蒸太久，時間太久米飯容易蒸糊。吃米飯的...

清蒸扇貝得蒸多少時間

2018-08-12 七至八分鐘。清蒸扇貝需要冷水下鍋，保持大火狀態蒸七至八分鐘即可。烹飪清蒸扇貝的時間不宜過久，以免影響扇貝鮮嫩的口感。清蒸扇貝是扇貝常見的吃法，製作的食材包括扇貝、薑末、蔥末、醬油等。扇貝在蒸之前需要仔細刷洗...

蒸茄子凍得蒸多久

2018-08-10 30分鐘左右。又被叫作矮瓜、白茄、吊菜子、落蘇、茄子、紫茄等。品種繁多，不同品種的茄子成熟時期也會存在差異。圓茄品質優良，果實圓大，香氣撲鼻，風味獨特，營養豐富，受到很多人的喜愛，是一種非常暢銷的食物。...

番薯粿得蒸多久

2018-07-05 大火蒸20分鐘。番薯粿是用番薯和麪粉或者木薯粉做的，番薯是蒸熟後和麪粉或者木薯粉混合揉成團後，在放豆沙餡或者肉餡。因爲番薯已經是熟的，所以蒸個20分鐘就可以熟了，蒸時間過久，番薯粿會塌陷不好吃。...

蒸米飯得多久

2018-02-23 20分鐘左右。用電飯煲蒸米飯要20分鐘，電飯煲蒸米飯會自動自動關閉特別方便；用多功能電飯煲蒸米飯可以根據自己的喜好設定時間，30分鐘爲宜；爲高壓鍋蒸米飯10到15即可。不同的鍋蒸米飯的時間不一定，但是不管用什麼鍋蒸米飯都...

蒸箱蒸包子得需要多長時間

2018-04-12 十到十五分鐘。一般蒸箱蒸包子要比在鍋內燒水上汽蒸包子的時間要短一些，但是蒸多久也要看包子的大小和包子餡，所以都要注意蒸包子的時間。小包子或者是素餡包子一般蒸十分鐘左右，大包子或者是肉餡的包子就需要蒸書五分鐘...

玉米澱粉得蒸多久

2018-06-26 蒸20分鐘左右。玉米澱粉也就是常說的六穀粉，呈現淡黃色，含有許多營養物質，加了水和麪粉之後，可以蒸熟做成美味的饅頭，與其他饅頭相比，加了玉米澱粉的饅頭呈現淡黃色，而且吃起來有玉米味。...

蒸螃蟹得蒸多久

2018-06-20 二十分鐘。蒸螃蟹用到的時間與其數量和大小有關，螃蟹的數量越多用到的時間就越長，相反用到的時間比較短，蒸螃蟹需要有耐心，直到螃蟹徹底蒸熟後纔可以食用。可以用食鹽，米醋，醬油等做一些料汁，這樣等螃蟹蒸好後蘸料汁食用更加...

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