螃蟹上屜蒸得多長時間蒸熟

15至30分鐘。炒菜鍋蒸、高壓鍋蒸的時間是不同的。

1、使用炒菜鍋去蒸螃蟹的話，時間會更長一點，蒸30分鐘左右是可以將螃蟹給蒸熟的。而且蒸的過程中，要將鍋蓋的周圍也密封好，避免熱量散失。

2、高壓鍋蒸螃蟹速度就快一點，15分鐘左右螃蟹就已經熟的差不多了。