有關脆炸雞翅怎麼做的精選大全
“話說雞年,我總的做個關於雞的菜譜!今天下午實在嘴饞了,就在家炸了雞翅。這次的外皮裹粉做法有點不同!比較脆!”食材明細主料雞中翅(8個)輔料色拉油(適量)麪粉(50克)澱粉(30克)炸雞粉(30克)鹽(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡...
“這款雞翅一定會讓你一邊吃一邊想要誇讚自己呢!哈哈哈哈哈哈…。以後都不用出去買了,自己在家就能做。外酥裏嫩特別好吃,做法也超級簡單,喜歡的小仙女們一定要試試鴨~”食材明細主料雞翅(8個)醬油(1勺)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)雞...
“如果你要問小孩喜歡吃什麼?他會毫不猶豫的回答:“香炸雞翅”,可見它在孩子的心中佔據着多麼重要的位置,外表酥脆內香裏嫩,好些大人難抵它的誘惑,有時還會與寶貝搶着吃呢!今天跟大家分享小吃系列之炸雞翅的配方啦,請查收~”...
“不用買裹炸粉也能做出外焦裏嫩的脆皮炸雞翅,你一定要試試。”食材明細主料雞翅(6個)輔料食用油(適量)調料奧爾良醃料(適量)微辣(口味)數小時(耗時)進階(難度)脆皮炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,兩面剪幾刀,方便入味。2、放奧爾良醃...
食材明細主料雞前翅(8把)輔料青蔥(適量)姜(適量)紹興酒(1茶匙)鹽(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)雞精粉(1茶匙)配料麪粉(半杯)太白粉(1湯匙)鹽(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)油(半湯匙)發粉(半茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸前翅的做法步驟1、把前...
食材明細主料雞翅(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)生粉(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)椒鹽(適量)孜然粒(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆雞翅的做法步驟1、切好蔥薑蒜。2、雞翅改刀加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:2只麪包粉:適量炸油:適量胡椒鹽:適量脆炸粉:4大匙低筋麪粉:適量太白粉:1大匙水:適量蛋:1顆輔料具體步驟1.將材料B的脆炸粉、低筋麪粉、太白粉混合均勻,以水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:8只輔料麪粉:適量醬油:適量麪包糠:適量料酒:適量雞蛋:一個具體步驟1.雞翅洗淨切刀2.開水煮過後冷水沖洗3.加入調味料研製一會4.放入蛋液中5.再放...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料白芝麻(適量)香炸粉(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香脆芝麻炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、雞翅加入適量蠔油,生抽,鹽。3、抓拌均勻後醃製1...
“難得起一次油鍋,藉着炸酥肉的機會來一次炸雞翅。總是好奇街邊炸雞腿兒的毛鱗片是怎麼弄出來的,現今總算搞明白,粉多可勁兒搓。只可惜候場時間太長,毛鱗片都被壓實了。最後的效果看起來像個大棒槌。。。。。”食材明細主...
食材明細主料雞翅根(7個)輔料麪粉(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)鹽(適量)香葉(一片)花椒(適量)料酒(一勺)花椒水(2勺)花生油(適量)大蔥(一塊)姜(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆炸雞翅的做法步驟1、雞翅根洗淨,...
“休閒食品,吃出肯德基的味道”食材明細主料雞翅(500g)輔料醬酒(200克)八角(一個)生薑(一小塊)料酒(50克)白糖(20克)麪包糠(適量)麪粉(100克)食用油(500克)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆香炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,開水煮5分鐘...
食材明細主料雞翅(6個)玉米澱粉(1勺)奧爾良燒烤料(2勺)雞蛋(1個)清水(2勺)輔料麪包糠(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆烤雞翅的做法步驟1、雞翅兩面打花刀。2、放入燒烤料、澱粉和水。3、攪拌均勻放入保鮮袋放入冰箱醃漬...
“香脆可口,小朋友的最愛!”食材明細主料雞中翅(600g)炸雞粉(120g)雞蛋(1個)輔料生抽(30ml)料酒(30ml)調料鹽(適量)薑末(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)脆皮雞翅的做法步驟1、中翅洗淨正反兩面劃兩個口子。2、加入鹽,...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:250輔料油:適量鹽:適量花椒:適量八角:適量麪粉:適量雞蛋:1個具體步驟1.1.備好;新鮮雞翅、花椒、八角、2.將雞翅分切待用。3.花椒八角加水放入鹽燒開...
“炸雞翅是美式快餐最具代表性的菜品之一。但一看到要用一鍋油來炸雞翅,我就心有餘悸。曾經有一名美國人,專門拍了一部關於美式垃圾快餐的紀錄片:拍攝之前先秤了自己的體重,健美又健康的美國帥哥,開始拍攝的3個月時間,每天...
“由於飲食習慣的原因,可以三日無肉,不可一日無菜,所以肉類吃的較少,紅燒肉、雞翅、排骨神馬滴,一年也吃不上幾次,索性就做個脆皮炸雞翅吧,咱也過把癮!賣相可能沒有KFC的好,味道可絕不輸給它吃起來香香脆脆的,麪包糠也是自制的,...
食材明細主料雞翅(6個)輔料醬油(10g)料酒(10g)蒜(2瓣)幹辣椒(2個)孜然(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香脆雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,放入醬油、料酒、蒜、幹辣椒醃製半小時2、醃製好後裹上生粉,放入油鍋炸。3、炸好出鍋,擺盤即可。...
“閒來無事,百般寂寥,45°仰望天花板,突然想起某天買回來的方便麪,然後就心血來潮屁顛屁顛的做了這個mix,故事就是這麼簡單”食材明細主料雞中翅(適量)方便麪(1包)雞蛋(2個)輔料玉米澱粉(適量)滷水(100g)紅油(20g)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘...
裹上掛糊後炸兩遍。先將雞翅放入生薑、料酒、大蔥、生抽等調味品進行醃製,這樣可以使雞肉更加入味,然後將雞翅直接放入生粉或是澱粉中後放入油鍋中炸熟後撈出放置在一邊,待其放涼一些後再次放入油鍋中將雞翅表面炸至金黃...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:適量輔料鹽焗雞粉:適量芝麻:適量辣椒粉:適量蒜片:適量料酒:適量糖:少許生粉:適量李錦記排骨醬:一小勺具體步驟1.把雞翅洗淨,用鹽焗雞粉、辣椒粉、芝麻...
“記不清具體是在哪裏學的這款小食了~好久沒做了~看着家裏那些玉米片,又不知道該怎麼吃,煮粥吃都厭了。想着家裏那待命的幾個雞翅。突然就想起這款被我遺忘很久了的非油炸的脆皮雞翅了,操作過程很簡單,味道還是那樣的好~...
“無烤翅調味料也能在家烤出脆皮、蜜汁、辣烤雞翅”食材明細主料雞翅根(10個)紅尖椒(1根)綠尖椒(1根)輔料孜然粉(適量)黑胡椒(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)蜂蜜水(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮烤雞翅的做法步驟1、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:3只油飯:200公克醬油:3大匙鹽:1/6小匙鮮雞粉:1/4小匙蠔油:1/2小匙胡椒粉:1/6小匙香油:1小匙五香粉:1/4小匙輔料具體步驟1.雞翅洗淨放入大碗中,加入所有調...
“雞翅根這樣做,比外面賣的一點也不差,自己做的放心,一次吃過癮。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料麪粉(適量)調料蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花生油(500克)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮炸雞翅...
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