白玉小蘿蔔乾怎麼做美味好吃
主料
白玉小蘿蔔 ：10000輔料
具體步驟
1. 蘿蔔乾，是一款湖南人家碗碟間最常見的俚俗之食兒時，卻讓心藍異常迷戀那時候物資貧乏，香甜脆爽的蘿蔔乾在心藍看來是無上的美味蘿蔔乾炒臘肉、剁辣椒蘿蔔、外婆菜、蘿蔔乾油渣湯只要有蘿蔔乾的加入，只要是奶奶做的，就是佳餚唾液迅速分泌，連米飯都會多吃幾碗，惹得奶奶笑得合不攏嘴陽光下，奶奶臉上的皺紋，如金色菊花一般，散逸着慈愛的光……長大後，我依然熱衷於蘿蔔乾菜餚，總是隔三差五的吃上一頓嚼在嘴裏，心裏卻有些許遺憾，始終覺得沒有兒時那麼美味以爲是自己好東西吃的太多，嘴變刁了隱隱不甘，依舊四處尋找各色蘿蔔乾，卻始終找不到奶奶的味道母親得知後，告訴我不可能在市面上充斥的大白蘿蔔做成的蘿蔔乾中找到那種味道並給我寄來了一包蘿蔔乾，小小的，短短的，清香撲鼻這是依照奶奶的方法，母親用白玉小蘿蔔曬制的立刻下廚，炒了一盤蘿蔔乾炒臘肉那近乎遺忘的美妙味覺瞬間佔據舌尖，淚水不知覺的流下奶奶的音容笑貌彷彿就在眼前，慈愛的看着我，念着我……我親愛的奶奶，你在天國還好嗎？還是那樣笑得如菊花一般，慈愛的看着我嗎？有時候，一道菜餚，就是一分思念，一分記憶，一分愛吧……
2. 心藍用白玉小蘿蔔自己曬制的蘿蔔乾，呵呵白玉小蘿蔔是一種很美味的食材，小巧玲瓏，潔白如玉，特別適合製作蘿蔔乾製成的蘿蔔乾口感清脆鮮甜醇美細緻，氣息芬芳清新自然，色澤潔白中帶着太陽的微黃絕非機器大生產的大白蘿蔔曬制的蘿蔔乾可比大白蘿蔔纖維粗糙，而且容易空心如果製作時選擇不當，製成的蘿蔔乾空泡泡的，如同嚼棉花一般可是大白蘿蔔價格低廉，所以幾乎所有的商家都用他來製作廉價蘿蔔乾在金錢和大機器時代面前，連味蕾也不得不空餘遺憾……而且很多商家爲了追求效率降低成本是用火爐將蘿蔔條烘乾根本就不是自然曬成的沒有太陽的味道，之於蘿蔔乾本身就是一種味覺上的缺失……
3. 每一顆白玉小蘿蔔都是新鮮出土，母親仔細清洗過的母親說，吃到肚子裏的東西，一定要絕對乾淨，這是態度，是對食物的敬意風蕭蕭，水冰涼……
4. 白玉小蘿蔔在棉線的牽引下排排坐，懶洋洋肆意享受着陽光閒適，靜逸，等待着長成後的輝煌……
