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食材明細主料芹菜(205克)蝦球(7個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦球炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)、蝦球。2、將蝦球放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入芹菜和切好的蝦球...
食材明細主料芹菜(適量)蝦乾(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒芹菜的做法步驟1、蝦乾去皮,芹菜洗淨切好。2、蔥、姜切好。3、鍋內放油燒熱,放入蔥、姜炒香。4、倒...
食材明細主料蝦味球(90克)菜芯(225克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦味球炒菜芯的做法步驟1、食材:菜芯、蝦味球。2、將菜芯洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、將蝦味球拆開包裝放在案板上切開。5、...
食材明細主料蝦仁(適量)芹菜(適量)輔料青辣椒(適量)鹽(適量)紅辣椒(適量)調料生薑(適量)大蒜(適量)料酒(適量)花椒(適量)十三香(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒芹菜的做法步驟1、準備上圖食材,芹菜,鮮蝦,辣椒。2、基圍蝦去頭去...
“咱買了一小扎韭菜苗,別看它長得像一把草,吃起來是又嫩又甜呀,與鮮蝦仁一起炒着吃,下飯呀!兒子猛贊好吃!”食材明細主料韭菜苗(適量)蝦(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蒜頭(適量)姜(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)海鮮醬油...
食材明細主料青菜(280克)蝦味球(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒青菜的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨切開)、蝦味球2、將蝦味球放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒一下。4...
食材明細主料兒菜(100克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦味球炒兒菜的做法步驟1、食材:兒菜(已清洗切片)、蝦味球。2、將蝦味球拆開包裝,放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入兒菜和切好的蝦味球翻炒...
“大年初一,媽媽總是會宴請親朋好友來家中聚餐,聰明的媽媽也把這吉祥如意的話帶到餐桌上,漂亮的如意蛋卷層層堆疊就叫“步步高昇”;剁椒魚頭就叫“鴻運當頭”;湖南最傳統的扣肉就取名“蒸蒸日上”;還有很多“鯉魚跳龍門”,“...
食材明細主料蝦味球(100克)西芹(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒西芹的做法步驟1、食材:蝦味球、西芹(已清洗切開)。2、將蝦味球拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、將切好的西芹下入清水鍋...
食材明細主料大蝦(十來只)芹菜(五棵)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(一個)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒大蝦的做法步驟1、切好蔥薑蒜,芹菜切段,辣椒切成條2、花椒蔥姜爆出香味後加入大蝦翻炒片刻3、再放入...
食材明細主料芹菜(2根)胡蘿蔔(1根)冷凍蝦仁(150克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)花椒(適量)大茴香(適量)料酒(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒蝦仁的做法步驟1、準備芹菜和冷凍蝦仁2、蝦仁解...
食材明細主料西芹(約500g(1棵))蝦段(約150克)輔料蔥(1棵)辣椒(適量)蒜頭(2顆)香菇(1個)鮑汁(適量)雞粉(半勺)糖(幾顆)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒蝦球的做法步驟1、食材,調味碟中忘了下鹽。2、輔料,蔥白切段,蒜頭去外衣切...
食材明細主料海蝦(200克)西芹(150克)輔料色拉油(適量)胡椒粉(少許)鹽(少許)生抽(少許)蒜瓣(1-2瓣)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹蝦球的做法步驟1、西芹洗淨擇去經絡,切成菱形塊,蒜瓣去皮切片備用。2、海蝦去殼,洗淨開背,取出蝦...
食材明細主料芹菜(200克)海蝦(適量)輔料花生油(2勺)花椒(少許)醬油(一勺)鹽(少許)薑末(少許)蔥末(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蝦炒芹菜的做法步驟1、準備好所有食材。2、蔥姜切好。3、大蝦下鍋焯水。4、鍋內放油燒熱,放入...
食材明細主料蝦味球(100克)白菜(225克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦味球炒白菜的做法步驟1、食材:蝦味球、白菜(已清洗)2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白...
“蝦皮芹菜”食材明細主料芹菜(1棵)蝦皮(20克)輔料生抽(5克)醋(5克)蒜(2瓣)蔥(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨斜刀切段2、蔥蒜切沫備用3、熱鍋涼油油溫5成熱時放入蝦皮進行翻炒片刻放入蔥...
食材明細主料芹菜(225克)蝦糕(95克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦糕炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、蝦糕(已切片)。2、將芹菜去根洗淨,撈出。3、放在案板上切成段。4、起鍋倒油燒熱,下入蝦糕和切好的...
“2020特殊的春節,已近20天沒出門了,家裏糧食也不多了,各種拼湊做個菜吧。口味很贊,閨女自己就吃了半盤。”食材明細主料芹菜(200g)蝦(6只)胡蘿蔔(1段)輔料花生(20g)核桃(2個)蔥(1段)味極鮮(1勺)鹽(半勺)醋(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘...
“蝦球爽脆,西芹清香,配伍相得益彰。”食材明細主料青蝦(300克)輔料西芹(米椒)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)料酒(適量)生粉(適量)蛋清(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹爆蝦球的做法步驟1、蝦肉去蝦線加入鹽、雞精、料酒、...
“可以加上腰果。”食材明細主料芹菜(四顆)蝦仁(一小碗)輔料蒜(一頭)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒蝦仁的做法步驟1、芹菜切好備用。2、鮮蝦剝殼去線備用。3、將蝦放入鍋中,炒熟。4、盛出。5、芹菜放入...
“前幾天總吃火鍋,買了一大堆的青菜,得趕緊解決掉。還是一道簡單美味的快手菜哦,菠菜是補鐵的,好處多多,據說最營養的部分是粉紅色的菜根。可不知道爲什麼,我就是不喜歡那甜不拉幾的土腥味,非常不喜歡,所以我們家的菠菜根總是...
“好吃不過家常菜。家常菜可任意來搭配,只要自己喜歡選擇任何食材都可以。但要切記各種食材的益與忌,做到科學的配伍合理的搭配才能吃出營養吃出健康。今天做一道清淡美味兒的“西芹百合炒蝦球”。這道菜做法簡單菜色清...
食材明細主料生菜(285克)蝦味球(150克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒生菜的做法步驟1、食材:生菜(已洗淨折成段)、蝦味球。2、將蝦味球放在案板上切開。3、接着,下入生菜和蝦味球翻炒翻炒。4、...
食材明細主料芹菜(適量)河蝦(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香蔥(2根)蒜(5粒)味精(少許)花雕酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒河蝦的做法步驟1、切蔥段.蒜片。2、河蝦焯水.洗淨的芹菜切段。3、熱鍋放油燒至二成熱.倒入蔥白...
食材明細主料芹菜(適量)蝦(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒蝦的做法步驟1、芹菜洗淨,切短。2、對蝦洗淨,去鬚鬚。3、鍋中放適量的油,炒芹菜。4、倒入對蝦,一起炒。5、加入適量的鹽調味。6、繼續...
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