黑豆沙怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.2W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘黑豆沙是一道甜而不膩的美食。黑豆沙是比較少見的,一般我們吃的都是紅豆沙比較多,黑豆本身的營養就很豐富,口感也香,把它加入適量的冰糖煮熟,冰糖能滋陰潤燥,口感美味,壓碎成黑豆沙,口感甜而不膩,香甜適口,還能包進麪包裏,味道更美味,吃多也不膩,還能起到飽腹的作用。
主料
黑豆 :300g輔料
油 :適量白糖 :適量
清水 :適量
具體步驟
1.黑豆提前用水浸泡
2.將浸泡好的黑豆清洗乾淨
3.放進電壓力鍋加適量清水煮
4.設定30分鐘
5.將煮好的黑豆晾涼放進攪拌機加適量清水和白糖絞打成泥
6.將黑豆泥倒入鍋中用中小火翻炒,炒的過程中分多次加入色拉油.炒到水分完全蒸發爲止
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