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“有了空氣炸鍋機，在家就能輕鬆解鎖燒烤自由，葷素串串炸起來。”食材明細主料對蝦（5只）花菜（200g）青椒（1/4個）洋蔥（半個）調料鹽（少許）六月香蔥伴侶辣椒醬（1大勺）玉米油（1大勺）孜然粉（少許）白胡椒粉（少許）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
“夏天到了，吃大魚大肉胃口不好消化，吃素營養又跟不上，這道菜滿足了胃口，吃飯，喝酒，都是不錯的搭配和選擇。大家動手趕快做吧。”食材明細主料肉末（適量）粉絲（適量）黃瓜（一根）輔料蒸魚豉油（適量）山珍素菜純素調味料（半勺）大蔥（一小段）老...
“酸辣爽口，喝了身上暖暖的。”食材明細主料素丸子（適量）牛肉丸（適量）輔料香菜（適量）香蔥（適量）韭黃（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葷素丸子湯的做法步驟1、香菜，香蔥，韭黃，小米...
每一個企業都應該有自己的經營的理念，因爲這個理念證明了自己的與衆不同。這個世界沒有人會喜歡相同的東西，所以每一個企業都應該有自己的企業文化。形成這些文化的前提就是企業應該有自己的思考。串串香加盟應該考慮的...
食材明細主料掌中寶（200g）蔥（10g）姜（5g）生菜（30g）輔料蠔油（1勺）糖（1勺）一品鮮醬油（0.5勺）料酒（1匙）燒烤料（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）串燒掌中寶的做法步驟1、鮮蝦的掌中寶在清水中浸泡半小時去除雜質後清洗乾淨瀝乾水分。2...
食材明細主料溼細面（100g）白蘿蔔（50g）上海青（4顆）凍豆腐（1/4塊）芫荽（1顆）牛棒骨（660g）輔料雞精（少許）鹽（少許）白醋（半小勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葷湯素面的做法步驟1、牛棒骨洗乾淨，鍋放適量水燒開，把牛棒骨燙煮一下，然後用冷...
菜一般分爲葷菜，素菜，在吃的時候都喜歡講究葷素合理搭配，所以在很多人的認知裏面葷菜其實就是指的肉類，真的是這樣嗎?下面爲大家解答一下，葷菜是指肉類嗎?葷素怎麼搭配?一、葷菜是指肉類嗎是的，葷菜在現在就是指的肉類，在吃...
雖然這家串串香的蔬菜種類少了點，但是葷菜很多，牛肉都有五六種口味。紅鍋要了加辣的，但是並沒有我想要的那種辣。既然點了鴛鴦鍋，就要充分利用起來。蘸上油碟之後味道還是很不錯的。最主要是葷菜種類很多。我們十一點左右...
“北方的“燴菜”品種很多，實際就是大雜燴。過去在年節時很常見，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好還真要下一番功夫！“燴菜”有什錦燴丸子、什錦燴豆腐、什錦燴粉條、什錦燴餎餷、什錦燴海味，還有什錦燴肚肝等等。制...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這裏，有葷也有素，便是魷魚圈腸仔串，從形到色，由味入濃，香韞十足，既有魷魚的鮮香，也有蔬菜的清芳，週末在家尋歡作樂的食材之一，你不但能體驗過程的樂趣，還能收穫...
四川串串香品牌不勝枚舉，投資者在面對衆多的四川串串香加盟品牌時眼花繚亂，很容易被一些劣質品牌矇蔽雙眼，掉入投資者的風險陷阱。那麼，四川串串香加盟品牌應該怎麼辨別優劣質品牌呢？這也是許多投資者詢問最多的問題，下文就...
食材明細主料豬五花肉（400克）豆腐（300克）輔料香菇（150克）油菜（150克）配料精鹽（2克）味精（1克）生抽（1湯匙）老抽（1/4湯匙）料酒（1.5湯匙）白糖（1/2湯匙）花椒（20粒）大料（3朵）桂皮（1小塊）草果（3粒）白芷（2小片）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味...
“早晨想吃肉，想吃蔬菜，想吃蛋類，想要營養均衡一些，那就學做這道菜。這樣的早晨是元氣滿滿的。”食材明細主料雞蛋（2顆）雞柳（2塊）黃瓜（1/5根）輔料胡椒粉（適量）沙拉醬（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葷素雞蛋盒子的做法步驟1...
對於餐飲產品，只要一直不斷探索，保持餐飲的創新，就可以保持成功。今天向大家分享一個前幾天去過的花房串串，花房串串的客流量很多，人員爆滿，在店長的推薦下，我點了一份鴛鴦火鍋，對於吃貨來說，果然第一口就陷入了深深的愛戀。輕...
說到冷串串估計很多朋友們都會覺得十分親切吧，一杯啤酒再加上這些冷串串，吃起來別說多愜意了，也是大家在夏日宵夜時的一道漂亮的風景線，而且很多朋友們都喜歡吃肉，其實素菜也很好吃，那麼，冷串串素菜有哪些好吃的呢？不妨去了解...
食材明細主料五花肉（2斤）豆乾（1斤）豆皮（2張）熟雞蛋（2個）排骨（1.5斤）輔料各種大料（適量）冰糖（5顆）鹽（適量）乾紅椒（1把）姜（1塊）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葷素滷煮的做法步驟1、五花肉改刀切大塊和排骨一起用清水泡2個小時去...
談起串串香，人們第一個肯定會想到的是火鍋。對的，火鍋成爲了當代年輕人聚會的重要選項，火鍋店也成爲了家庭聚餐時的良好選擇。火鍋裏的素菜極少，那麼串串香素菜所包含的素菜有哪些呢？人們又可以從這素菜的材料中獲得和平常...
食材明細主料包菜（半棵）油麥菜（一把）五花肉（二兩）米飯（一碗）輔料油（適量）鹽（兩勺）老抽（適量）陳醋（兩大勺）芝麻醬（一大勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葷素雙拼的做法步驟1、油麥菜用清水洗淨。2、開水焯半分鐘撈出。3、放入涼水中...
“女兒一直很喜歡吃肥肉，也很喜歡吃油炸食品，本來明明要讓她少吃的，但是我也是喜歡啊，哎，今天就做了這個油炸雙拼嘍！”食材明細主料五花肉（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葷素雙...
食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）植物油（適量）十三香（適量）油辣醬（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤素丁雞肉串的做法步驟1、用料2、切丁3、撒鹽，生抽入味4、雞肉丁上撒鹽...
川味小吃素以“麻、辣、鮮、香”著稱，人們對於麻辣一類的小吃總有種無法抗拒的誘惑，從而使川蜀風味火遍大江南北。而串串香也在這股風中越吹越盛，受到了全國各地人民的喜愛與青睞，搖身一變成爲“網紅食品”，吸引了一波又一...
食材明細主料肥腸頭（4根）豆腐卷（1根）輔料麪粉（適量）鹽（適量）蔥碎（適量）薑片（適量）桂皮（適量）八角（適量）白扣（適量）香葉（適量）草寇（適量）白芷（適量）幹辣椒（適量）白胡椒粒（適量）老抽（適量）花雕酒（適量）冰糖（適量）豆瓣醬（適量）大蒜子（適量）胡椒粉（適量）青辣椒（適量...
脆皮腸、牛肉、雞肉、郡肝、雞爪。鉢鉢雞是一道四川的風味小吃，把各種食材煮好後用竹籤串起來，泡在鉢鉢雞專用的湯料裏直至入味就可以了。爲了讓葷菜更好的入味，要選擇比較容易煮熟的葷菜，牛肉等需要切片的葷菜切的越薄越...
“鮑魚和香菇可以碰撞出什麼樣的美味呢？”食材明細主料鮑魚（5個）香菇（5顆）菠菜（8棵）上海青（1棵）輔料雞腿（1個）姜（半塊）調料生抽（5ml）蠔油（5ml）白糖（10g）生粉（5g）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葷素雙鮑的做法步驟1、鮑魚去內臟，嘴，...
基圍蝦、裏脊肉、掌中寶、雞爪、雞翅、鴨心、鴨肝、牛肉丸等等。鉢鉢雞本身的調味就已經放足了各種調味品，直接將已經處理好的各種自己喜好的食材放入到鉢鉢雞中浸泡半小時左右就會粘上湯汁的味道並且入味即可食用，除了...
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