金玉古老豆腐的做法 - 金玉古老豆腐怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

金玉古老豆腐的做法步驟

• 1、準備豆腐一塊，切成小塊

• 2、胡蘿蔔，洋蔥，黃瓜切小塊

• 3、鍋中熱油放入豆腐塊中小火煎

• 4、煎至金黃盛出

• 5、鍋中留底油，放入洋蔥，黃瓜，胡蘿蔔，玉米粒翻炒

• 6、放入炸好的豆腐塊

• 7、淋入少許醬油翻炒

• 8、放入少許鹽和適量糖（鹽：糖=1:5）

• 9、放入兩大匙番茄醬翻炒

• 10、淋入水澱粉翻炒後出鍋