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“今天這道菜叫做“榛仁青豆炒魚糜”，裏面沒有魚刺，呵呵，最適合小朋友和老年人吃。”食材明細主料鮮黃魚肉（250克）輔料榛子仁（80克）青豆（50克）紅椒（50克）黃酒（25克）溼澱粉（10克）配料白胡椒粉（2克）乾貝露（2克）鹽（2克）花生油（15克）蔥花（5克）糖（2克...
食材明細主料蝦仁（半斤）青豆（2兩半）玉米（2兩半）輔料蔥（半個）姜（半塊）調料胡椒粉（少許）鹽（半匙）水澱粉（少量）雞精（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青豆炒蝦仁的做法步驟1、蝦去殼洗淨備用。2、蔥姜切碎備用。3、蝦仁切成小段。4、...
“這是考完試回來的一頓飯。冰箱裏有點剩飯，拿來炒飯簡單又好吃。蝦仁炒的香香的，青豆有一股清甜，健康不油膩。”食材明細主料剩米飯（2人份）輔料雞蛋（2個）青豆（適量）蝦仁（適量）香蔥（1根）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口...
“朋友送我些菜乾，是青菜曬成的，是開水焯過之後曬的吧，因爲沒有鹹味，她還送我大青豆仁。是那種成熟後爲皮青仁青的的青豆。用鹹菜一起炒，補上菜乾流失的維生素，呵，是吃粥好小菜。”食材明細主料菜乾（適量）青豆仁（適量）輔料蒜（適量...
“榛子最近很受歡迎，榛子類的東西都很暢銷，那就繼續玩改版，上榛子的菜。”食材明細主料黃油（7克）葡萄乾（15克）糖粉（20克）榛子（30克）玉米澱粉（10克）蛋黃（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香濃榛仁酥的做法步驟1、準備用料2、葡...
食材明細主料新鮮榛蘑（適量）土豆（1個）豬肉（約100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）十三香（少許）清水（小半碗）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒榛蘑的做法步驟1、這是野生榛蘑，我在網上搜的圖片。榛蘑好像是東北特產，一...
“一道很普通、且受歡迎的菜——青豆胡蘿蔔炒蝦仁，營養豐富、口感嫩滑鹹鮮。蝦仁用鹽、黑胡椒、水澱粉醃製，大火快炒，做到蝦仁的嫩是關鍵，同時要注重青豆胡蘿蔔的口感、色澤，不要過。”食材明細主料蝦仁（200克）青豆（200克）胡蘿...
“需要食材:米飯、青豆、胡蘿蔔、蝦、油、鹽”食材明細主料米飯、青豆、胡蘿蔔、蝦仁（適量）輔料油、鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆胡蘿蔔蝦仁炒飯的做法步驟1、準備青豆胡蘿蔔2、準備蝦仁3、炒鍋內放油加...
“毛豆仁超好了，和什麼菜配起來就是這麼好吃。不知你吃過嗎，黃豆燜魚？我用毛豆仁燒魚也不錯滴哦。這魚可選其他魚也行，味兒真不錯。”食材明細主料青魚塊（一條）毛豆仁（適量）輔料姜蔥蒜（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）老抽（適量）豆瓣醬...
食材明細主料低筋麪粉（200g）黃油（130g）細砂糖（35g）糖粉（65g）雞蛋（50g）香草精（1.25ml）榛仁碎（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榛仁曲奇的做法步驟1、原材料2、黃油室溫軟化後，倒入糖粉；細砂糖3、攪拌均勻4、用打蛋器攪打圖三...
每個人都有自己非常喜愛的美食，有的愛吃各種水果，有的則愛吃各種蔬菜，有一道菜，也許你沒有吃過，也許你吃過，但未曾自己做過，或者說是就不會做，那就是青豆炒蝦仁，字面意思都很清楚，食材就是青豆和蝦仁，下面就教給你詳細的做法，爲家...
“家有孕婦，這段時間的菜保持清淡爲主。不能用辛香料。”食材明細主料蝦仁（150克）青豆（400克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）蛋（.1只）蔥（20克）原味（口味）未知（難度）蝦仁炒青豆的做法步驟1、青豆入鍋加入水、鹽、油、小蘇打煮熟...
食材明細主料蝦（300克）胡蘿蔔（1根）青豆（30克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法步驟1、所有食材2、蝦去殼洗淨瀝乾水份，胡蘿蔔洗淨切小丁，青豆洗淨3、蝦仁放...
食材明細主料可可脂（100克）可可液塊（150克）淡奶油（60克）糖粉（120克）榛子（70克）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榛仁巧克力的做法步驟1、可可脂，可可液塊稱量好。2、可可脂切碎，隔熱水融化。3、可可液塊切碎，隔熱水融化。然後將...
食材明細主料玉米（適量）青豆（適量）蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米青豆炒蝦仁的做法步驟1、食材:青豆、玉米、蝦仁、胡蘿蔔丁、蒜末、蔥花。2、鍋中水開放入青豆...
食材明細主料豬肉糜（適量）熟玉米粒（適量）米飯（適量）熟豇豆（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜豇豆飯的做法步驟1、主輔料：米飯、豬肉糜、蔥、姜、熟豇豆、熟玉米粒。2、起鍋熱油...
“上有天堂下有蘇杭。蘇杭一帶自古就是文人雅士聚集的地區。歷代國家的名人重臣層出不窮。由於羅列起來太多，因此在這裏就不一一列舉了。蘇杭一帶景色秀美，人文景色衆多，尤其女人和菜，更是美不勝收！蘇杭的美女美食天下聞名...
“榛子本身富含油脂，使所含的脂溶性維生素更易爲人體所吸收，對體弱的人都有很好的補養作用；杏仁含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等多種營養物質，有利於提高學習能力和記憶力；黃豆富含蛋白質、鈣、鐵及多種維生素，而膽固醇的含量較...
“蝦仁的營養成分極高，蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；有利於預防高血壓及心肌梗死；而蝦仁中的蝦青素是目前...
“喜歡做，但不常做餃子。這次用了兩種粉，中精麪粉和少量的蕎麥粉。這營養咱就不說了，很普通的，你一看就懂的。一個個做來很慢很費時間的。但很享受這份樂趣。”食材明細主料蝦仁（2兩）瘦肉（2-3兩）輔料小蔥（2根）薑片（少許）配料食鹽（1...
“炎炎夏天,你是不是和我一樣饞酸饞辣酸豇豆炒肉糜。嘴饞的人永遠有藉口，網上看到別人炒酸豇豆，我就攙了！趕緊撈出泡菜做一道就着稀飯吃真香”食材明細主料肉碎（適量）酸豇豆（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）輔料五香粉（適量）大蔥（適量）微...
“有時候我們發現即使營養攝入很均衡，可還是很容易疲憊，這可能是缺乏鎂引起的。榛子富含鎂這種微量元素，當你疲憊時，不防吃點榛子。葡萄乾爲滋補佳品，可以補氣血，暖腎，對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。黃豆屬於穀類食...
“這道半葷辦素的菜最近常做，主要是因爲材料都是現成的，方便快捷，都是速凍的材料。玉米不用剝，蝦仁也不需要處理。玉米和青豆味道很清甜，蝦仁很香，我們倆都喜歡。”食材明細主料凍青豆（適量）凍玉米粒（適量）凍蝦仁（適量）蔥（一根）輔料...
“昨天買了根萵筍，筍葉做臘腸菜飯，還剩下萵筍，家中還有堅果榛子，去超市買了扇貝，準備做榛仁扇貝炒萵筍。”食材明細主料榛仁（100克）扇貝（50克）萵筍（200克）輔料雞蛋清（一個）配料鹽（3克）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...
食材明細主料河粉（適量）蝦仁（適量）青豆（適量）雞蛋（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁青豆炒河粉的做法步驟1、食材:河粉、青豆、蝦仁、雞蛋。2、鍋中水開放入青豆煮三分鐘撈岀瀝水。3、...
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